20新北  新莊 居酒屋 摩多 廟街 夜市 酒吧 深夜食堂  推薦 美食 串燒 燒烤.JPG  

地址: 新北市新莊區新莊路483號
電話: 02 2201 2483
營業時間: 18:00~01:00
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新莊摩多居酒屋是一間位在新莊夜市(廟街)內的居酒屋,居酒屋的裝潢古樸又時尚,秉持老街文化與傳承的意念,店內很多老闆撿來的老骨董,讓賓客們能享受廟街美食之餘,同時接受文化的洗禮,是一間很有懷舊日本風味的居酒屋

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店內有吧檯座位,也有適合四人座的座位,由吧檯往內看,師傅烹飪的情況一覽無遺

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妞媽平日晚上來用餐,前方的座位全都坐滿滿的,生意很不錯! 後來跟老闆聊天後才知道,原來摩多居酒屋的本店在西門町,新莊廟街這裡算是二店

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原本以為座位就只有眼前看到的這裡,沒想到後方居然還別有洞天  

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後方很像一個開放式的大包廂,大約可容納30個人左右,店員說這裡的家俱都是老闆在廟街撿來的,都是超過30年的老古董,難怪這裡瀰漫著老房子的氛圍

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牆壁上是請不用打草稿的畫家,直接6小時後噴漆完成的圖畫,這位是穿著日本武士盔甲的八家將,這幅畫很有氣勢、但卻不嚇人

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因為我們過來用餐的時間有點晚,店家很貼心地主動幫妞妞準備白開水,幫妞媽準備薰衣草茶,怕我們晚上喝茶會睡不著  

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綜合生魚片,分別是鮭魚、鮪魚和旗魚,妞媽喜歡吃鮭魚,它的油脂豐富,脂香溶化在口腔內,伴隨而來的是鮮甜又滿足的滋味

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炒烏龍麵,上面鋪滿柴魚片,上桌的時候,柴魚會跳舞,

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這碗烏龍麵裡面有豬肉、高麗菜、香菇、紅蘿蔔等,烏龍麵吃起來很Q彈,味道恰恰好,日式醬料有微微的酸香,特別開胃,一大碗立馬完食

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炸豆腐,上面是辣蘿蔔泥,下方式柴魚醬油,妞媽很喜歡這道,外酥內軟的豆腐沾上柴魚醬油,味道很不錯!

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烤牛小排,上方是蔥花和特調照燒醬,下方鋪有泡菜和生洋蔥,

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原本預期全熟的牛小排會偏乾,沒想到這牛小排處理的很好,口感非常軟嫩,搭配底部的泡菜絕配,也是立馬就完食的一道菜

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盛合五本,五枝不一樣的烤肉串,分別是烤雞軟骨、蔥花豬五花、雞腿肉、雞腿肉串佐明太子沙拉醬、雞皮

16新北  新莊 居酒屋 摩多 廟街 夜市 酒吧 深夜食堂  推薦 美食 串燒 燒烤

妞媽最喜歡雞腿肉串和雞軟骨,雞腿肉外皮帶點炭火的香氣,肉質吃起來鮮嫩多汁,真美味~

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雞軟骨則是刷上自製的烤肉醬,好適合喝點小酒喔! (喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

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炸物盛合,裡面有日式炸雞、炸雞軟骨和章魚香腸,日式炸雞的外層只有薄薄的炸粉,所以吃起來非常爽口,肉質又軟嫩,妞妞就吃了好幾塊,覺得這裡好適合家庭聚餐、或朋友聚餐喝點小酒,感覺很棒!!

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烤鮭魚頭下巴,鮭魚油脂豐富,所以吃起來肉質特別軟嫩多汁,跟一般的烤魚下巴偏乾比較起來,完勝許多!! 妞媽喜歡沾上店家準備的芥末胡椒粉一起食用

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南蠻雞,用雞腿肉做成的,

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吃起來外皮酥脆、淋上特製日式醬汁,肉質吃起來鮮嫩多汁,味道極佳,不太需要沾塔塔醬就很美味!

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烤赤鱆魚,

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赤鱆魚肉質細緻,又沒有細刺,很好食用,給小朋友吃也不用擔心

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最近店家有在辦摸彩活動,至2月5日止只要有消費,就可以摸彩,最大的獎是5折卷,每次要摸彩前,店家都會把5折的摸彩球拿出來證明是玩真的,真是誠意十足,

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新莊摩多居酒屋的氣氛很像一間有人情味的深夜食堂,妞媽在用餐的過程當中,不會有傳統居酒屋的吵鬧聲,店員是幾個溫暖的大男生,服務的過程中覺得他們的個性很細膩,不會粗枝大葉的,讓妞媽帶小朋友到居酒屋用餐也很安心,這裡農曆春節期間照常營業,下次到新莊廟街逛夜市的時候,不訪來這裡用餐,享受一下放鬆的氛圍~  

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