最近我們家改喝【小人物燕麥奶】
除了鈣含量比牛奶多10%,可以讓成長中的妞妞攝取更多鈣質
口感也比市面上的燕麥奶清爽許多,不用擔心太濃厚的口感小朋友不敢喝
有乳糖不耐症的妞爸,每次喝牛奶都會拉肚子
妞媽的體質是喝牛奶容易長痘痘、生痰,每天早上都會喝拿鐵的我
曾經一度把牛奶改成豆漿,但口感實在是不太習慣
加上自己後來有婦科的問題,豆漿能不碰就不碰
所以後來都使用【小人物燕麥奶】來製作拿鐵咖啡、綠拿鐵
清爽的口感拿來調配飲料很ok 查看更多細節
小人物燕麥奶-飲品食譜
【小人物燕麥奶】是英國原裝進口,我覺得最棒的是【小人物燕麥奶】的保存期限長達1年
也沒有需要冷藏保存的問題(尚未開封前不需要冰,開封後需冷藏並七天內喝完)
所以像是去露營、還是出遊想泡拿鐵咖啡也沒有需要冷藏的問題,攜帶方便
瓶口也有封口設計,保存相當方便
加上前一陣子妞妞感冒需要吃藥,這段期間就不會讓她喝牛奶
擔心影響到藥效,這時候就可以改喝燕麥奶補充鈣質不間斷
● 燕麥奶食譜1.直接喝取代牛奶
【小人物燕麥奶】高纖、低醣,燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
喝起來的味道有天然的微甜口感,甜味來自燕麥本身
無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低一些
質地爽口,很適合代替牛奶,當成忙碌又沒有口的早餐
對於有乳糖不耐症、牛乳過敏、堅果過敏、或素食者、低醣飲食又愛喝牛奶的朋友來說,是很棒的代替品
● 燕麥奶食譜2. 拿鐵咖啡
而且加熱會產生柔順綿密的奶泡,可以拉花
搭配咖啡很適合
個人很喜歡把冰冰涼涼的燕麥奶加上黑咖啡
味道很棒呢~~沒有混合豆漿的尷尬味道
跟咖啡超合拍~
● 燕麥奶食譜3. 綠拿鐵
習慣打綠拿鐵的朋友,也能使用燕麥奶取代牛奶或豆漿
當成有豐富鈣質的綠拿鐵
除了身體做環保之外,對地球來說也相當環保呢!!
燕麥奶的二氧化碳排放量比牛奶少80%、比杏仁奶少90%
【綠拿鐵公式】蔬菜+水果+水+燕麥奶,就是最營養的一餐囉!!
● 燕麥奶食譜4. 奶茶
對於愛喝奶茶的妞妞來說,如果泡奶茶不加糖,她就完全無法喝
但燕麥奶有天然的淡淡甜味,不需要額外加糖,就有天然的微甜滋味
怕小孩喝太多糖、影響生長激素分泌的家長來說
是很健康、放心的選擇,而且也沒有市售的燕麥奶濃稠的口感
小孩也比較愛喝~
只要把紅茶包泡開後,加入燕麥奶即可喔!!
● 燕麥奶食譜5. 搭配麥片
有時候來不及準備早餐,就會讓妞妞吃麥片
使用燕麥奶搭麥片,整個超合拍!!
只要把麥片加上燕麥奶,有空還可以切個奇異果進去
就是營養滿分的早餐喔!
小人物- 咖啡大師 燕麥奶體驗組
咖啡大師 燕麥奶體驗組 包含:
小人物燕麥奶1000ml*1
黑咖啡x1+摩卡燕麥飲x1+拿鐵燕麥飲x1,共200ml*3
咖啡的部分使用阿拉比卡咖啡豆,加上氮氣冷翠更滑順
因為氮氣的關係,喝起來的口感更滑順,就像是綿密的奶蓋一樣
加上18小時的低溫緩慢萃取,冰萃讓冰咖啡呈現甘甜、順口、微酸口感
有別於熱咖啡的略苦口感
拿鐵和摩卡口味都是使用小人物燕麥奶
咖啡本身不含乳製品與糖,甜味來自於燕麥奶本身
喝喜來很順口、微甜口感,喝完不甜膩
覺得很喜歡呢~
去露營的時候也超適合呢~不用擔心沒有冰箱保存的問題
露營也能喝到美味的咖啡和拿鐵喔~
【小人物燕麥奶 MinorFigures】是燕麥奶無添加糖、無乳糖的植物奶
除了高鈣、高纖、低脂、全素Vegan之外
也很適合當成早餐、泡拿鐵奶茶
是減脂、健康飲食的好物,味道也很棒喔!!
現在City Super(信義店/台中店) 新光(全省)皆有販售
網路通路則是 MOMO、Urmart、博客來
2020年給我們最大的啟示應該就是"健康"
大家一起健康起來!!
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