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天香抓餅 是台南南安南區的美食小吃,在網路上看到飽滿的鮮蚵快爆出來的模樣,就決定來台南一定要順路過來吃吃看,沒想到還沒到營業時間,人潮就絡繹不絕,還好只等了15分鐘,覺得排隊的時間還可以接受,天香抓餅的菜單除了超美味的鮮蚵蛋50元之外,很多人也點了燒肉蛋45元加泡菜,下次有機會再來吃吃看~

天香抓餅

電話:06-259 9299

地址:台南市安南區國安街145號

營業時間: 05:30–10:30, 14:30–18:00 週日下午公休

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趁著台南探親之旅,順便到天香抓餅買了八份鮮蚵蛋讓家人嚐嚐鮮,

下午的營業時間是14:30開始,時間還沒到,就有這麼多人潮

如果不想等,可以提早個15分鐘看看

食尚玩家也有來採訪過呢!

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天香抓餅的菜單,我們點了八份鮮蚵蛋,另外每份都再加上15元的鮮蚵

實在太愛吃鮮蚵了啦~

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工作人員相當忙碌呢~總共有兩個煎檯,一個煎蔥抓餅、一個煎蛋和配料

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別人點的燒肉蛋45元加泡菜,看起來很不錯呢

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終於輪到我們了,這是我們的鮮蚵蛋,額外再加15元的鮮蚵

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看了就流口水呢

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鮮蚵用料大方、不手軟

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因為網路上爬文說,要跟老闆說是要拍照用,鮮蚵才會另外包起來,

不是放進蛋裡面,這一坨應該就是我們額外點的鮮蚵

跟老闆說兩份要拍照,六份不用拍照,所以另外六份的鮮蚵就沒有額外包起來

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鮮蚵都掉到後方去了,鮮蚵和蔥抓餅的份量真的不少呢~

下午吃了這一份,覺得飽到晚餐都不用吃了

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口味可以選擇加胡椒、加醬油、加辣醬,後來我們一致覺得加辣醬比較好吃呢~

天香抓餅 在現場吃和包回家吃的口感有落差,現場吃皮會稍微酥脆,味道超棒!!

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