小妞的生活旅程

 
位在台北東區巷弄內的 CnF-Cuisine & Flavor 西班牙、早午餐&風味料理 是一間提供燉飯、早午餐等美食的東區餐酒館，這裡的干貝墨魚燉飯是妞媽目前吃過最美味的海鮮燉飯，光聞香氣就令人垂涎三尺，捷運要坐到忠孝敦化站，步行約7分鐘的時間。

贈獎活動

‪抽獎獎品‬：松露野菇燉飯餐點一份，共5份
活動辦法：
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5.不想參加抽獎也沒有關係，只要在9/15以前到CnF消費並出示本文章，即贈送西班牙熱甜點一份

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活動2016/8/23 23:59截止，2016/9/10 前公佈得獎名單
ps.
(1)請記得要完成4步驟才符合資格，對其他人才公平喔～
（中獎者若未完成這4步驟，將直接取消資格不另外通知。）
(2)餐點由CnF提供，有任何問題，請直接向其詢問。
(3)得獎者需於開獎後1天內私訊姓名與電話(逾期視同放棄)，一個月內用餐完畢。
(4)得獎者時請拍照po上本粉絲頁(可不露臉)。
(5)如有不可抗力的情況，CnF有權利更換餐點或停止本活動的權利。

CnF-Cuisine & Flavor 西班牙、早午餐&風味料理
 粉絲團：https://www.facebook.com/cnf1928/timeline
 電話：02-8771-7059
 地址：台北市大安區大安路一段19巷28號
 營業時間：11:00~22:00 (週五&週六11:00~23:00)

用餐空間分別有室內與室外，透明的落地窗讓人對室內空間一覽無遺

室內有吧台、2~4人的座位

店內裝潢採北歐風與輕工業風，大量的木質元素，空間令人感到放鬆、舒服

也有一處半開放式的小包廂

設計師背景出身的老闆在紐約待過多年，嚐遍世界各國的美食，因為熱愛西班牙料理，後來到西班牙和法國藍帶習藝，並開餐廳完成夢想，堅持要提供給顧客現做的天然食材料理，所以這裡的料理都需要花一點時間，跟點完餐沒多久，就全部上菜的速成餐點不太一樣

>>看菜單，餐點有Brunch、商業午餐、下午茶、餐酒、和自製甜點、套餐，店內還提供免費WiFi，無論是聚餐、約會、還是來抓寶可夢都很適合， 

聽說這裡的美食都是用每天早上現熬的高湯製成，高湯是料理的靈魂，無論是海鮮、大骨或蔬果高湯，搭配食材就能烹調出多層次的歐陸料理，而不是用速成的化學調味料，

凱薩沙拉，裡面有馬紮瑞拉起司、蔓越莓乾、黑橄欖、紅黃甜椒丁、小番茄、羅曼葉等等食材搭配而成

有別於一般的凱薩沙拉放麵包丁，上面灑上薯絲，吃起來又酥又脆，味道微甜，比麵包丁吃起來更有風味!!

葡萄柚冰茶，喝起來有葡萄柚的清新香氣和蜂蜜的甜味，夏天喝了暑氣全消，非常透心涼

綜合莓果優格奶昔，裡面有草莓冰淇淋、自製的優格醬、自製的莓果醬，吃起來有莓果的果香和優格的乳香味，不但不甜又美味、健康，

今天跟許久不見的好朋友吃飯，打算點兩杯紅酒，好好的聊聊、輕鬆用餐~ (未成年請勿飲酒，喝酒不開車)

雪莉酒蛤蠣

裡頭有火腿、蒜片、甜椒、黑橄欖、雪莉酒，裡面沒有加任何調味，吃起來就是雪莉酒的香和蛤蠣的鮮味，這一道非常適合佐紅酒，湯汁也可以喝喔!湯汁喝起來有黑橄欖獨特的香氣

以色列早餐，這一道跟印象中的早餐完全不一樣，比較像是一道菜

裡頭有德國香腸、洋蔥、紅黃青椒丁、墨西哥辣椒、起司、番茄、辣椒粉等食材，還附上香軟的麵包，用麵包沾上蛋汁，放進口中，一開始是紅黃椒和起司的香氣，接著番茄的甜味和墨西哥辣椒的辣味，最後則是吃到香滑順口的雞蛋香，滋味頗有層次

好美味喔!! 吃到最後我們都用湯匙直接舀起來吃，這道簡直讓我們胃口大開~

帝王蟹海鮮燉飯

這一道是隔壁桌客人的菜色，妞媽借拍的，這帝王蟹也太驚人了吧!! 居然是一整隻!! 未免太霸氣了吧!! 而且一上桌就香氣逼人，充滿濃濃的海鮮味，妞媽打算下次也要點這一道來吃吃看

南瓜蝦飯

南瓜燉飯，南瓜搭配海鮮高湯、些許起司和奶油，吃起來濃郁又滑順，米粒粒粒分明、又有些許黏黏的口感；搭配尺寸跟白蘆筍一樣的宜蘭綠蘆筍，吃起來鮮嫩又香甜；草蝦則是去殼後，加上些許高湯汁，煎的香香酥酥的，蝦味十足 

北海道干貝墨魚飯，

墨魚飯是使用海鮮高湯和墨魚汁製成，裡面有放許多章魚腳塊，燉飯吃起來鮮味十足、帶一些些辣味，彷彿大海的鮮味全都在裡面了，非常美味!!讓人忍不住一口接一口，

干貝是北海道生食級的干貝，尺寸超大的，煎到酥酥香香約莫五分熟，吃起來鮮嫩多汁、滋味鮮甜，這是妞媽近期吃過最美味的墨魚燉飯了!!大推!!

鐵板蘋果塔，酥酥脆脆的塔皮裡頭包著重乳酪起司，上頭則是用淡淡肉桂香氣的蘋果片圍繞成漂亮玫瑰花狀，上桌後，服務生會將卡斯達醬淋在鐵鍋四周，讓鐵鍋散發出濃濃的香草氣息

蘋果片搭配被鐵板燒的燙燙的重乳酪起司，佐香草冰淇淋一同食用，冷熱交融在一塊，讓舌尖感受這美味的衝擊，感覺跟吃熱熱的布朗尼蛋糕，搭配冰淇淋的冷熱雙重口感是一樣的，妞媽還蠻喜歡吃這樣冷熱交替的甜點

CnF-Cuisine & Flavor 西班牙、早午餐&風味料理  餐廳的餐點都是屬於慢工出細活的美味餐點，這一天點的餐點都沒有雷，每一道料理的滋味都令人驚艷!! 有好酒、好菜、輕鬆的氛圍，加上許多不見的朋好友，不但聊得很開心、也吃得很盡興~是一間妞媽會再回訪的餐廳，分享給各位朋友~

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