【饗宴鐵板燒】是宜蘭知名的無菜單料理鐵板燒餐廳，位在宜蘭五結
特色是使用活跳跳的海鮮、和美味的美國牛肉
店內菜單的價格從1950元起跳，小朋友套餐則是500元
一定要先訂位喔~比較特別的是不提供刷卡服務，所以記得帶現金出門喔!
我已經來吃【饗宴鐵板燒】2-3次了，這次妞爸帶我來慶生，還有送上生日蛋糕喔!
終於把分享文寫出來囉!
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饗宴鐵板燒 環境
【饗宴鐵板燒】有提供停車場，非常方便
我們提前到，服務生會先帶我們去休息區等待
休息區有訂購單，可以買一些單品回家
時間到才會到用餐的現場，1樓現場大約有4個餐檯
每梯次都會安排10個客人一起在同一個餐檯用餐
每一梯次大約1.5小時
2樓則是吃甜點、喝飲料、吃炒飯的地方
吃到最後一道菜後，就會被帶到2樓，這邊沒有時間限制
2樓除了提供甜點、飲料之外，也有提供免費的烏梅汁和梅子酒
2樓另外也有2個包廂式的餐檯
饗宴鐵板燒 價位
【饗宴鐵板燒】因為是無菜單料理，所以是以價位區分
A:1950套餐:沒有使用鮑魚，蝦類 是使用明蝦或扇蝦，主餐肉類是使用肋眼心肉
B:2250以上的套餐:有鮑魚，蝦類 是使用龍蝦，主餐肉類是使用肋眼心肉
C:2650套餐:肉類升等為: 肋眼上蓋肉， 湯品等級提升
D:3950套餐:日本A5等級和牛、沙拉:是伊比利火腿沙拉，湯品等級提升
E:師傅安排的無上限 價位大概會落在5000 -6000 左右/人
*小朋友的兒童套餐是550元
*另外也有小大人套餐(限12歲以下點)，就是吃到飽即停菜計價
*素食套餐則是1350元
以下是價位和飲品的菜單
饗宴鐵板燒 美食
桌上提供醃漬蘿蔔、洋蔥、洗手的檸檬片水
也有提供茶包可以自己泡茶
妞爸幫我安排的是2650元的套餐
水果沙拉
除了水果之外，還有堅果，吃起來很開胃
角蝦
師傅熟練地幫我們去殼
吃起來肉質Q彈鮮美，只有一隻不夠啊!!
生魚片
野生的紅甘魚，肉質軟嫩細緻
野生的紅甘吃起來更有彈性
旁邊是現磨的新鮮山葵
搭配店家特製的豆油，能帶出魚肉的鮮甜呢!
北海道生食及干貝
北海道的生食級干貝，大約只有3-5分熟
吃起來跟吃生魚片差不多的口感
甜度爆表，味道太鮮美了
煎鴨胸佐烤魷魚醬
使用宜蘭的櫻桃鴨肉，搭配烤魷魚醬汁
味道搭配的很棒~
但我覺得醬汁味道太重，有點蓋過鴨胸肉
醬料清淡一些比較能帶出鴨肉的特殊香氣
活鮑魚
南非活鮑魚，每個個頭都很大
熟度很OK，吃起來很彈牙，師傅料理的恰到好處 野生活石斑魚
野生活石斑魚
野生活石斑魚肉質非常Q彈，尤其是皮，滿滿的膠原蛋白
用特製豆油的方式調味，讓肉質吃起來鹹中帶甘甜
午仔魚
師傅料理前先展示超大隻的午仔魚
午仔魚雖然很大隻，但肉質超細緻的
妞妞也很愛吃呢!!
搭配芥末鹽或玫瑰鹽都很適合
牛肉捲
這個牛肉捲油脂豐沛，吃起來肉汁四溢，也太好吃了
石斑魚湯
野生的石斑魚湯，搭配昆布高湯
這樣清爽的搭配，最能吃到魚肉的鮮甜度
焗烤龍蝦
龍蝦很新鮮，肉一挑就起來了
搭配鹹甜的焗烤醬，吃起來很滿足呢!!
老饕牛肉
老饕牛肉就是上蓋肉，肋眼上面那塊精華
肉質超棒~充滿牛肉香氣
可惜分量給太少了~還好我差不多已經吃飽了
如果是喜歡吃牛肉的朋友，可能會小小失望
xo醬炒飯
後來換到2樓吃xo醬炒飯，粒粒分明，味道不錯呢!
甜點
甜點我們點了馬卡龍、巧克力、檸檬塔、乳酪塔
除了巧克力之外，其他都很喜歡喔~
飲料選擇了紅心芭樂汁、冰拿鐵、蝶豆花，
除了蝶豆花沒有味道之外，其他喝起來都很不錯喔~
訂位的時候記得要說慶生，餐廳會另外準備小生日蛋糕喔!
感謝餐廳提供的小蛋糕，超可愛
這次吃完【饗宴鐵板燒】還是一樣喜歡，整體來說，CP值已經沒有以前高了
覺得牛肉給得有點少，如果可以給的大方一些會更好
另外妞姊有反應她的座位區有果蠅，我們有寫意見卡回饋
結帳的時候，店家有送妞爸一罐餅乾
妞爸結帳時也另外買了一串好吃的麝香葡萄，跟各位朋友分享
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