原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽餐廰 是板橋地區的燒烤吃到飽餐廳,板橋捷運站三號出口步行5-10分鐘即可到達餐廰,這裡最厲害的地方就是"帝王蟹吃到飽",是不是超厲害的?? 讓我們快來瞧瞧吧!
餐廰地址:新北市板橋區文化路一段126號
電話:02-22563878
營業時間:週一至週日11:00~15:00、17:00~凌晨24:00 (用餐時間2小時)
一進入餐廰沒有聞到過多的燒烤油煙味,想必店家在抽風設備一定很完善
採日式風格裝潢,半開放式的出菜區明亮的用餐環境,
一共有二層除了開放坐位區外也有私人聚會包廂
而且皆有專人桌邊服務為您嬈烤料理
飲料吧
一入座即看到桌上擺著二種沾醬-燒烤醬和檸檬酸醋醬
菜單
野菜和風沙拉,脆口的生菜拌著胡麻醬汁相當清爽的一道前菜
烤蛤蜊,滿滿海味的蛤蜊湯汁裡不帶一粒沙子,一口喝下有喝蜆精的錯覺
生蠔(每人限點一顆)
妞媽是不太敢吃生蠔的,聽朋友說這生蠔超新鮮沒有任何的腥味,
溶合完美的芥末檸檬醬汁一入口鮮甜海味整個在口腔爆發,真想在來一顆呢!
厚切菲力牛
無骨牛小排+頂級雪花嫩肩牛肉 拼盤
服務人員完美的掌握住牛肉的熟度,牛肉吃起來都不會過老配上一點玫瑰鹽就能引出牛肉的鮮甜
厚切菲力牛,烤至七分熟軟嫩適中好吃
無骨牛小排,油脂分佈均勻肉質紮實有咬勁
頂級雪花嫩肩牛,富含豐富的油脂,一口咬下即在口中化開齒頰留香
蔥花牛舌,牛舌包附著蔥花完美的撘配
松板豬,一隻豬只有少少的部位可當松板肉吃起來相當脆口,沾上店家的燒烤醬別有一滋味呢!
綜合海鮮拼盤,這一上來大家尖叫連連cp值好高啊!
烤白蝦,撒上一點鹽烤過後蝦肉Q彈
鯖魚,肉質細膩油脂豐富
干貝,烤過後吃得到一絲絲的口感
鮮蚵,有點烤過頭了,變小小一顆相當可惜!
烤帝王蟹
重頭戲終於上場了~
烤過後的帝王蟹還保有相當的水份,完美沒有縮水的感覺
沾上店家提供的檸檬酸醋醬更能引出帝王蟹鮮甜的味道
這道我們至少重覆點了三四次!
口水直流啊~~
烤透抽
鹹香軟嫩的透抽,烤的恰到好處不會過老,好吃!
綜合刺身
花技、鮭魚、鮪魚、旗魚及生食等級的大干貝及晶瑩剔透的鮭魚卵
極厚切生魚片,豐厚油脂的魚肉入口鮮甜滑嫩份量十足
最愛生食級的干貝配上檸檬片與些許的七味粉鮮味無比
綜合手捲
上排為蘆荀鮮蝦手捲、蝦卵手捲、鮭魚卵手捲
下排為龍蝦沙拉手捲
海苔包裹著苜蓿芽、美乃滋及每各種新鮮多樣的食材,每一種都很值得品嘗一番
生魚片握壽司
鮭魚、鮪魚、花枝三種握壽司
新鮮的生魚片包附著醋飯,沾點嗆辣的哇沙比入口鮮味直串腦門
要不是還想多留點胃吃帝王蟹真想在叫一份呢!
生啤酒喝到飽
蛤蜊湯
每日例湯,金針排骨湯
甜點,香蕉起酥派&哈根達思,為今天滿足的一餐畫下完美的句點
雖然吃螃蟹的季節已經接近尾聲了,原月日式頂級帝王蟹燒烤店是採用智利急速冷凍帝王蟹
所以不分季節都可以大飽口福,更提供了各種日式剌身、手捲、握壽司食材非常的多元化
肉品、海鮮類食材也是相當新鮮,分享給大家~
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