若草 WAKAKUSA Flower & Dining 是新北市三重區新開的下午茶店,販售鬆餅、蛋糕、飲料等等輕食,店內的甜點師擁有藍帶甜點證照,提供的鬆餅是舒芙蕾鬆餅喔!!也有提供花藝課程,是一間複合式的甜點蛋糕店
若草 WAKAKUSA Flower & Dining
地址:新北市三重區重陽路一段60巷20號
電話:02 2980 8009
營業時間:11:00 - 20:00
若草 WAKAKUSA 店內的空間不大,但座位規劃卻很寬敞舒適
自助茶水區
後方的工作區
兩人座位的小小吧台
藍帶甜點證照
目前的菜單是寫在黑板上喔!!
拿鐵咖啡
這裡的拿鐵咖啡會拉花喔!!
排骨鮮奶茶
排骨鮮奶茶
一開始我們對這個名字很好奇
喝起來沒有排骨的味道,聽說是因為使用排骨紅茶,裡面是茶葉和決明子
喝起來跟一般的奶茶不太一樣呢
鹹食-雞肉捲
雞肉捲搭配沙拉,吃起來很清爽
糖漬草莓鬆餅
新鮮的草莓,搭配北海道鮮奶油
鬆餅是現點現打發蛋白的,所以需要等20分鐘左右
超蓬鬆的蘇芙蕾鬆餅吃起來入口即化,跟棉花糖一樣的化在口中
記得要趕快搭配北海道鮮奶油,不然鮮奶油很快就會融化喔
真的好享受喔~~好的事物是值得等待的
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