小妞的生活旅程

上引水產 是台北知名的生鮮超市和餐廳，除了有活體水產區，

可買到活體鱈場蟹、松葉蟹、海產等等

還可買到現切生魚片、熟食、便當、日本清酒....

上引水產內還有 3間餐廳，這一次就分別介紹吧!!

上引水產

電話：02 2508 1268

地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號

營業時間：6:00-24:00

上引水產官網

 
【 上引水產 活體水產區】

在活體水產區，水質條件，溫度控制管的水槽裡

這裡有來自世界各地的海鮮活體

也有提供魚體處理與代客烹調服務

想吃活體鱈場蟹、松葉蟹、海產，這邊通通買的到喔!!

【上引水產 生鮮超市區】

除了各地直送的魚獲海產、進口與當地蔬果、肉品、嚴選食材

也有提供生食與熟食、便當、水果、清酒等等

最喜歡這邊的現切生魚片和各種熟食，買回家吃超享受~

熟食相當豐盛，也有外帶便當

海鮮料理區

現點現切的生魚片區，真的超方便呢!!

上引水產 立吞美食

【上引水產 立吞美食】

由獲得多個日本全國性壽司比賽冠軍的料理長武田正彥坐鎮，提供最新鮮的海鮮，

多年前曾經吃過，個人還真不習慣站著吃呢!!

感覺一點都不悠閒~有點倉促感，無法真正享受到美食的滋味~

但每個人感受不一樣啦!!

上引水產  樂烹鍋物

另外還有

【上引水產 樂烹鍋物】

提供包括嚴選海鮮，菇類蔬菜等鍋物食材，以昆布熬煮的湯頭，搭配新鮮的海鮮原味

要從服務台的旁邊走上去

上引水產 炭道備長炭海鮮燒烤

【上引水產 炭道備長炭海鮮燒烤】

是露天的用餐區，以炭火燒烤呈現食材原汁原味

還提供豐富的肉類、蔬菜選、生啤酒、飲料等選擇

上引水產 煮海

煮海 Trésors de Lamer 餐廳就開在上引水產隔壁

這次來煮海幫爸爸慶生，煮海走中高價位海鮮餐廳的模式

雖然結帳覺得不便宜，但讓喜歡吃海鮮的我們吃的超開心的~

詳細食記 煮海,上引水產煮海餐廳 Trésors de Lamer(菜單) 

我們到一樓點的活體海鮮，13人的份量可不少呢!!

活鱈場蟹 9290元

13個人吃一隻鱈場蟹份量剛剛好，1個人可以吃3塊左右

上桌前主廚會先處理過、剪開，所以吃的時候只要用筷子或工具輕輕的一剝即可享用

活體的鱈場蟹，肉質鮮甜到亂七八糟~

跟自助餐常看到的冷凍鱈場蟹，吃起來滋味和口感差很多呢!!

上引水產

電話：02 2508 1268

地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號

營業時間：6:00-24:00

上引水產官網