我搬家囉!
本篇文章已經搬移,請點擊下方按鈕前往新站閱讀。
前往新網站
『IRORI』位在台北東區,忠孝東路216巷內,捷運忠孝敦化站出來步行約5分鐘的距離,是一間結合日本料理、甲州葡萄酒的親子友善餐廳
目前是試營運期間,餐飲有折扣呦~
餐廳外面有幾張木質桌椅,晚上來這喝點甲州葡萄酒,吹吹涼風的感覺應該很棒!!
入口處就是老闆收藏的甲州葡萄酒,日本甲州葡萄酒量少、也很少外銷,在台灣蠻少見的
酒櫃
餐廳寬敞舒適,是用木質調的現代裝潢,用餐環境明亮,有吧台、也有一般座位,最特別的就是桌上的 地爐
Irori是自古流傳於日本東北以及日本海沿岸等寒冷地區的傳統地爐,大家圍著地爐用餐,特別有溫暖與幸福的感覺,所以老闆就用這名子幫餐廳命名
吧檯區可以看到廚師忙進忙出,
從玻璃看進去廚房非常乾淨
舒服的座位,其實當天中午吃完飯後,我超想待在這裡一下午,整個氛圍感覺好舒服
這裡的老闆很大方又貼心,幫妞妞準備兒童椅和超級卡哇一的kitty餐具,還幫妞妞倒上日本的高級蘋果汁
妞妞超級開心,露出蓮花指(誤)和笑容
這邊的菜單也很用心,
前菜,涼拌洋蔥和泡菜,簡單的洋蔥確處理得很棒ㄟ! 完全沒有生洋蔥的嗆味 ,泡菜味道也很溫潤,不會太嗆太辣
接著就是甲州葡萄酒_Japanese Style Wine Koshu 2014 ,山梨縣出產的這瓶酒沒有進入橡木桶,味道充滿花香和水果(洋梨和柑橘)香氣,酒體具透明感,一開始喝起來微酸,但隨著時間增加,喝到後面味道越順口,配上魚肉在口中達成完美的平衡;適合義式料理或口味清淡的中國菜,或搭配以蔬菜、白肉魚為主的佳餚(未成年請勿飲酒、酒後不開車)
泡菜之王
由服務人員剪開後,裡面是滿滿的魚肉和水菜,搭配泡菜滋味很豐富
炸雞,用去骨雞腿肉去烹調,皮脆肉嫩又多汁,非常好吃ㄟ~
老闆幫妞妞準備玉子燒,還主動幫妞妞把雞肉剪小,真的非常貼心!
IRORI饗宴三重奏,這麼美的餐點,都不知道要從何下手?
妞妞看到也很興奮
平放的樣子,好澎派的三重奏
第一重 ,黑鮪魚肚、牡丹蝦、鮪魚、真鯛、紅甘、青甘、白甘、旗魚、鮭魚、干貝、松葉蟹肉、生蠔等....
黑鮪魚肚,這油花也太粉嫩了吧!!妞爸說這一口可能就價值200元
肥美多汁的生蠔
肥美紮實的牡丹蝦
干貝和蟹肉裝在小碗中
干貝上面是烤熟的明太子
第二重,散壽司,鮪魚、鮭魚卵、玉子燒、小黃瓜鋪在醋飯上,
每個顆粒都好像各式珠寶,晶瑩剔透地,中間則是放薑片和漬蘿蔔
第三重,海膽茶泡飯
這裡的白飯很Q很好吃,聽說是用池上的壽司米煮的,所以可以直接吃或是倒入柴魚高湯,有兩種不同的吃法
接著是IRORI主廚茶泡飯
我們可以選不同的茶品來當茶泡飯的茶湯,共有:台灣高山茶-拉拉山恩愛農場、台灣凍頂烏龍茶-凍頂山林老烏龍茶、台灣日月潭紅茶-日月老茶廠、韓式辣湯-IRORI精熬辣湯,這一次我們選擇的是台灣凍頂烏龍茶
紅甘配上凍頂烏龍茶,老闆說只要茶湯淹過魚片即可!
剩下的茶可以倒出來品嚐,凍頂烏龍茶真的好香、好好喝~
吃到後面居然發現有滑滑的口感,原來是廚師在底部有放日本山藥泥,難怪這麼好吃
配上黑豆、芥末、海苔、海鹽、柚子胡椒等...味道更豐富
化妝室也很用心喔!! 馬桶居然會自動打開,洗手乳是歐舒丹的馬鞭草系列,剛好是妞媽最喜歡的味道~
一旁也有準備牙線和漱口水呦~
『IRORI』是一間很有質感的日本料理與葡萄酒店,餐點新穎又美味,環境與氛圍都很舒服,老闆也非常親切熱心,一直招呼妞妞,擔心妞妞吃不飽,妞爸則是事後跟我說,他很喜歡這一間餐廳,會想要再回訪,推薦給各位朋友~
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄17號
電話:02-2778-0899
看起來很不錯耶 感覺特別又好吃
讓人會想嘗試的一家店
感覺不錯唷!
三重奏的擺盤好驚人啊
謝謝分享!
好特別的吃法
好讚的一家店!! 想去了!
好讚的一家店!! 想去了!
看起來好美味呀~~~我也好想去吃
很棒的一家店!
餐點不錯擺盤也好特別