小妞的生活旅程

看到新聞報導說海底撈的湯底包，12/29開始在家樂福販售，妞媽立馬衝去家樂福買了清油火鍋底料和麻辣香鍋調味料，兩包海底撈火鍋的湯底包嚐鮮，妞媽是去蘆洲店買的，聽說只有內湖店，現場不定時還有買一送一的活動(250元)，不確定是否所有的家樂福都有鋪貨，有興趣的朋友要先打電話去家樂福問問!

麻辣香鍋調味料上面寫3~5人食用，背面有食用方法，可以煮火鍋以也以燒菜

淨重220g，共有110g兩包，保存期限12個月，產地是大陸

打開後就是兩包原湯底包

看得道有很多花椒和辣椒末

另外的清油火鍋底料(麻辣味)也是適合3~5人食用

背面的食用方法和麻辣香鍋調味料 一樣

內容物也一模一樣

打開來居然也長得很像，只是容量從110g兩包變成220g，不確定兩者是否是一樣的東西，因為妞媽要煮消夜給妞爸吃，所以先煮了一包麻辣香鍋調味料(110g)

味道和海底撈鍋底的湯汁味道幾乎一樣，在煮的過程當中，妞姊一直說好香

妞媽煮了一些蔬菜、麵和肉片，湯喝起來有90%像海底撈的鍋底，香麻帶勁，家裡瀰漫著花椒的香氣，下次再煮火鍋約朋友來家裡吃另外的口味(清油火鍋底料)，看看味道是否相同?

之前到海底撈吃火鍋都要排好久的隊伍，現在家樂福引進海底撈火鍋湯底，看準民眾不想排隊，又可以吃到相同口味的心理，搶攻火鍋商機，新聞稿是說，首波2萬組買一送一250元，應該是指內湖店會不定時的舉辦活動，因為妞媽到蘆洲店買時，並沒有這樣的活動，接下來跨年、農曆春節加上天氣冷，火鍋將成最受歡迎的聚會美食，有了鍋底就可以省去到店裡大排長龍的麻煩，因為海底撈進軍台灣，幾乎天天排隊，店裡每桌坐滿人，儘管有獨特服務，表演可看，但每鍋平均收費480元，現在不用到店裡，買回家自己煮就可以囉!! 相信很快又要熱銷了!!

(台北 食記)肉麻式服務_大陸海底撈火鍋台灣一號店

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