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食光寶盒蔬食主題館

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號

港式飲茶: 03-9882801  營業時間AM1100:~1930(平日)、~2000(假日)無午休

無菜單料理:03-9880601  營業時間AM1100:~14:00(午餐)、1700~20:00(晚餐) 須預約

伴手禮: 03-9882801 營業時間AM1000~1930(平日)、~2000(假日) 

下頭城交流道約5分鐘即可到達食光寶盒主題館Time Box

路口進來的白色建築物是無菜單料理館,黑色復古電視造型的門口是港式飲茶,

後方還有一個白色的大砂池,用完餐後,可以讓小朋友來玩砂

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來到黑色復古電視造型的門口,

食光寶盒蔬食主題館是幾分甜餐飲事業旗下以蔬食為主題的餐廳,

像四圍城堡車站、山寨村都是同一集團

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看到這時鐘覺得很眼熟,這就是達利的作品,門口櫃台 

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一進去就覺得很漂亮,這裡是以達利超現實主義瘋狂大師的作品《軟化的時鐘》為概念,

陳列擺飾出非常多的時鐘,但總是叫人分不清楚哪個才是真實的時間 

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樹上也掛著軟化的時鐘,告訴我們時間是無所不在地流逝著

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港式飲茶餐廳

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用餐環境很舒服 , 桌子特意打造時鐘造型

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>>來看看菜單囉!! 如果不想用餐,也可以喝喝下午茶喔! 

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一旁還有販售乳酪蛋糕

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這次來這裡吃蔬食的無菜單料理和港式飲茶,

港式飲茶一樣是蔬食喔!!第一道是酥皮叉燒包,

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裡面包著杏鮑菇,外皮酥軟,跟添好運的酥皮焗叉燒包有得比,味道真不錯!!

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春風得意嚐

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田園公仔麵,裡面是滿滿的菇類和蔬菜、味道清爽

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可以搭配素食的XO醬

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元寶上湯煎餃,元寶呈現鍋貼狀

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吃起來外皮酥脆、內餡鮮甜,

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杏仁豆腐,味道香醇濃厚、份量十足,妞妞超喜歡的~

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抹茶雙層乳酪蛋糕切片,這一道大推!! 超級美味的

有抹茶的清香和乳酪的濃醇乳味,讓人忍不住一口接一口

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無菜單料理的部分:

首先上桌的是食光蔬食開胃菜

裡面有地瓜泥小黃瓜、金棗、秋葵鑲番茄、日式紅蘿蔔、

茶樹菇、海苔腐皮捲、手工胡麻豆腐,裡面的裝飾花朵是有機可食用的花朵,

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義大利醋漬菌菇,妞媽還蠻喜歡這一道的,感覺很像義式的作法,吃起來頗開胃的~

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八寶醋扣刺

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可先品嚐原味的湯品後、再加入紅醋, 味道甘醇不油膩,

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巴西蘑菇湯,喝起來充滿巴西蘑菇的特殊香氣、味道清爽,

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咖哩麵包盅,咖哩吃起來微辣、麵包軟嫩、搭配麵包後非常有飽足感

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金桔醋飲,讓味蕾歸零後,接下來就是主餐囉!!

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主餐,松露杏鮑菇,這一道主菜超美味的!! 一口吃下去,口腔中充滿松露的香氣,怎麼這麼美味!!

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銀耳蓮子甜湯,

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飯後水果

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在食光寶盒蔬食主題館的室內,有一間類似的茅草房子,

專門販售關於時間的週邊商品,仿舊時鐘、沙漏和各式特製的蘭陽風伴手禮,

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這些仿舊時鐘很適合用來裝飾復古風格的空間,妞媽好喜歡這些時鐘 

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伴手禮

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戶外的親子砂池遊戲區,上頭有屋頂,不用擔心小朋友曬暈

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好喜歡這裡的砂池,顆粒比較大,很像珊瑚礁的細砂,

只要輕輕撥一撥就會掉了,不用擔心弄髒衣服 

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旁邊就是泡腳池,只要簡單洗一洗就乾淨囉!! 

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瞧妞妞玩的多開心 ,只是夏天蚊子不少,記得要先幫小朋友噴防蚊液喔!!

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妞媽覺得食光寶盒蔬食主題館 內的無菜單料理味道更勝於港式飲茶

妞媽很喜歡這裡的無菜單料理和乳酪蛋糕之前爬文有網友說這裡的餐點很普通,

所以就不抱太大的期望,沒想到無菜單料理讓我刮目相看,

只能說吃是很主觀的!! 吃飽後還可以讓小朋友玩砂,覺得還蠻不錯的,分享給各位朋友~

 

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