(台北食記)了凡香港油雞飯‧麵 Hawker Chan Taiwan 銅板米其林一星小販-了凡油雞飯麵(菜單)
最便宜的米其林美食 了凡油雞飯麵 進駐台灣 台北。獲得米其林一星認證的「了凡」餐廳,以香港油雞飯、麵而聞名,因為價格平易近人,是公認的「銅板米其林」,4月21日進駐台北 HOYII北車1樓與添好運比鄰。
了凡香港油雞飯麵 HOYII台北車站店
營業時間:11:00 - 22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(台北車站M6出口)
了凡起源自新加坡牛車水的小販中心,是全球第一個摘星的攤販式餐飲品牌,店內招牌有油雞飯、油雞麵、叉燒飯等料理,約100~160元之間,就可以吃飽飽,更是全世界最便宜米其林一星餐飲。
菜單除了飯之外、還有撈麵和陽春麵,也有單點的菜色可以選擇
無論外帶或內用,通通一視同仁都要排隊
終於排到店內也不用開心,因為還要排隊點餐,點完餐大約也要一個小時才拿的到餐
妞媽在外面排了一個小時,進去又排了一個小時@@排到兩眼昏花~
廚房出餐的速度比較慢,可以看到現場有95%的人桌上都沒有餐點
很多人都選擇外帶,其實拿到餐點,大約10分鐘內久可以吃完~
取餐號,其實如果想外帶
可以點完餐後,出去逛街約一個小時再回來拿就好,比較節省時間
等了兩個小時,終於拿到餐了!!
妞媽點了內用-油雞撈麵+羅漢果冬瓜茶
外帶-叉燒陽春麵和燒肉飯
閃閃發亮的油雞腿
吃起來超嫩,用舌頭輕撥,肉就會掉下來
皮吃起來很香,味道有鹹中帶甜
撈麵也很好吃,旁邊有一坨特製醬汁,拌一拌吃起來很開胃!!
取餐檯旁邊有餐具和辣椒醬
喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐,他們家的辣椒醬蠻好吃的~
羅漢果冬瓜茶
喝起來就是膨大海+冬瓜茶的味道,配油雞撈麵很適合
這盤是隔壁桌的特色三拼,裡面有叉燒、燒肉、排骨
隔壁桌的朋友說好吃,其中最喜歡吃的是叉燒
排骨聽說也不錯!!
這一碗蘿蔔排骨湯也是隔壁桌點的,這一碗100元,妞媽覺得不便宜
但問過旁邊的兩個朋友都說好喝~
以下是妞媽外帶回家吃的-燒肉陽春麵和叉燒飯
包裝盒很硬,疊起來,拿回家不會變形
燒肉陽春麵上面有貼標籤,叉燒飯沒有貼
叉燒飯上大約有七片叉燒
叉燒吃起來甜甜的,肉質肥嫩適中,口感偏嫩、好入口
飯雖然淋上醬汁,但味道不會像滷肉飯那麼鹹,吃起來還蠻清爽的
旁邊一顆一顆的是滷的軟軟的黃豆
燒肉陽春麵
麵一打開是白色的,醬汁都在底下,記得拌一拌才有味道!!
吃起來的滋味都是偏甜,清爽不油膩
燒肉跟叉燒很像,都是五花肉的部位,肥嫩適中
只是叉燒比較甜一點,燒肉吃起來像是原味,
燒肉最上層有微微的酥脆感
了凡香港油雞飯麵 整體來說評價都不錯,把平價的叉燒、油雞都處理得很有質感,味道偏甜一點點,如果不用排隊,妞媽才會再來吃,以上分享給各位朋友~
了凡香港油雞飯麵 HOYII北車站店
營業時間:11:00 - 22:00
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(台北車站M6出口)
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