之前網路上就一直狂Po一家有著蛋糕界愛馬仕稱號的精品蛋糕 Cheese Cake 1 ,據說是這厲害的蛋糕每一口都是享受,妞媽這一次要品嚐的是夏日限定的曼波5號
一收到黑貓宅急便送來的「Cheese Cake 1 」時,提著盒子就有種很有份量的扎實感
仔細看看盒子的細節紋路,走得是高質感路線,盒子很厚實,拿來裝蛋糕,能避免蛋糕運送途中變形,外頭也標示著賞味期限,這麼美的包裝,即使拿來送禮,也會非常體面喲!
「Cheese Cake 1 」每個蛋糕也都有附上一張精緻的禮物卡,除了說明蛋糕背後的故事外,也可以在卡片上寫上祝賀語,將心中的言語,透過小卡傳達給朋友
把禮物(蛋糕)打開囉!! 黃澄澄的表層和扎實的乳酪
每份乳酪蛋糕也都會附上品質控管卡,標明7天的最佳賞味期限以及蛋糕的品管流程,讓消費者能吃的安心(基本上這一塊小蛋糕30分鐘內就會被殲滅掉)
蛋糕底層的秘密夾層裡,竟然還藏有蛋糕盤、特製蛋糕湯匙叉
這湯匙叉很好使用,蛋糕盤上面也有起司的Logo。
這不織布裡面竟然藏著一隻一體成型的不鏽鋼剷刀,超有質感的!! 這乳酪刀也太高級了,忽然覺得一整個很超值!
Cheese Cake 1 對品質的堅持以及乳酪刀的使用方式,要先浸熱水5~10秒,超乾水分後,才可以切一刀喔!每切一刀都要重複這些動作,要蛋糕完美的登場,是需要繁複的動作的!
DM上的其他蛋糕
蛋糕的表面是由黃澄澄的芒果漿所覆蓋,夾層部分是緊實乳酪層,乳酪含量高達 70%,中間則散佈了許多新鮮乾燥愛文芒果,底層則是酥脆的餅乾層
來切蛋糕囉!! 先浸熱水~
非常好切的切下一小塊囉!
吃起來口感綿密細緻,有點類似幕斯般的口感,非常的扎實且不膩口,配上餅乾基底,吃來挺香脆又酥,上層的芒果凍和夾層芒果乾,吃起來酸酸甜甜的,非常清爽,雖說是芒果乾,但吃起來就像稍微脫水的新鮮芒果
每一個斷面都佈滿芒果乾
妞妞一開始還是用湯匙吃,吃到最後就索性用手拿起來吃了!
「Cheese Cake 1 」是一家用料實在的高質感蛋糕店,蛋糕非常美味,送禮或自用都適合喔! 分享給大家囉~
最後就送大家一首Lou Bega的 Mambo No. 5,可以邊吃【曼波五號】邊想像自己在海島國家開心得跟著搖擺~
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