34富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

位於台北市東區大安路巷弄內的「富士山龍」是一間日式燒肉店,旁邊是「台灣咖喱」 (是同一個老闆開的),從旁邊的走道進去 就是「富士山龍」,不留意就很容易擦身而過,之前看格友寫「台灣咖喱」的文章,就覺得一定要找一天去吃,沒想到居然就在「富士山龍」隔壁!! 擇日不如撞日,待會一定要去嚐試一下!!

富士山龍
富士山龍地址:106台北市大安區大安路一段51巷3號1樓
富士山龍電話:02 2741 5244
富士山龍營業時間:18:00–02:00
富士山龍粉絲團:https://www.facebook.com/fujiyamadragondaan

04富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

富士山龍」外觀是濃濃的日式燒肉裝潢

03富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG 05富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

店內裝潢卻有韓式燒烤和日式燒肉的綜合感覺,每個桌子上方都有吸煙孔,每個座位掀開,都是置物櫃,相當方便~一旁的大銀幕投影播放歌曲, 如果來包場還可以歡唱一下~

08富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

每桌都有服務鈴,就是桌上掛著那一隻雞,壓下去發出滑稽的叫聲,妞妞笑的超開心!!

07富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

菜單,來這裡點套餐很方便,已經有包含了豬肉和極品一道及拚盤,連飲料及甜點也都涵蓋在內,非常方便!!今天妞媽點的是 「大人奢華套餐」 $899元/1位,菜單都是 2人的份

 09富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

11富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

12富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

13富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

14富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

首先提供擦手巾來擦手

16富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

還貼心地附上圍兜,以免醬汁噴到衣服,接著主動提供手機套、髮圈,怎麼...有點來到海底撈的錯覺!!服務這麼好

17富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

手機套套上後,還是可以使用喔!!滑來滑去不是問題

18富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

還有附上生菜、辣醬等等

22富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

19富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

小菜可以選四份,我們選了豆芽醬菜、起司蛋泥、小黃瓜、海苔

01富士山龍燒肉 台灣咖哩.jpg

還沒開始燒肉,妞妞就吃起海苔

20富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

羅勒青醬厚切豬五花黑毛豬

26富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

由店員烤的表面金黃後,剪成一片一片,烤的時候,羅勒和豬肉香味四溢~口水直流啊!!
原味吃起來肉質鮮嫩,帶有Q彈口感,搭配羅勒醬汁醃製,十分美味!

30富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 也可以包上生菜、辣醬、一起吃,更是另一種享受

31富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

選擇厚切黑毛豬,就會附上嚴選黑毛豬拼盤,裡面有橫隔膜、豬舌、松板豬、炙燒三層豬

21富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

烤好就會放在烤盤旁邊,保持溫熱~橫隔膜就是俗稱的肝連肉,吃起來頗有嚼勁;豬舌、炙燒三層豬吃起來彈牙;松板豬則是妞媽的最愛,吃起來又Q又香

23富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

酥炸味噌豆腐

24富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

外酥內軟,與泡菜完美的結合,滋味又香又迷人,

25富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG    

 極品一道的部分,我們選了西班牙產的伊比利豬梅花,這油花好美!! 西班牙伊比利豬是黑豬,生長在西班牙西南部,從小在指定山區自然放牧,吃野生香草、橄欖還有橡果,造就了伊比利豬肉質純樸而芳香的特殊風味,跟以往嘗過的豬肉截然不同,算是豬肉等級中最高的!

29富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

這裡的服務生都會幫忙烤喔!! 所以我們只要負責吃就可以了!! 伊比利豬吃起來又香、又Q,完全沒有豬騷味,唇齒間反倒是瀰漫著一股肉香

34富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

可爾必思和黑醋栗沙瓦,黑醋栗沙瓦攪散開來其實沒有太大酒味,很適合女生

28富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

綜合水果角嗨,酒精濃度不會太高,喝完還可以把水果吃掉

32富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 

裡面有鳳梨、水蜜桃等水果顆粒

33富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 

丸鍋湯,裡面有半隻雞 

35富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 

煮好後,服務生會幫忙把雞肉剪成一塊一塊

40富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 

吃完烤肉來一碗熱呼呼的湯,感覺好滿足~

41富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

因為妞媽很想吃台灣咖哩的咖哩飯,店員說可以幫我點一份綜合咖哩飯進來吃(如果是到富士山龍點台灣咖哩的餐點,在富士山龍的低消要500元),看看這誘人的綜合咖哩飯,裡面有涮豬肉、香酥炸雞、炸豬排一次享用三種主食,上面還撲著滿滿肉燥的咖哩飯,真是有夠銷魂

37富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

 

咖哩本身微辣,屬於溫潤且辣且有層次,台式肉燥配上日式咖哩居然這麼合,重口味好下飯啊!明明就吃得很飽,還是忍不住一直吃~一旁還附有青蔥、蒜頭,讓原本簡單的咖哩飯,可以做出不同的變化

02富士山龍燒肉 台灣咖哩.jpg  

滿滿肉燥的咖哩飯~看了又流口水了!!

38富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

 一整塊炸豬排份量、厚度都有誠意,炸豬排、炸雞吃起來外酥內軟,相當有水準,配上些許咖哩醬就是人間美味!!

39富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG

手工藍莓起司蛋糕 這是師傅自已做的,每日限量!!起士滑順香味十足,搭上藍莓果醬,上酸酸甜甜的搭配起來超好吃。

42富士山龍燒肉 台灣咖哩.JPG  

更多文章(請點我) 

(台北食記)Rilakkuma Café 拉拉熊咖啡廳

(台北食記)台灣櫻桃小丸子主題餐廳,到底該不該去吃呢? 

三重蘆洲摩天輪親子餐廳_樂福親子餐廳

龍蝦堡&松葉蟹腳堡 CAPTAIN LOBSTER 在信義新天地A11

(台北食記) Fun Breeze 放風餐廳 高質感內湖親子餐廳

 

(台北美食)內湖親食/親子餐廳 Money Jump 夢幻旋轉木馬

(台北 食記)肉麻式服務_大陸海底撈火鍋台灣一號店

(台北食記)信義區北海道湯咖哩 北海道GARAKU 

(台北 食記) 微風信義_Grill Domi Kosugi Taiwan 

 

(台北 食記)微風信義4樓餐廳_RAMEN HERO拉麵英雄

(台北 食記)海島系風味美食 MOKUOLA 夏威夷日式鬆餅

(台北 食記)台北101購物中心5樓_Da Antonio(隨意鳥地方系列) 

(台北食記)OROMO Cafe.奧蘿茉北車店,室內溜滑梯咖啡館

新北市親子餐廳/樂園推薦_貝兒絲樂園 Bearsworld 板橋二館

(新北輕旅行)萬里_翡翠灣水上樂園_夏日水樂園北海岸金山萬里一日遊

台北公館【洛德城堡】親子水上樂園 遊樂設施、小獅親子堡

(花東輕旅行)三天兩夜親子旅遊景點懶人包,花蓮台東自由行行程規劃

歡迎加入小妞的生活旅程粉絲團,最新消息不漏接喔!

arrow
arrow

    May 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()