(新北食記)炸去啃 職人炸物 三重店,像高質感咖啡廳的專業炸雞店,150元可外送,內用還可以玩電子飛鏢
三重炸去啃職人炸物 是一間從高雄紅到台北的內用鹹酥雞餐廳，餐廳外觀像高質感的咖啡廳，除了外帶、內用還有30-40個座位，餐廳內還有提供冷氣、電視、電子飛鏢、插座和免費的WIFI，炸去啃職人炸物曾被食尚玩家、愛玩客、旅行應援團等美食節目報導，店內提供多達80種炸物，更有多種品項，例如雞肉飯、烏龍麵和雞湯，是非常特別的一間店呢! 而且還可以外送呢!! 妞媽非常開心~因為之前根本找不到願意外送的炸雞店啊!!
炸去啃 FRIEDGOEAT(三重店)
電話：0968-636-399
店址：新北市三重區重陽路4段9號
營業時間：日至四 PM 15：30 ～ PM 10：00，五、六 PM 15：30 ～ AM 12：00
炸去啃 職人炸物外觀是不是很像高質感的咖啡館啊?
一進門覺得很像居酒屋、還是酒吧呢! 前方吧檯大約有10個座位
後方的位置大約很像是咖啡廳，大有20個位置左右，很難想像這是一間炸雞店
餐具和紙巾、調味料是採自助式
調味料有胡椒粉、辣椒和梅子粉
店內還提供兩台電子飛鏢機，只要20元就可以玩喔!
剛好有客人玩電子飛鏢，妞妞好奇的看了很久
來看看菜單吧!! 炸物很多種類，包含雞肉類、台式、黑輪和海鮮、異國、蔬菜和甜點類
如果不知道該怎麼選，也有cp值較高的炸物拼盤
除了炸物，最特別的還有烏龍麵、雞肉飯、蘿蔔雞湯、職人雞肉丼飯、達人綜合海鮮丼飯
提供冷泡茶、軟性飲料和酒精飲料(未成年請勿飲酒)
我們點了柚子冰茶和兩瓶冷泡高山茶
因為中午餓過頭了，就不小心點太多~
送上桌時是用木盤盛裝，感覺頗有質感
裡面有黃金雞軟骨、黃金嫩豆腐、魷魚、芋籤金瓜酥、山藥捲2條、水滴薯條
黃金雞軟骨吃起來很涮嘴耶~
魷魚是切好再炸，跟一般的深海大魷魚一整條炸好再切不太一樣，吃起來更酥脆、爽口，不會濕濕軟軟的~
水滴薯條，外型看起來很像蜂蛹，裡面是馬鈴薯泥的質地
芋籤金瓜酥和山藥捲2條
山藥捲吃起來外酥內軟，吃起來軟嫩、微甜
芋籤金瓜酥，這一道是妞媽的最愛，外面是酥脆的芋頭籤，裡面是金瓜泥
吃起來香甜可口，非常好吃呢!
黃金嫩豆腐，雞蛋豆腐沒有裹粉直接炸，
吃起來又嫩、又不油膩呢!
這一盤有酥炸三角骨、骰子豆干、炸蝦、月亮蝦餅、青椒乳酪、鬆餅
酥炸三角骨，吃起來跟軟骨是不一樣的口感，裡面有骨頭，肉質更扎實一些，啃起來很香
炸鬆餅，可以選擇巧克力或煉乳
妞妞選了煉乳，吃起來比一般的鬆餅更加酥脆、香甜呢!
骰子豆干，第一次吃到炸的大溪豆乾，吃起來有一點點香氣、質地又有一點汁呢~
月亮蝦餅
還是第一次在炸雞店吃到月亮蝦餅的，沾上附贈的醬汁，吃起來帶些甜甜辣辣的滋味~
青椒乳酪，這算是成人的滋味
裡面的青椒是墨西哥辣椒，搭配濃郁的乳酪，兩者融合在嘴裡，吃起來超對味的~
應該再來杯啤酒就更完美了~(未成年請勿飲酒)
炸蝦
這炸蝦也很下酒呢~
限量雞排獨享餐，裡面有雞排和高山茶
內用的雞排是可以幫我們切塊的喔!! 雞排吃起來很嫩呢~還帶些肉汁
搭配炸過的蒜片，吃起來好過癮喔~~
這蒜片是店家自己幫我們搭配的兩種附餐之一，如果想加購的話是每份10元
這一盤是職人雞肉丼飯和鹹豬肉，還有附贈的酸菜
職人雞肉丼飯裡面有招牌雞肉、三角骨、甜不辣、蛋、玉米筍和青花菜
滿滿的一碗丼飯，滿足想吃飯、又想吃炸物的口腹之慾
一次滿足兩種願望呢~
招牌雞肉吃起來有點蒜香味，肉質又嫩，挺好吃的呢!!
鹹豬肉，吃起來肥瘦相間，比想像中嫩許多，搭配贈送的微甜酸菜
吃起來超解膩的~這一道妞媽也很愛
高麗菜和青花菜
原本還擔心高麗菜會吸太多油，沒想到不會耶~聽店員說他們脫油脫了兩次
青花菜因為有裹粉去炸，所以吃起來跟一般外面的炸雞店口感不太一樣
妞妞吃的超開心的~
妞媽和妞姊也吃得很開心，但真的點太多了~吃到最後都冷掉了~(炸物就是要熱熱吃才好吃)，下次還是克制一點、不要點太多好了~
三重炸去啃職人炸物 是一間提供冷氣、電視、電子飛鏢、插座和免費的WIFI的炸雞店
如果要跟朋友談事情、聊天，或想一個人追劇、用NB，又不想只喝咖啡、只吃甜食
來這裡是不錯的選擇呢~而且只要150元就可以外送呢!! (正中妞媽的紅心)
炸去啃 FRIEDGOEAT(三重店)
電話：0968-636-399
店址：新北市三重區重陽路4段9號
營業時間：日至四 PM 15：30 ～ PM 10：00，五、六 PM 15：30 ～ AM 12：00
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