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全台親子景點/旅遊懶人包 苗栗尚順育樂世界全攻略       約會65間餐廳懶人包  

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秋冬之際最美味的食材就是螃蟹和龍蝦囉!!趁著假日妞爸帶我們到萬里一日遊,

第一站就來到龜吼漁夫市集逛逛,順道品嚐當季最美味的海鮮!! 

今天我們用餐的巧晏漁坊 是網路上頗受好評的海鮮餐廳,假日人潮絡繹不絕!

而且附近就是野柳地質公園,用完餐後就可以順路去走走~

巧晏漁坊
巧晏漁坊地址:新北市萬里區龜吼里漁澳62號之1
巧晏漁坊電話:(02)2492-6999
巧晏漁坊營業時間:週一~週日/1100~2100
巧晏漁坊粉絲團 

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巧晏漁坊 就在龜吼漁夫市集標地斜對面,亮黃色的招牌非常顯眼

巧晏漁坊 的前後都各有一個停車場,過來用餐相當方便~

巧晏漁坊每逢假日一定是客滿,建議可以提早過來用餐或是先訂位,

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門口的海鮮超多的,光是螃蟹就好幾種,

水族箱和環境也保持的很乾淨,海鮮都活跳跳的,看了就覺得很安心

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而且價格是公開透明的,每兩多少錢都清清楚楚的,

不會寫上"時價",這樣就放心多了!!

到漁港吃海鮮最討厭的就是價格不透明這件事,偏偏還是有很多地方都這樣

出來吃喝玩樂就是要開心,如果被坑真的是損失錢又壞心情,得不償失

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大家都排隊等著點餐,看了妞媽也好期待

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一旁還有提供熱炒的菜單,可以讓客人參考,

而且店內還有提供wifi 喔!!對手機重度使用者的妞媽而言,真是太貼心了!!

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每種都好想吃喔!! 今天就點了三種螃蟹來打打牙祭~

分別是愛爾蘭重量級的麵包蟹

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還有俗稱的萬里蟹之一的三點蟹

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和花蟹

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還有活鮑魚、紅曹魚、瀨尿蝦和北寄貝

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還有波士頓龍蝦,點完就覺得好期待~

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巧晏漁坊 裝潢的很有質感,跟一般漁港內的海鮮餐廳很不一樣,一樓有3桌座位區

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二樓的座位區有八桌,

無論是四人方桌還是八人大圓桌都有,跟家人朋友聚餐都不是問題

也可以事前依照預算預定桌菜

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光線明亮、環境寬敞舒適

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還有仿清水模的牆面和照片,頗有文藝氣息,很難想像這是漁港內的海鮮餐廳

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也有提供各式飲料和酒類(未成年請勿飲酒),想跟朋友小酌一番也不是問題

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店家招待的小菜,紫蘇梅苦瓜,

吃起來酸酸甜甜的,尾韻帶些苦瓜的甘味,吃起來相當開胃

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海鮮沙拉

這海鮮沙拉超澎派的~帶朋友來吃,點這道也很體面

裡面有一排的蝦子、透抽、蟹肉棒和各式蔬菜、水果

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搭配和風醬汁,吃起來清爽又鮮甜,

連不愛吃生菜沙拉的妞媽都吃了不少

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炒三鮮,裡面有剝好殼的蝦子、海參和透抽

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這蝦子吃起來口感緊實、味道鮮甜,

感覺非常新鮮,跟一般使用冷凍蝦仁的口感完全不同

海參吃起來也相當軟嫩又Q彈,不是軟軟爛爛的那種

海鮮新不新鮮,一吃就會見真章,

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炒時令波菜

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一定要讚美一下這盤炒麵

它是裝在木桶內,裡面有一個鐵鍋,用蓋子蓋起來保溫

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所以妞媽大約在炒麵上桌後10分鐘才吃它,

沒想到還是燙燙的,超好吃的!!

立馬就被我們掃空

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烤活鮑魚,剛剛還扭來扭去的鮑魚上桌了

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上面綠綠的是芥末美乃滋,

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鮑魚吃起來肉質Q彈,搭配有淡淡芥末味的美乃滋,深受妞姊的喜愛

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避風塘炒瀨尿蝦

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 瀨尿蝦外皮炸的酥脆,搭配四季豆成了一盤避風塘料理

吃起來香酥夠味!! 味道鹹香,覺得不配兩碗飯真的不過癮

會讓人忍不住一口接著一口

跟三五好友來喝酒一定要點這一道,是下酒菜的標準配備

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蝦手捲,這道是小朋友的最愛,一上桌立刻就被搶食

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手捲上桌後一定要趕快吃,才吃的到海苔酥酥的口感,

裡面有蝦子和蘆筍等生菜,如果小朋友胃口沒有很好的話

媽媽點這一道,就不會再被小朋友打槍了(當媽媽真辛苦~)

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清蒸北寄貝,這北寄貝8顆才賣300元

個人覺得非常超值!!

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北寄貝的尺寸大約是手掌的一半大小,吃起來充滿海味!!

北寄貝的湯汁又鮮又鹹,覺得湯汁流下來都好可惜喔!!

好想拿來拌飯吃(是有沒有這麼想吃飯?)

肉質也比一般的貝類Q彈,妞媽覺得這是剛剛好的尺寸

因為之前吃過超大的北寄貝,結果肉質太韌,跟本咬不斷,吃到下顎好酸

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波士頓龍蝦作成兩吃,分別是味噌湯和蒜蓉清蒸

現在天氣漸漸涼了~喝到熱熱的波士頓龍蝦熱湯,感覺特別溫暖~

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尤其是兩個看了就很開心的大螯

讓人想大快朵頤一番

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波士頓龍蝦蒜泥清蒸,底下鋪著豆腐,上頭擺上龍蝦和蒜泥醬 

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波士頓龍蝦吃起來肉質緊實,

蒜香味十足,覺得吃得好滿足喔!!

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  這道是妞媽的最愛,比目魚鰭邊肉壽司

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充滿油脂的比目魚鰭邊肉,上頭用噴槍炙燒,讓油脂香氣四溢,

一口咬下,脂香瞬間融化在口腔中,齒頰留香~

幸福的滋味難以言喻~

即使是牙口不好的長輩或小朋友,也不用費吹灰之力就可以輕鬆享用,

是一道全家人都會讚美的料理

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清蒸紅曹魚,妞媽還是第一次點這種魚

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聽妞爸說,以前婆婆很喜歡吃紅曹魚,

因為魚肉油脂豐富,肉質細緻軟嫩,

妞媽發現紅曹魚的魚背和魚腹之間的肉質,近乎入口即化

也難怪長輩們都很喜歡吃這一道菜,而且沒有細刺,給妞妞吃也很放心

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兩份綜合生魚片,有有鮭魚、鮪魚和紅甘

每一片厚度都超過1公分,這樣賣400元(兩份),感覺很平易近人

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花蟹和三點蟹上桌囉!!

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一開始還不知道該怎麼下手

其實店家都幫我們剝好殼、對半切好囉!! 相當貼心

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還有愛爾蘭的麵包蟹,這尺寸好大啊!!看了就很開心~

(是外國來的都比較大嗎? )

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這個螯很像巨石強森的手臂一樣,結實又碩大

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光看這個蟹黃和螯就覺得值回票價了~

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把三種螃蟹擺再一起,由上而下分別是三點蟹、花蟹、麵包蟹

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由下而上分別是三點蟹、花蟹、麵包蟹

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由左而右分別是三點蟹、花蟹、麵包蟹

到底哪一種螃蟹好吃呢?

妞媽最愛是花蟹,因為肉質吃起來很鮮甜、又細緻,

三點蟹肉質也很嫩,但甜度稍微差一些

麵包蟹則是蟹黃和份量取勝,蟹黃爆多!! 但肉質跟其它螃蟹比起來稍微乾一些,

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絕對不要被麵包蟹中間的蟹黃騙了,妞媽吃完中間的蟹黃後,

用湯匙挖四週的蟹黃,居然還有這麼多

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超多蟹黃的!! 讓妞媽帶著罪惡感般的心、把蟹黃吃光光,

人生苦短,好好享受螃蟹大餐才是真的,其它的鳥事如浮雲般都是假的!!(最近的頓悟)

28%的體脂肪就先擺一邊

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還有這個炸牛蒡妞媽也很推薦~

吃起來酥酥香香的,帶些淡淡的甜味

吃起來好涮嘴,好想跟老闆買一包帶回家配電視喔!!

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巧晏漁坊 的海鮮料理價格合理、又美味,來萬里玩可以順路過來吃海鮮,

吃完還可以去附近的 龜吼漁夫市集野柳地質公園 走走,

是一個假日帶家人出遊、開心吃吃喝喝的放鬆行程,分享給各位朋友~

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  • S媽
  • 這海鮮感覺就很鮮
  • 路過
  • 那個不是北寄貝喔
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