24.德國菜 餐廳 永康街 捷運東門站.JPG

歐嬤烏蘇拉是一間道地的德國經典料理位在熱鬧的永康街裡面,近捷運東門站4、5號出口,從外觀看是一棟1-2樓歐式鄉村建築

1.歐嬤烏蘇拉經典德式料理 永康街 捷運東門站.JPG

 歐嬤烏蘇拉的由來是因為老闆娘的先生為德國人,德國婆婆因為擔心兒子在台灣無法品嚐到德國的家鄉菜,將自己的手藝傳授給媳婦,希望兒子在台灣可以嚐到家鄉的味道與溫暖,於是幸運的我們,在台灣就可以品嚐到正統的德國料理,歐嬤在德文是“阿嬤”的意思,而烏蘇拉則是婆婆名字2.歐嬤烏蘇拉經典德式料理 永康街 捷運東門站.JPG

 歐嬤烏蘇拉就像是在歐洲鄉間的木造建築,散發出濃濃的異國風情,門口還放著歐嬤超值特餐

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 除了內用座位外,外面也有半露天座位,氣氛很棒~

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 八月壽星也有生日禮喔!!

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 一進門就聞到濃濃的麵包香,肚子好餓~

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 現場有販售經典的德式長條蛋糕,還有特價ㄟ,好心動喔!

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 除了販賣麵包,還有果醬和扭結餅乾 

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這裡採用德國進口的麵包材料,製作出各式健康養生的麵包

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 2樓也有座位,

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比1樓還大上許多,大約可容納20多人

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點餐囉!!  週一至週五有供應超值晚餐,包括主餐、湯品、麵包、甜點、咖啡/紅茶德式花草茶/水果醋,如果再加50元可任選蛋糕一片(80元內或冰淇淋或生菜沙拉) 

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 奶油雞肉湯,香濃可口

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蔬菜肉排湯,以巴伐利亞肉排切成小塊與蔬菜燉煮成湯,意外地清爽,還蠻好喝的~

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 好吃的德國純麥麵包和扭結麵包

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吃起來很扎實,有濃濃的麥香

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麵包吃起來都很有嚼勁

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 抹醬有松子羅勒、香澄起士、香料奶油,妞媽很喜歡松子羅勒醬

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 生菜沙拉佐蜂蜜芥末醬,色彩看起來也相當繽紛,吃起來十分開胃, 一旁還加入了妞媽喜歡的玉米筍及番茄

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 德國豬腳佐酸菜與馬鈴薯泥,製作這德國豬腳非常費時,須先用香料醃漬三天,捨去一般便利油炸的方式,先是將豬腳蒸煮過,再淋上啤酒進烤箱烤。才能呈現出道地的德國豬腳風味,瘦肉吃起來軟嫩,豬皮較脆,妞媽最愛吃的是豬皮和瘦肉之間的肥肉,好吃不油膩呢!! 搭配酸菜更是人間美味

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 最棒的吃法就是連皮帶肉一起吃,超級過癮! 

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一旁的馬鈴薯泥也很美味

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用餐到一半就已經客滿了~平日的生意還蠻不錯的!!

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 歐嬤超人氣拼盤:香煎肉排、原味肉腸與法蘭克福腸佐酸菜與及香炒手工麵,這個僅在週一至週五晚上的晚餐提供喔!

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 原味肉腸和法蘭克福腸,這裡的肉腸都是用自己的私家配方去做的,是外面買不到的口味,用的是台灣黑豬肉製成的香腸,Q彈又美味~妞媽喜歡原味肉腸的香氣

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 巴伐利亞肉排,味道還蠻重的,不需要沾醬~

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 香炒手工麵,這麵吃起來非常軟Q,口感像麵包條一樣,加上洋蔥、香菇及肉排塊炒香,非常特別,是外面吃不到的料理

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 飲品是蘋果紅茶與水果醋,都不含咖啡因,喝起來透心涼啦!

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 巧克力蛋糕,這個蛋糕是糖尿病患者可以吃的,用糙米取代麵粉,不僅養生且口感多了Q勁,而且巧克力味道很濃厚,吃起來像布朗尼,非常美味,在一樓的烘焙坊可以買的到喔!

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特製青蘋果蛋糕,外皮是脆脆的糖衣,餡料是酸酸的青蘋果和葡萄乾,一酸一甜,超級絕配的~

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歐嬤烏蘇拉經典德式料理

地址:台北市大安區永康街10巷8號 (捷運東門站)

電話:02-2392-2447

營業時間:週一到週日,11:30~22:00

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