來自新加坡的 松發肉骨茶 2019台灣海外一號店在SOGO復興館B2開幕了！位在鼎泰豐隔壁
搭捷運到忠孝復興站2號出口就到囉~是新館的SOGO復興館(綠色那棟)喔! 不是舊館SOGO忠孝館
松發肉骨茶是1969年由一輛小推車起家的，除了新加坡之外，印尼、中國、泰國都有分店
而且松發肉骨茶 連續3年都得到新加坡米其林必比登推介肉骨茶
菜單上的龍骨湯跟所有湯品可以無限量加湯的喔! 相當適合我們這種愛喝湯的人
來看看松發肉骨茶厲害在哪裡吧!!
松發肉骨茶 台灣一號店
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號（SOGO復興館B2）
交通：捷運忠孝復興站2號出口
電話：0227732878
營業時間：週日~週四：11:00~21:30; 週五、週六及例假日前一天：11:00~22:00
Song Fa Bak Kut Teh Taiwan 粉絲團
松發肉骨茶創辦人楊先生，1969年由小推車開始販售肉骨茶起家，門口有擺放著以前的招牌推車
用餐空間明亮舒適，有2-4人的小桌、也有吧檯座位區
無論是家庭、朋友聚餐，還是自己一個人用餐都很適合
牆面上還有以前草創時期的繪圖，相當有味道~
松發肉骨茶桌上的調味料，有醬油、辣椒醬和生辣椒喔!!
菜單還有教我們 如何吃地道的肉骨茶 (文末有完整菜單)
除了肉骨可以沾醬+辣椒之外，油條還可以沾醬吃，真的是超道地的吃法呢!!
松發肉骨茶必點的招牌龍骨湯 260元
喝起來有濃濃的胡椒味
微辣辛香，味道實在令人著迷!!
兩根肋排帶肉，吃起來軟嫩又厚實
豐厚的油脂，讓肉吃起來是近乎入口即化的口感
吃起來脂香四溢、也太令人驚艷了~~
用筷子輕輕一夾、肉就卸下來了
直接吃或沾醬油吃都超合拍
湯裡面的蒜頭已經熬到軟綿，敢吃蒜頭的朋友記得把營養滿分的蒜頭吃下去!!
松發肉骨茶是可以免費加湯的喔!
工作人員會自動幫我們加湯，不需要把碗端到櫃台，這樣比較不會不好意思呢!!
湯是無限量供應的，不需要碗內留一根肋排也能加湯喔!!
喝起來暖胃又暖心，喜歡喝湯的人，覺得超幸福的呢!!
油條 這裡的油條吃起來跟一般的油條不一樣
像雙胞胎那種酥中帶Q的扎實感
泡在湯裡、把美味的湯汁吸飽飽的，超好吃呢!
豬肚拚豬里肌肉湯220元
豬肚和豬里肌肉給得很大方
看看這超長的豬肚，吃起來軟嫩無比，也太好吃了!!
原本以為豬里肌肉是扎實口感，沒想到吃起來是軟嫩細緻的口感
即使給小朋友吃也很適合喔!!
小菜-鹹菜滷花生拼盤 80元
滷花生送上桌時是熱呼呼的
滷花生滷得透徹入味，用舌頭就可以壓碎，相當推薦呢!!
鹹菜處理的很棒，吃起來不會過鹹
味道是鹹香溫潤
滷大腸 200元
滷大腸處理的很不錯
口感是肥嫩又入味，令人忍不住一口接著一口
松發肉骨茶 完整菜單
松發肉骨茶 台灣一號店 味道真的很棒呢!!
除了龍骨湯之外，小菜也都處理得很好，相當令人驚豔~
難怪松發肉骨茶 可以連續3年都得到新加坡米其林必比登推介肉骨茶
果然名不虛傳，讓人想再回訪呢!!
松發肉骨茶 台灣一號店
地址：台北市大安區忠孝東路三段300號（SOGO復興館B2）
交通：捷運忠孝復興站2號出口
電話：0227732878
營業時間：週日~週四：11:00~21:30; 週五、週六及例假日前一天：11:00~22:00
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#松發肉骨茶、#Songfa_taiwan
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