台北東區的一道氏燉雞是韓國直營的台灣總店,最有人氣的美食就是起司燉雞、起司辣炒年糕等,店址位在微風忠孝館後方巷弄內,可以坐捷運至忠孝敦化站,2號出口步行5分鐘左右可抵達,在台灣也吃得到道地韓式料裡真是太幸福了!
一道氏燉雞일도씨찜닭일도씨찜닭
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷70號1樓
電話:02 27733348
營業時間:11:00~22:30
店內非常熱鬧,週五的晚上,有不少家庭、朋友一起過來聚餐
大片落地窗氣氛相當不錯,有提供2~6人的座位,
店內也提供許多韓國的飲料和酒品(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
菜單,主餐只有簡單四種,都是燉雞類料理,分別是傳統燉雞、起司燉雞、養生燉雞、辣雞湯,前兩者是乾吃料理,後兩者是湯料理
點完餐後,店員會送上醃製開胃菜,以泡菜、洋蔥、蘿蔔、小黃瓜組成,味道酸酸甜甜的,非常開胃!!搭配燉雞卻意外的絕配!! 聽說這是可以免費續的
每桌都會幫忙放置一壺冰開水,因為燉雞的味道較重,所以一定要來杯冰開水,韓國的扁湯匙、扁筷子
可愛的圍兜兜,拿起來穿就不怕吃燉雞時會噴到衣服
起司燉雞(小) ,因為我們只有兩個人,所以就點了小份的起司燉雞,150元的起司果然是很大器,上頭鋪著滿滿的起司超誘人的!!
這起司超厚的~
把雞肉夾起來,上頭都是起司
每一口都是起司,很適合起司控來享用~可以吃得很爽快過癮!!
雞肉是帶骨的,雞肉非常很嫩,燉到用舌頭頂一下,就會骨肉分離的狀態
味道吃起來跟花雕雞有異曲同工之妙,感覺是把薑、九層塔和麻油去掉換成了蔥跟洋蔥,味道偏甜,配上超大方的起司,
個人覺得很美味~很喜歡^^朋友也吃得很開心
我們辣度選2,不太辣,裡面有寬粉、馬鈴薯、年糕、洋蔥、大量的蔥蒜,寬粉Q彈、吸飽醬汁,入味又好吃~
年糕稍有嚼勁
馬鈴薯煮得綿密軟爛,超美味的~
妞媽和朋友又加點了韓式炒飯加起司,店員熟練的把剩餘的雞肉撈起來後,用醬汁炒白飯,然後加上海苔、韓國麻油
一邊炒一邊飄出濃濃的麻油香
最後鋪上起司後,用噴槍燒
表皮烤的微焦後,就可以享用囉!!
歐歐~這起司好濃厚喔!!太犯規了!!
炒得的有點濕潤軟爛炒飯,超美味的!!有海苔和麻油的香氣,配上濃厚的起司,讓人忍不住一口接著一口
原本妞媽還有點擔心我們會吃不飽,沒想到這份量兩個女生根本吃不完,最後還打包帶回家,起司控的妞媽吃的超開心的!! 分享給各位朋友~
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