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(新北食記)炸去啃 職人炸物 三重店,像高質感咖啡廳的專業炸雞店,150元可外送,內用還可以玩電子飛鏢 

三重炸去啃職人炸物 是一間從高雄紅到台北的內用鹹酥雞餐廳,餐廳外觀像高質感的咖啡廳,除了外帶、內用還有30-40個座位,餐廳內還有提供冷氣、電視、電子飛鏢、插座和免費的WIFI,炸去啃職人炸物曾被食尚玩家、愛玩客、旅行應援團等美食節目報導,店內提供多達80種炸物,更有多種品項,例如雞肉飯、烏龍麵和雞湯,是非常特別的一間店呢! 而且還可以外送呢!! 妞媽非常開心~因為之前根本找不到願意外送的炸雞店啊!!

炸去啃 FRIEDGOEAT(三重店)

電話:0968-636-399

店址:新北市三重區重陽路4段9號

營業時間:日至四 PM 15:30 ~ PM 10:00,五、六 PM 15:30 ~ AM 12:00

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炸去啃 職人炸物外觀是不是很像高質感的咖啡館啊?

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一進門覺得很像居酒屋、還是酒吧呢! 前方吧檯大約有10個座位

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後方的位置大約很像是咖啡廳,大有20個位置左右,很難想像這是一間炸雞店 

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餐具和紙巾、調味料是採自助式 

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調味料有胡椒粉、辣椒和梅子粉 

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店內還提供兩台電子飛鏢機,只要20元就可以玩喔! 

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剛好有客人玩電子飛鏢,妞妞好奇的看了很久 

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來看看菜單吧!! 炸物很多種類,包含雞肉類、台式、黑輪和海鮮、異國、蔬菜和甜點類

如果不知道該怎麼選,也有cp值較高的炸物拼盤

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除了炸物,最特別的還有烏龍麵、雞肉飯、蘿蔔雞湯、職人雞肉丼飯、達人綜合海鮮丼飯 

提供冷泡茶、軟性飲料和酒精飲料(未成年請勿飲酒)

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我們點了柚子冰茶和兩瓶冷泡高山茶 

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因為中午餓過頭了,就不小心點太多~

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送上桌時是用木盤盛裝,感覺頗有質感 

裡面有黃金雞軟骨、黃金嫩豆腐、魷魚、芋籤金瓜酥、山藥捲2條、水滴薯條 

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 黃金雞軟骨吃起來很涮嘴耶~

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魷魚是切好再炸,跟一般的深海大魷魚一整條炸好再切不太一樣,吃起來更酥脆、爽口,不會濕濕軟軟的~

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水滴薯條,外型看起來很像蜂蛹,裡面是馬鈴薯泥的質地 

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 芋籤金瓜酥和山藥捲2條

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山藥捲吃起來外酥內軟,吃起來軟嫩、微甜

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芋籤金瓜酥,這一道是妞媽的最愛,外面是酥脆的芋頭籤,裡面是金瓜泥

吃起來香甜可口,非常好吃呢!

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黃金嫩豆腐,雞蛋豆腐沒有裹粉直接炸,

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 吃起來又嫩、又不油膩呢!

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這一盤有酥炸三角骨、骰子豆干、炸蝦、月亮蝦餅、青椒乳酪、鬆餅 

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酥炸三角骨,吃起來跟軟骨是不一樣的口感,裡面有骨頭,肉質更扎實一些,啃起來很香

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炸鬆餅,可以選擇巧克力或煉乳

妞妞選了煉乳,吃起來比一般的鬆餅更加酥脆、香甜呢! 

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骰子豆干,第一次吃到炸的大溪豆乾,吃起來有一點點香氣、質地又有一點汁呢~

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月亮蝦餅

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還是第一次在炸雞店吃到月亮蝦餅的,沾上附贈的醬汁,吃起來帶些甜甜辣辣的滋味~

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青椒乳酪,這算是成人的滋味

裡面的青椒是墨西哥辣椒,搭配濃郁的乳酪,兩者融合在嘴裡,吃起來超對味的~

應該再來杯啤酒就更完美了~(未成年請勿飲酒)

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炸蝦

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這炸蝦也很下酒呢~

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限量雞排獨享餐,裡面有雞排和高山茶

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 內用的雞排是可以幫我們切塊的喔!! 雞排吃起來很嫩呢~還帶些肉汁

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 搭配炸過的蒜片,吃起來好過癮喔~~

這蒜片是店家自己幫我們搭配的兩種附餐之一,如果想加購的話是每份10元

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這一盤是職人雞肉丼飯和鹹豬肉,還有附贈的酸菜

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職人雞肉丼飯裡面有招牌雞肉、三角骨、甜不辣、蛋、玉米筍和青花菜

滿滿的一碗丼飯,滿足想吃飯、又想吃炸物的口腹之慾

一次滿足兩種願望呢~

招牌雞肉吃起來有點蒜香味,肉質又嫩,挺好吃的呢!!

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鹹豬肉,吃起來肥瘦相間,比想像中嫩許多,搭配贈送的微甜酸菜

吃起來超解膩的~這一道妞媽也很愛

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高麗菜和青花菜

原本還擔心高麗菜會吸太多油,沒想到不會耶~聽店員說他們脫油脫了兩次

青花菜因為有裹粉去炸,所以吃起來跟一般外面的炸雞店口感不太一樣

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妞妞吃的超開心的~

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妞媽和妞姊也吃得很開心,但真的點太多了~吃到最後都冷掉了~(炸物就是要熱熱吃才好吃),下次還是克制一點、不要點太多好了~

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三重炸去啃職人炸物 是一間提供冷氣、電視、電子飛鏢、插座和免費的WIFI的炸雞店

如果要跟朋友談事情、聊天,或想一個人追劇、用NB,又不想只喝咖啡、只吃甜食

來這裡是不錯的選擇呢~而且只要150元就可以外送呢!! (正中妞媽的紅心)

炸去啃 FRIEDGOEAT(三重店)

電話:0968-636-399

店址:新北市三重區重陽路4段9號

營業時間:日至四 PM 15:30 ~ PM 10:00,五、六 PM 15:30 ~ AM 12:00

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