Pado準點桌菜餐廳 就在小國生活 18棵大樹的旁邊,晚餐我們就在這裡享用美食,不用再出門覓食,非常方便呢!
地址: 冬山鄉三順路35號
電話: 0978-633-271
營業時間:午餐11:30入席,12:00上菜、晚餐17:30入席,18:00上菜
Pado準點桌菜是以宜蘭傳統辦桌合菜為主題,提供道地的蘭陽風味菜色,無論是半桌(4-6人)或整桌(7-10)都可以開桌喔!!
裡面可容納22~32桌,有舞台和電視牆和投影設備
後方有歌手在演唱,感覺真的很像在吃辦桌,但歌手的水準比較高,跟流水席的歌手不太一樣
我們當天吃的是 "傳承蘭陽味套餐",10人份是4500元加一成服務費,
價格算很平易近人呢!
漁港生魚片拼盤
裡面有三種生魚片、蟹味棒、大蝦、冷盤鮑魚等等
懷念西魯肉,
妞媽很喜歡吃西魯肉,吃起來像是有胡椒香氣的白菜滷,讓人整個食慾大開呢!
招牌脆皮雞,皮吃起來酥脆,肉質吃起來軟嫩,非常美味
下方有拌了特殊醬汁的洋蔥,吃起來辛香味十足~
鹹菜鴨肉湯
富有層次的酸菜湯,讓人想多喝幾碗呢!
除了鴨肉之外,也有豬肚喔!
鹹肉櫻花蝦米糕
米糕上鋪滿肥瘦相間的鹹豬肉,最後放上櫻花蝦
鹹豬肉的鹹香味滲入米糕內,讓米糕吃起來特別香呢!
陶板肉燥九孔,這一道非常特別
把九孔挖起來後,放在類似蘿蔔糕的上頭,最後還淋上肉燥
妞媽還是第一次吃到這樣的作法,覺得不用把九孔挖起來很方便呢
而且九孔吃起來Q彈,類似鮑魚的口感呢
時令海黃魚
海黃魚很新鮮,吃起來肉質細緻
搭上雪裡紅很有古早味呢!
鬼頭刀芋頭米粉
吃到這裡妞媽已經吃不下了,只喝了一點湯,覺得湯頭很濃郁、很有層次感呢!
古早味糕渣雙拼
糕渣一直是妞媽很喜歡吃的一道菜,吃起來鮮味十足,一咬就化在口中,但要小心,很容易燙傷口,
另一道是由冬瓜、金棗和芋頭製成的炸物,
這一道妞媽之前在別的餐廳吃過,只能用災難來形容,但這裡處理得很好呢!!
椰奶西米露
裡面有西米露、紅豆和芋頭,小朋友很喜歡喝呢
水果和養樂多、古早味糕仔~
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