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全台親子景點/旅遊懶人包 苗栗尚順育樂世界全攻略       約會65間餐廳懶人包  

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(台中食記)麻佬大川味麻辣燙-台中美村店,王品集團新品牌,麻佬大,川味麻辣燙,台中平價美食推薦

麻佬大川味麻辣燙王品新品牌,也是集團內品牌單價最低的店,「麻佬大川味麻辣燙 台中美村店」首店規模25坪、設有36個座位,平均客單價約128至218元,賣的是三十年老廚,取經四川帶回香麻夠勁地道好味道!!

麻佬大川味麻辣燙台中美村店地址:台中市西區美村路一段182號(台中點頭冰旁)
麻佬大川味麻辣燙台中美村店電話: 04-2301-1969
麻佬大川味麻辣燙粉絲團

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麻佬大川味麻辣燙 台中美村店店內裝潢採復古、文青風,

長木桌搭配木板凳,半開放式的吧台,讓工作人員的作業一目了然,

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調味料和餐具採自助式,調味料分成辣的香油和麻的香油

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仿舊式的窗戶作為回收台,店面播放著頗有年代的復古音樂,

一邊吃著麻辣燙、一邊會心一笑

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麻佬大川味麻辣燙使用紙本的菜單來點菜,一個人就要劃一張單,

我們就先從主題餐點起,主題餐總共有六種,無敵牛三寶價格是218元

其餘的人氣牛老大、Q嫩彈豬肉、鮮嫩雞柳條、深海鮮魷魚捲都是168元

惟一一個沒有肉的品項是128元的今日不吃肉

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主題餐裡面都有六種鮮蔬和綜合餃丸、老油條,

還會附贈烏龍麵、刀削麵、王子麵、冬粉、白飯任選一種

選好主餐和附贈的麵食之後,接著這是挑選口味,

口味分成大紅袍(湯)、干麻香(乾)、濃豚骨(湯/不辣)

除了主題餐之外,還可以額外加點青菜、丸類、肉類和飲料,

飲料有金牌啤酒、老北京酸梅湯、或加$20,無限暢飲的飲料

我們點了:

人氣牛老大+科學麵+大紅袍
Q嫩彈豬肉+白飯+濃豚骨
深海鮮魷魚捲+冬粉+干麻香

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因為採自助式,所以叫號時,要自行去吧檯取餐

這一份是Q嫩彈豬肉+白飯+濃豚骨湯

我們吃的這三種口味,上頭都淋有胡麻醬,吃之前記得要拌勻

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Q嫩彈豬肉吃起來軟嫩、無騷味,味道很鮮,

豬五花的份量如果可以再多一點更好

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老油條

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甜不辣

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豬血糕等等食材

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還有六種鮮蔬和綜合餃丸,湯頭喝起來有點像豚骨拉麵的湯,雖然濃郁、卻不失清爽

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接著是 人氣牛老大+科學麵+大紅袍

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大紅袍口味看起來很辣,但吃起來不會很辣,大約是小辣的辣度,

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這一碗的牛五花份量不少呢!! 吃肉吃得很開心,

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這一顆是龍蝦風味丸,味道還蠻不錯呢!

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搭配科學麵,吃起來很過癮,香麻帶勁、又不會燒喉嚨

聽說麻佬大的靈魂_麻辣香油,是經過無數次的調配達成完美比例

吃完喉嚨不會不舒服呢!

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蔬菜也蠻多的,這一點妞媽還蠻喜歡的

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深海鮮魷魚捲+冬粉+干麻香

這一道是唯一一道乾的,一上桌就香味撲鼻

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魷魚捲味道新鮮、帶些甜味

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冬粉拌上干麻醬汁,吃起來麻辣口感更加鮮明,

香麻中蘊藏溫潤口感,讓人忍不住一口接著一口呢!!

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CookBEEF!酷必-五星級牛排飯之後,王品又推出了麻佬大川味麻辣燙,搶攻平價餐飲市場,麻辣燙無論是內用或外帶都可以,味道也很有競爭力,以上經驗跟各位朋友分享

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