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位在中和的 樂響精緻鍋物 是套餐式火鍋,除了主餐之外,套餐內也有提供菜盤、主菜、附餐、甜點,逛完中和環球購物中心後,我們步行到樂響精緻鍋物 用餐,店內生意非常好呢~過了用餐時間人潮還是絡繹不絕,建議可以事先訂位比較不用等呢!

樂饗精緻鍋物

地址:新北市中和區中山路三段44號
電話:02 2226 6596
營業時間:週一~四16:00~23:00,週五16:00~0:00,週六11:00~0:00,週日11:00 - 23:00

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店內採現代日式風格,空間以木質調為主,座位多是4人桌

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飲料區是免費提供的

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附日式沾醬和有機飼養雞蛋

餐具妞媽特別喜歡,碗盤、碟子都是相同的花紋

筷子上方是防滑設計、下方則是不銹鋼材質,相當用心

一開始就讓妞媽有很好的印象~

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菜盤很豐盛

有南瓜、蟹肉棒、豬血糕、玉米筍、木耳、金針菇、絲瓜、蓮藕、高麗菜、蝦子等等

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本湯底是昆布雞湯,加一百元可以換成兩種口味的鴛鴦鍋

另一邊,我們選擇了麻辣鍋口味

鍋具使用鑄鐵鍋,傳熱保溫效果很好

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我們吃明蝦海陸雙人套餐,有十盎司肉品加海鮮,

肉品可以選2種,有牛羊豬雞任可以選擇

我們選了牛板腱和葛瑪蘭豚五花

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牛板腱 脂香四溢,肉質軟嫩

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葛瑪蘭豚五花是專門吃酒糟的豬肉

肉質肌肉纖維多,較細且嫩充滿甜度

完全沒有豬騷味

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這是我們額外單點的 綿羊豬梅花肉

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 來自於匈牙利的捲毛豬,由於食用天然的飼料,小麥,玉米和大麥、葵花子、南瓜及堅果等,

所以油花分布均勻,其脂肪中含高度ω-3脂肪酸

吃起來肉質滑嫩鮮美,口感清爽卻不油膩

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附餐提供白飯、麵和冬粉

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海鮮盤超澎派的~

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有10隻壯碩的明蝦

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其他還有生食級北寄貝、鯛魚、軟絲跟鮮蚵。

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牛板腱、葛瑪蘭豚五花、綿羊豬梅花肉

每一口都很美味呢~

連挑嘴的妞妞也很愛吃,妞媽也吃得好滿足!!

而且它們家的麻辣鍋底溫潤、不辛辣,妞媽覺得只有微辣口感

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鯛魚很嫩而且無土味,

軟絲味道鮮甜,

鮮蚵非常新鮮,充滿大海的滋味

北寄貝只要燙個15秒即可食用,吃起來相當Q彈呢

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明蝦體型飽滿

肉質緊實Q彈,10隻的份量不少,吃起來很過癮!!

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飯後提供甜湯和明治冰棒

甜湯是紅豆白木耳湯,吃的到打碎的白木耳

冰棒還有巧克力和草莓口味,草莓口味味道很不錯呢~中間還吃的到草莓果泥

吃得很滿足呢

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店內不定期會推出AR活動,可以用手機來玩

我們這一次是參加扭蛋機活動,得到肉盤和冰棒呢!!

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中和的 樂響精緻鍋物 是一間很用心的店家,食材品質很好,像海鮮、肉類都非常新鮮,質感也在水準之上,重點是價格合理,是一個想要犒賞自己、卻不想花太多錢時候的好選擇,搭配店內的AR活動,讓大人小孩一起參與互動,大家都樂在其中呢!!

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