台中草悟廣場【綠食好時節】可食地景設計。還有綠生活市集親子闖關活動可以換禮物喔！
台中草悟廣場常常舉辦很多親子活動，暑假期間更舉辦了綠食好時節，7月與8月的每一個周末來到草悟廣場都有豐富的系列活動！我來訪的這天遇上綠生活市集，不但在草悟廣場B1有民歌清韻合唱團演唱、更有合樸農學市集的農友來到草悟廣場。其中，市集還結合了親子闖關活動，讓我們透過闖關活動來了解食農教育知識，透過飲食來改變地球。合樸農學市集的食農教育很有意義呢!!不但透過吃與栽種方式來保護地球，讓環境永續耕耘，讓小朋友從小就能有保護地球的觀念!!
合樸市集的闖關活動費用是100元，首先會拿到一張闖關卡，
要依循闖關卡上面的問題向市集裡的農友們尋找答案
完成作答後，就可以從攤位上獲得過關印章
集滿三個章，可以換取健康活力小點心
集滿五個章，就可以換取綠生活福袋，福袋每天限量30份，價值都是超過150元的產品
這個活動還蠻有意義的呢!!
合樸農學市集的親子闖關活動在草悟廣場B1
首先我們來到豆製品的小攤子上
老闆問我們，做完豆腐剩下的豆渣能變身成什麼?
其實這一題很簡單呢!!
除了可以做饅頭、做素鬆、甚至烤餅乾、加點醬油都能直接享用呢!!
答對後可以蓋一個章呢!!
接著我們來到賣豆花的小攤子上
老闆問我們，種植一顆黃豆可以長出幾顆呢?
這一題真的難倒我們了，妞媽和妞姊都答不出來
幸好什麼都略懂的妞爸立刻救援，正確答案是20~40顆黃豆
答對後，又蓋了一個章呢!!
我們還一邊闖關、一邊試吃有機豆花呢!
接著我們來到咖啡店的小攤子上，這間咖啡店是樹合苑裡面的咖啡店
樹合苑是結合創作、工藝、美學、農耕、勞動、有機元素的實體店面
希望下次有時間可以去逛逛這很有溫度的地方
老闆問我們咖啡樹喜不喜歡曬太陽?
答案是喜歡半日照
因為咖啡樹是長在大樹下
所以是不喜歡太多日曬、但又需要一點日曬的植物
從跟老闆的對談互動中學到好多東西喔!!
包含知道咖啡樹是生長在赤道上，所以大部分都是熱帶雨林國家出產
台灣也有種植咖啡樹，只是品質還是在赤道上的國家略勝一籌
妞媽因為很想喝手沖咖啡，所以就順便買了一杯
老闆還讓我們自己磨咖啡呢!!
聽說這一台是手動磨豆機的勞斯萊斯，可以把豆子磨得很均勻
趁老闆在手沖咖啡時，妞媽也抓緊機會，趕快請老闆教我如何手沖咖啡
原來手沖咖啡的技巧是，水溫大約控制在95度左右，沖咖啡時，水量需要穩定，
由內轉圈至外，不要沖到濾紙，繞了第一圈後要先停下來，讓咖啡豆悶醒一下
接著看到咖啡粉有點坍塌後，就可以接著由內而外的繞圈
沒想到買一杯咖啡，也可以學到這麼多知識，真的太開心了!!
集滿三個章後，就可以換一份豆渣饅頭夾素鬆的小點心，吃起來豆香十足呢!!
接著第四關是妞媽覺得比較難的地方
我們來到手工皂的小攤位
老闆請我們把手工皂擺放在三種香草的前方
要想辦法辨別手工皂的香氣
沒想到妞姊一下子就答對了
其實薰衣草很容易，但薄荷和迷迭香的味道妞媽居然認不出來
很快地我們就闖關成功囉!!
最後一關是到食物銀行分別哪一些是堆肥區、一般貨架存放區、冷凍冷藏區
原來食物銀行是專門跟廠商、其他單位合作，把愛心食物及時送到各地的社福機構
而且全民食物銀行是全台唯一通過全球食物銀行網絡GFN認可的組織
目前全台灣一天浪費的食物堆疊起來，高達60座101大樓的高度，
一年浪費275萬噸公噸的食物
這些食物足以讓全台26萬戶中低收入戶溫飽20年，
草悟廣場目前也響應這個活動，只要我們把物資拿到草悟廣場捐贈，不限金額與數量，
就可以獲得草悟廣場一樓的慢活群島100元運具租賃卷一張
和綠食好夥伴商家折扣卷一張(每人限兌換兩次)
算是非常有意義的活動呢!!
集滿五點後，最後可以兌換綠生活福袋，裡面的禮物都不一樣喔!!
我們拿到的是植物染手帕和油甘露果汁
草悟廣場在B1F音樂廣場上的可食地景的設計，名稱為「我們身在食物之中」，環繞的香草植物將人與土地圈在一起，象徵著拉近人與土地間關係。
種植的12種香草包括甜薰衣草、檸檬香蜂草、芳香萬壽菊、巴西里、薄荷、辣椒、秋葵、洛神等，不管是入菜、泡茶、調味，通通是可以吃的！上面都有標誌牌，讓小朋友能更認識這些食物的原貌！
拍下可食地景後上傳至FB or Instagram並打卡「草悟廣場」，即可至草悟道遊客中心兌換「好時節種籽一份」喲！
只要我們願意動手摘種，無論是在陽台、家門口或社區，都是很棒的可食地景呢
一旁還有民歌清韻合唱團演唱
之後還逛了草悟廣場的B1慢聚落商場，
裡面除了文創商品之外，還有VR、和手作商品，整個商場很有質感呢!!
妞妞和妞姊還吵著要吃冰棒!
牆上也掛著許多合樸農學市集的介紹
草悟廣場一樓還有慢活群島
裡面有提供小朋友的斜躺車、搖擺車、滑板車、滑步車的租借
剛剛有提到捐贈物資給食物銀行的活動，不限金額與數量，
就可以獲得草悟廣場一樓的慢活群島100元運具租賃卷一張
小朋友就可以免費玩車車喔!!
簡直是小朋友們的天堂，小朋友們都玩得很開心呢!!
還有一台被綠色草皮包圍的公車，相當可愛呢!!
這裡幾乎是IG熱門打卡景點
台中草悟廣場的綠食好時節活動非常有意義，讓小朋友從小就能有保護地球的觀念，
活動也很有趣呢!! 而且很適合大人和小朋友，小朋友可以盡情玩耍，
大人也可以到B1逛街、喝茶，是一個非常適合全家大小的親子廣場!!
如果還想挑戰市集闖關，8/27還有最後一場，而且規模更為盛大！
「帶著便當盒去闖關」
活動時間：15:00~18:00
報名費用：$199/人 (每日限量50人)
>> 網路報名
現場報名：草悟道遊客中心B1
電話預約：04-23021232 #850
進入草悟廣場的粉絲專頁可以了解更多綠食好時節的活動內容唷！
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