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(台東景點)國本農場,擂茶餐,享受在地人文歷史與藝文空間 

1941年由王登科先生興建的「國本農場」歷史建築,是傳統典雅的三合院,這棟全台少數僅存的日閩建築,外觀為閩式三合院,內部卻是榻榻米和室,王登科先生家遵循風水師的建議,將卑南遺址的月形石柱當作靠山,前方建立一道圍牆,具有前有官腰、後有靠山的意義,造訪國本農場當天是下雨天,很可惜原本是要在大草皮的木桌上,跟大自然一起享用晚餐-擂茶餐,只好改到室內用餐,不過室內也很有味道呢!!

國本農場地址:台東市更生北路596 巷161 號

國本農場電話:08 922 5181

國本農場粉絲團:https://www.facebook.com/gobenfarm/

國本農場網站: http://tbeastsd.blogspot.tw/

花東兩天一夜行程

Day1: 松山機場搭立榮航空往台東機場>THE GAYA HOTEL渡假酒店

>飯店Ki-Pa Restaurant(午餐)>公東教堂>國本農場(晚餐)

Day2: 飯店早餐>台東故事館藍晒圖/鐵花村>太平洋單車旅騎

>悟饕便當(午餐)>花蓮七星潭洄遊吧(晚餐)>花蓮機場搭立榮航空往松山機場

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這裡很美吧!!原本已經荒廢,王家後代於2007年起委託東縣永續發展學會管理老宅,學會舉辦了環教解說導覽、國本講堂、國本農場音樂會、國本茶舞、國本懷舊復古派對等,形塑成台東藝文沙龍

 

 

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當天陰雨綿綿,國本農場正撥放著高閑至老師的老歌,老歌搭配老宅,聽起來有點惆悵、滄桑和期盼,好有感覺~

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屋內是榻榻米和室

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我們就在這舊時光的榻榻米和室享用晚餐

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我們當天享用的擂茶餐必須要10人以上,預約才有的喔!! 內容包含導覽、茶道、餐點等等

擂茶餐就是古時候,趕快吃完趕快工作的餐點

這一道是紅藜雞湯,是使用國本農場自己種植的紅藜

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擂茶餐內的農家菜,又俗稱割稻子飯

把所有的菜、肉、飯包在一塊

讓割稻子的農民人快速的用完一餐

看起來很普通,但色香味俱全呢!!

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喝起來有很多香菜的擂茶

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當天早上才做的紅豆麻糬

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農場種植的番茄

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如果不下雨的話,我們應該就是在這樣的氛圍用餐

(以下照片由國本農場提供)

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國本農場舉辦的各式藝文活動

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國本農場是一個很好的場地,可以提供一個在地人文歷史和藝文分享空間,分享給各位朋友~

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