在宜蘭 小島Villa民宿 旁有一間「影子鍋物」,「影子鍋物」是小國生活Neverland的新品牌,許多網友都有推薦,如果覺得小國的民宿太貴,可以來平價的影子鍋物用餐,一樣可以在清水模建築的環境下享受宜蘭美食
影子鍋物
地址:宜蘭縣五結鄉大吉村三吉中路12號
電話:0965598581,休星期二
全天供餐營業時間:PM:12:00~PM:10:00(PM:8:30最後點餐)
這裡的環境很好,餐廳就建在水池上,
落地窗的設計,有跟大自然融合為一的感覺~
白天來用餐應該會更舒服,週末的晚上幾乎客滿,建議週末可以先訂位
菜單包含: 影子鍋、福氣鍋、數羊鍋、脾氣鍋等...
最便宜的影子鍋-加拿大梅花豬只要$380+10%,
鍋物都有包含海鮮盤、蔬菜格子、主食、飲料、甜點喔!
蔬菜格子
分門別類裝在透明色的小杯中,看起來頗有質感~
辛香料可以隨意加在醬油中
高湯採用綜合蔬果、昆布、雞骨及台鹽
素高湯則有素食濃縮高湯稀釋,加入台鹽及醬油膏
湯底喝起來很清爽、不油膩
主食可以選擇拉麵、粗板冬粉和白飯
飲料的部分有提供熱飲和冷飲,
熱飲有阿薩姆紅茶和柚子茶
冷飲有各式玻璃瓶的汽水和果汁
會由服務生推車過來詢問,一次只能點一杯,喝完可以再點
算是無限暢飲~
加拿大梅花豬
豬肉吃起來軟嫩、沒有豬騷味
算是品質還不錯的肉片
整鍋吃起來清爽、沒有負擔
不用擔心熱量問題
接著服務生又推車過來
讓我們一人任選兩樣配料
妞媽個人覺得比較像是噱頭
因為直接把配料放在蔬菜格子就好
不太需要多一個人力做這件事
但反過來想,也算客製化的一種,可以選擇自己喜歡的配料
因為我們開了三鍋,所以選了六個格子
海鮮盤,裡面有鮮蝦、扇貝和蛤蜊
$380+10%的價錢也可以吃到迷你的海陸雙拼還不錯!!
扇貝又大又肥美,還蠻好吃的!!
蝦子和蛤蠣都很新鮮~
最後的甜點,可以選擇冰的白木耳蓮子湯或熱的紅豆湯圓
這紅豆湯圓裡面的小湯圓,居然包有黑芝麻,有點小驚喜!!
影子鍋物是在清水模的建築內用餐,感覺很舒服,餐點品質也不錯,分享給各位朋友~
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