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氣炸鍋食譜>氣炸炸雞作法

氣炸炸雞作法相當簡單

可以自行買雞肉沾上日清炸雞粉、或者直接買冷凍炸雞都可以喔!

輕輕鬆鬆、沒有油煙 就可以享受一盤炸雞喔~

 

 

氣炸炸雞 食材

 

現在越來越懶，都直接到全聯或網路上買現成的炸雞冷凍包

如果要自己做也很方便喔~就是買去骨的雞腿肉切一口大小

沾上日清炸雞粉，乾粉沾、等雞肉稍微回潮後

直接放氣炸鍋180度、15分鐘

(很多食譜都是說要把日清炸雞粉混成水泥狀，再用雞肉沾，但我發覺這樣必須要用油炸才不會有白粉出現，用氣炸很容易失敗，所以氣炸建議沾乾粉)

 

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因為每一台氣炸鍋的功率、和雞肉量 不太一樣

大家可以調整自己的時間喔!!

像是我在全聯買的雞軟骨冷凍包，上面也是寫說氣炸180度7-8分鐘

但我實際是炸了15分鐘才好的喔!!

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氣炸炸雞 作法 

 

15分鐘後，吃起來是剛剛好的喔!

氣炸炸雞的做法是不是超簡單?

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配個泡菜、啤酒超享受的啦!

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