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台中聚餐推薦｜大杓子鐵鍋燉｜大坑庭園餐廳，東北家常菜，親子友善餐廳

台中大坑新開的東北風味餐廳「大杓子鐵鍋燉」有一秒飛東北農村吃鐵鍋燉菜的感覺，

環境超寬敞，還有庭園可以讓小朋友跑跳，完全是親子友善餐廳！

大杓子鐵鍋燉 主打正宗東北鐵鍋燉料理，像是小雞燉蘑菇、鐵鍋燉排骨、燉牛腩等，

都是用大鐵鍋慢火燉煮，湯頭濃郁、食材豐富，還有手工玉米餅可以加點，真的很有東北家鄉味！

這裡很適合喜歡熱騰騰鍋物、重視聚餐氣氛、愛拍照打卡的朋友，

尤其是家庭、三五好友或公司聚會都很適合，因為份量大、選擇多，大家可以一起吃超有樂趣

粉絲好康: 只要提前電話訂位說是看【小妞媽文章】，一桌就會招待一盤涼拌小菜(價值100元)

 

 

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大杓子鐵鍋燉 交通

 

【大杓子鐵鍋燉】餐廳就在大坑風景區附近，開車來超方便

門口就有自家停車場，不用擔心找不到位子！

如果搭公車，建議可以搭到大坑圓環附近再步行過來，交通算是很便利

 

大杓子鐵鍋燉 環境

 

一走進大杓子鐵鍋燉，滿滿的紅燈籠和古色古香的裝潢，真的很有東北農村氛圍

 

裡面空間寬敞，每一桌都可以坐2-8人

適合多人聚餐，旁邊還有一個超大的柴燒灶台可以拍照

庭園草皮區小孩跑跳很安全

無論是家庭、朋友、公司聚會都很適合

 

大杓子鐵鍋燉 菜單

 

【大杓子鐵鍋燉】的菜單以東北鐵鍋燉為主

有小雞燉蘑菇、鐵鍋燉排骨、燉牛腩、燉大鵝等，份量有2-3人、3-4人可選

另外還有各種自製玉米餅、馬鈴薯干、千張、手工蛋餃、東北涼皮、家常涼菜等，價格大約在$100~$860之間。

主鍋都可以加點配料，採單點方式，適合大家一起分享

另外也有素食可以選擇，素食餐點一人350元

 

大杓子鐵鍋燉 美食

 

我們點的餐點

1. 小雞燉排骨

一開始店員會先倒入鍋底，除了選的鍋品之外，鍋底本身就有馬鈴薯、豆芽菜、玉米筍、紅蘿蔔

再加入我們點的蔬菜煮15分鐘

之後把鍋蓋打開放入玉米餅和蛋餃繼續煮9分鐘

一打開香氣四溢，口水都怪留下來了

小雞燉排骨的雞肉選用溫體紅羽土雞，燉到超嫩滑，排骨也是輕輕一挑，就骨肉分離~

湯頭鹹香濃郁，蔬菜吸滿湯汁，每一口都很有層次感

尤其大白菜、馬鈴薯都是越煮越好吃

千張（薄豆乾）和蛋餃都很入味

鐵鍋燉相當適合聚餐，可以慢慢吃，一邊吃、一邊聊天

這個榛蘑是菇類，吃起來非常香，也很推薦

湯頭會有微微的辛香味，如果有小朋友一起吃的話，可以一開始就交代鍋底要完全不辣

 

 

2. 玉米餅

必點！現場貼鍋邊烙熟，外酥內Q，單吃有淡淡甜味

可以可以泡在湯汁內，吃起來超涮嘴

東北的主食以玉米餅為主，如果還是有人一定要吃白飯的話，也是可以點白飯來配

 

3. 素食鍋物

吃素的朋友也可以來吃，店家有出一人的素食鍋物，

如果整桌都吃素，也可以用大鐵鍋一起煮素食鍋喔~

照片是一人份的素食鍋物，份量非常多~

吃素的朋友說味道很棒，下次還要帶全家人來這裡吃素鍋

4. 東北涼皮、家常涼菜

東北涼皮、家常涼菜都是夏天吃超開胃的開胃菜

東北家常涼菜裡面有有千張、冬粉、紫高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、花生

東北涼皮裡面有有涼皮、小黃瓜、花生

吃起來都是酸甜微辣，清爽又沒有負擔，搭配主鍋剛剛好

5. 秘製烏梅汁

冰涼酸甜，搭配熱呼呼的鐵鍋燉超解膩

整體來說，大杓子鐵鍋燉的餐點美味、環境舒服，超適合聚餐

菜色份量大又豐富，湯頭濃郁卻不死鹹，手工玉米餅也非常特別

第一次吃到鐵鍋燉覺得蠻好吃的~

環境寬敞舒適，還有庭園和拍照區，小孩大人都能玩得開心

 

大杓子鐵鍋燉 附近景點

 

像是 大坑情人橋、大坑六號登山步道、紙箱王創意園區 都可以安排順遊