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『壯壯甕仔雞』在新店烏來非常有名,食尚玩家和非凡新聞都報導過,妞媽之前也吃過幾次,現在壯壯甕仔雞在宜蘭五結鄉開分店了!!還提供停車場,相當方便

壯壯甕仔雞

地址:宜蘭縣五結鄉親河路二段57號

電話:03-960-3586、03-960-0199

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一到門口就聞到炭烤味,門口一整排大型的甕和荔枝木

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妞媽特別喜歡柴燒甕烤的甕仔雞,有種電烤爐無法取代的香氣

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這土雞看起來好誘人~烤的金黃色的外皮,雞油緩緩滴下,真是太邪惡了!!

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壯壯甕仔雞宜蘭分店 除了戶外的座位外、也有室內的座位區

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飲料的部分是自取

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室內的座位區很寬敞舒適 

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菜單

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碗筷和餐具自取,這裡的餐具都用毛巾蓋起來,不用擔心沾染到風沙,感覺蠻用心的

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不一會的功夫 菜就全上桌囉!! 

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 竹筍湯100元

熱熱喝味道很不錯呢!

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竹山竹筒飯80元

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竹筒飯內的配料不少,味道鹹香,搭配竹筒的特殊香氣,不錯吃呢!

不是白白無味的竹筒飯

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 鹹蛋山苦瓜170元

山苦瓜吃起來不太苦,搭配 鹹蛋吃起來很下飯呢!

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鳳梨蝦球220元

這道是小朋友的最愛,妞妞幾乎就包了半盤

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椒鹽魚片220元

使用鯛魚片的魚,還搭配蝦餅和花生米

不太愛吃淡水魚的妞媽,總覺得淡水魚多多少少都有一點土味

壯壯甕仔雞,宜蘭-16.jpg 壯壯甕仔雞,宜蘭-17.jpg

半天筍花170元

半天筍花算是平常比較少見的菜色,口感比一般的筍子更好,這一盤幾乎被秒殺

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三星蔥炒蛋絲150元

這一道的蛋絲是炸過酥酥的那種,吃起來相當鹹香入味

很適合配點小酒(未成年請勿飲酒)

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正宗甕仔雞700元 

剛端上桌的雞肉很燙喔!! 要帶粗手套再剝雞

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提供雞油、檸檬和胡椒鹽等配料

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還有一顆烤番薯

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一邊看妞爸剝雞肉、一邊吞口水,這皮酥肉嫩的雞肉好香啊~~

一邊剝、一邊流汁,真是太折磨人了啦!!

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發覺肚子有塞一包香料包

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香噴噴皮脆肉嫩又多汁的甕仔烤雞,雞肉烤得很嫩,雞皮也可以吃

沾一點每隻烤雞在甕烤中所滴出的精華原汁雞油,真是滿足啊!

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