島語自助餐廳
【島語自助餐廳】被稱為升級版漢來海港,主打8座島檯
有鱈場蟹腳、帝王蟹、北海道S級干貝吃到飽,假日晚餐更提供每人半隻活龍蝦
價位卻只要1,090元至2,090元,個人覺得CP值算高,而且我覺得最棒的地方是
每個餐期只有一輪,吃飯不用趕時間,可以慢慢聊天、慢慢吃
跟朋友確認過是 台北自助餐推薦 值得去吃的,立刻搶訂,只是很難訂位啊!!
本篇整理【島語自助餐廳】的價格、菜色、重點整理值得吃的品項、進場要先衝哪一區?
來看看我們自費用餐的心得吧!! 台北吃到飽自助餐懶人包
島語自助餐廳 交通
【島語自助餐廳】位於位於南港經貿園區的「台北漢來大飯店」
連結南港展覽館、南港軟體園區、中信金融園區
我們這次是搭捷運到南港展覽館站,1號出口,步行約3分鐘就到
島語自助餐廳 環境
【島語自助餐廳】的裝潢採有濃濃的海洋意象
從迎賓區到天花板延伸無垠的海洋泡泡,島檯上大小藝術燈泡營造出深海的神秘氛圍,
僅設280席,半包廂的動線設計,可以隔開取餐走道和座位區
這一點真的很棒呢!! 不會有人一直在身旁走來走去的
島語自助餐廳 價格、怎麼訂位?
【島語自助餐廳 價格】
早餐 $890
午餐平日$1,490 / 假日$1,790
下午餐 平日$1,090 / 假日$1,390
晚餐 平日$1,790 / 假日$2,090
*以上均需外加10%服務費
我們假日3大1小,加上服務費的金額如下
【島語自助餐廳 怎麼訂位?】
島語自助餐廳 打電話訂位,很難打~
建議可以直接線上訂位島語自助餐廳線上訂位
或者住宿 台北漢來大飯店的時候,巧遇金鑰匙的工作人員,跟他們許願,可能會有機會喔!
(金鑰匙出現在1樓和25樓)台北漢來大飯店開房文
島語自助餐廳 美食
島語自助餐廳 感覺很認真,把集團內的品牌餐廳名菜都入列
在島語自助餐廳可以吃到集團各品牌餐廳的精華!
像是以「盛」日本料理島檯就有來自 集團弁慶日本料理五味澤主廚的私藏配方-醋飯
「膳」這個島台有名人坊的鮑魚燒賣、長春捲
還有米其林入選餐廳-漢來福園餐廳的人氣餐點「一品香東坡肉」、「魷魚螺肉蒜」
1. 「沁」-飲料區
啤酒、雞尾酒、氣泡酒、咖啡、果汁、茶、汽水
一進門會先看到這一區,特色有百萬咖啡機與世界冠軍咖啡師烘焙咖啡豆
還有精品莊園華崗茶、台灣精釀啤酒知名品牌-台虎的生啤、
還有聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC,推出兩款專屬「島語」的聯名調酒
想要喝快樂水(汽水)、果汁、氣泡酒,這裡也是有的
2. 「盛」-日本料理區
生魚片、握壽司、和牛、比目魚炙燒握壽司、手卷、清酒、小菜
這一區有大目鮪、紅魽、青魽等生魚片,挪威鮭魚腹、日本海膽、生食級北海道大干貝
無論是生魚片、握壽司或是和牛、比目魚等炙燒握壽司都有
還有多道日式小菜碟及長野信州味噌湯,搭配清酒超合拍!!
抹茶豆皮壽司也很好吃,只是吃這個很佔胃的空間
有住宿台北漢來大飯店的朋友,建議隔天早餐再吃,早餐也有這一道
3. 「爍」-烤物與炸物區
炸物、烤物、醋飲
有外裹麵線油炸的雪絲海老揚、洋蔥絲、野蓮、櫻花蝦以麵糊沾裹成形油炸的櫻花蝦白玉揚、炸鮑魚天婦羅
烤物除了烤香魚,現烤的「溫生蠔」,是將日本生蠔炭烤後噴上琴酒,透過酒香勾引出蠔肉的鮮美。
不敢吃生蠔的朋友也能安心享用,另外這一區的飲料是「醋飲」
4. 「膳」中式料理
片皮鴨、脆皮燒腩、桶仔雞、筍干湯、台灣小米酒
以契作櫻桃鴨為材料的京式片皮鴨,以及燒臘師傅正統手法製作的脆皮燒腩等料理之外,
還有庶民美食「桶仔雞」,皮香肉嫩、手撕盛盤,沾雞油或特調胡椒辛香粉品嚐,
搭配滴雞精熬煮的筍干湯或台灣小米酒品嚐
5. 「鮮」海鮮天堂
白蝦、螃蟹、鱈場蟹腳、法國海螺、帕馬火腿、濃郁的松露肝醬、白酒
島檯上滿滿的白蝦、螃蟹、鱈場蟹腳、法國海螺
也有生菜沙拉區,包含地小農生菜、產銷履歷水果、整支現切帕馬火腿、濃郁的松露肝醬、波特葡萄肝醬
起司片、煙燻鮭魚、麵包等等,這一區的酒品是好喝的白酒!
6. 「炙」-西式燒烤區
這區永遠是大排長龍,建議先衝這一區!!
干貝、大蝦、肋眼牛排、迷迭香羊排、台灣戰斧豬排
我就是為了干貝而來,這一區永遠大排長龍
但是新開幕來用餐有一個好處,就是餐廳不會開放全部的座位區(猜測是壓力測試)
所以排隊也沒有排很長,我們晚上6點來吃,這一區搖滾區大約20:30就已經沒有人排隊了
干貝和大蝦區,廚師會問我們要幾顆干貝,我看大家都只點2-3顆
我跟廚師說要3顆,首圖是大家去排隊,集中成一盤的樣子
干貝又鮮又甜,非常值得吃,大推!!
現烤厚切肋眼牛排、迷迭香羊排、台灣戰斧豬排也都需要排隊
厚切肋眼牛排的油花非常漂亮,但不知道是不是師傅先把肉烤到3分熟放旁邊
等我們點餐後,才又放到火爐烤到5分熟左右,所以吃起來,我覺得沒有呈現最好的狀態
可惜了牛肉漂亮的油花~
戰斧豬排吃起來沒有特別驚艷!!
這一區是搭配紅酒
7.「煲」煲湯鍋物
龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤、XO醬鮮蚵煲
這一區有豚骨熬煮的龍蝦帝王蟹湯、酒蒸大蛤、嘉義東石現採鮮蚵製作的XO醬鮮蚵煲
這三道,我都覺得好吃,稍微撫慰沒有吃到滿意牛肉的失落感
8. 「繽」繽紛甜點
甜點、冰淇淋、水果、咖啡、飲料
10多種精緻甜點、現烤的熔岩巧克力外
還有吉拉朵冰淇淋,6種口味、新鮮現做,低糖低脂、口感清爽(口感類似義式冰淇淋)
還有哈根達斯冰淇淋、水果、咖啡機、飲料
水果的品質很好,還有美味的桃子
重點整理 個人覺得值得吃的品項
以下是個人覺得值得吃的品項,下次來會想要直接攻這幾項
1.煎干貝、大蝦>>干貝給100分
2.日本海膽、生食級北海道大干貝>>新鮮就是美味
3.和牛、比目魚炙燒握壽司>>近乎入口即化
4.雪絲海老揚>>看起來普通,吃起來好吃
5.片皮鴨>>熱熱的好吃
6.鱈場蟹腳>>蟹腳不夠粗,但很新鮮
7.龍蝦帝王蟹湯>>帝王蟹不多,但整體的湯好喝
8.酒蒸大蛤>>超鮮
9.XO醬鮮蚵煲>>鮮蚵肥嫩多汁,料理的方式蠻美味的
10.溫生蠔>>大海的滋味,吃起來不腥
11.鮑魚燒賣>>超好吃給100分
12.吉拉朵冰淇淋>>像義式冰淇淋很清爽、不膩口
這次比較失望的是牛排的狀態烤得不好,但這都是我個人的感覺,僅供參考
不見得每個人都感覺都一樣~
整體而言,我覺得蠻值得吃的,都有我想吃的品項,會想要再回訪
這是假日晚上送的龍蝦,一人半隻,半價的小朋友沒有喔!
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