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1975 Antique’s Cafe Tea Room 是北投區新開幕的英式咖啡茶館,真實呈現英國的茶、咖啡、司康、德文郡奶油等原始風味,這一次吃到司康和德文郡奶油驚為天人!! 我以前到底吃了什麼? 司康怎麼可以這麼好吃? 菜單價格在75~220元之間,環境相當有英國風,還有提供插座和免費WIFI,超適合過來吃早午餐、或下午茶呢~

1975 Antique’s Cafe Tea Room

地址:台北市北投區大業路719號之1 (新北投捷運站旁)

營業時間:

Monday (週一) 13:00 - 18:00

Tuesday - Friday (平日) 10:00 - 19:00

Weekend & Holiday (假日) 09:00 - 19:00

電話: 0228976885

1975 Antique’s Cafe Tea Room粉絲團 

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 1975 Antique’s Cafe Tea Room 的裝潢相當有英倫風

深藍色的開放式吧檯、經典的暗紅色繃皮沙發、對稱窗格隱隱散發英倫氣息

一進來就覺得很有質感、氛圍很輕鬆呢~

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老闆在英國唸書時,吃到司康和德文郡奶油念念不忘,回台灣後吃不到想念的味道

所以就決定要開一間道地英國風味的咖啡茶館,還原在英國愛上的滋味

 1975 Antique’s Cafe Tea Room 的食物都是限量手作的

提供手沖精品咖啡、英式茶品、手作司康、早午餐、德文郡奶油等等

連香草都是自己種的,讓我們的吃的到有手感溫度的食物,體驗英國下午茶的文化與氛圍

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提供免費的插座和WIFI,帶NB過來最適合呢~ 

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在這裡用餐不會很拘謹,反而很放鬆呢~

有舒服的沙發、閱讀區、用電腦區、網美打卡區

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門口還有一個電話亭造型的衣櫥,可以將外套掛在這裡呢~

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 自助區提供冷熱水、衛生紙

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吧檯上的手工現做甜點 

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 菜單,提供義式咖啡、飲品、手沖咖啡、英式茶品、手作甜點等等

因為菜單還在調整當中,店內提供的早午餐、牛肉漢堡等等鹹食還沒有放進去呢~

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手作司康 130元

這道是必點的喔~~以前對司康的印象就是粉粉的,吃起來很乾,所以不是很喜歡

一開始朋友推薦,我還覺得司康不就是這樣嗎?

這裡的司康是使用四季飯店的配方比例,加上自然發酵

還原英國司康的口感,吃起來不會粉粉的,外層酥酥的,質地是厚實鬆軟,非常好吃!!

抹上厲害的德文郡奶油Clotted Cream和季節手工果醬(藍莓/草莓擇一)

根本就超驚豔的!! 我以前到底吃了什麼? 怎麼會有這麼美味的司康? (不誇張)

聽說德文郡奶油是需低溫烘焙12小時後靜置再萃取的凝脂奶油,而且只萃取最上面一層,

所以吃起來比一般鮮奶油更香滑、柔順,味道濃郁、卻不會膩口

因為會受溫度與濕度的影響而影響成品的份量,所以成本比鮮奶油貴上三倍,真的是相當嬌貴呢~

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吃司康當然要搭配英式早餐茶120元

店內有各種知名的英式紅茶、風味花草茶

這一次點的是早餐茶,喝起來是紅茶的滋味

英式喝法是旁邊會附上一小盅鮮奶,隨自己的口味添加

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英式蘋果派 160元

外層的酥皮包上自製的蘋果醬,吃起來有蘋果的酸甜滋味,尾韻帶些肉桂香氣

吃起來味道不會太甜,搭配手沖咖啡超適合的呢~ 

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每一口都是真材實料、用料不手軟的蘋果派呢~ 

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手沖咖啡-瓜地馬拉(淺中焙) 140元

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喝起來充滿堅果和杏桃的香氣,味道相當有層次感呢~

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牧羊人派早午餐 220元,目前優惠180元

跟印象中的一盅牧羊人派不太一樣,是直接把馬鈴薯泥、肉末放在盤中

上面放上無施藥的雞蛋和起司,搭配蔬菜和手作吐司

全都是最天然的食物做成的,除了營養之外,吃起來很舒服、對身體沒有負擔呢~

這樣一盤相當有飽足感,小鳥胃的女生可以一餐抵兩餐呢~

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烤牛肉 muffin堡 160元

 muffin包著全熟牛肉片、無施藥的雞蛋、番茄和生菜,

牛肉鹹香中、帶些黑胡椒的辛香味,搭配7分熟的雞蛋和蔬菜

讓人忍不住一口接著一口呢~

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熱紅酒 220元

以前在幾個地方喝過熱紅酒,覺得不是香料比例讓味道很怪、就是太濃或太甜

這裡的熱紅酒相當美味,香料的比例調整到恰到好處

裏頭是由柳橙、蘋果、月桂葉、豆蔻、八角、肉桂、冰糖熬煮而成

喝起來有淡淡的紅酒和香料的香氣,可以吃到相當多蘋果果肉

喝完身心都暖了起來呢~

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1975 Antique’s Cafe Tea Room 是一間相當有質感的英式咖啡茶館,

不但真實呈現英國的茶、咖啡、司康、德文郡奶油等原始風味

讓吃的人感受到食材手作的溫度,全都是天然食材的牧羊人派早午餐讓人覺得很幸福呢~

而且價格平易近人,不是高不可攀的英式下午茶

在這裡可以很輕鬆的喝下午茶聊天、也能帶NB過來工作

聽說未來還會推出三層的英式下午茶茶點呢~跟各位朋友分享

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