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沐越越式料理王品集團 新品牌,聽說裝潢是台北最有質感的越式餐廳,很久沒有吃 越南菜了,加上網路上的評價好像還不錯,所以就來這裡聚餐

沐越mu viet越式料理

地址:台北市大安區復興南路一段144號

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–22:00

電話: 02-27112822

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沐越越式料理 就在東區商圈,鄰近忠孝SOGO

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越南曾經是法國的殖民地,所以沐越的裝潢帶些法式優雅與越式傳統元素

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一樓有六人的沙發區,和2-4人的座位區

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喜歡拍照的朋友記得要上來二樓,二樓前方兩桌是六人桌,靠窗不但光線充足、頭頂的越南傳統燈飾也相當美呢!!

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沙發區則有用色大膽的後現代畫作,帶著越南帽的女子看起來眼神有點落寞呢~

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來看看菜單吧!! 有2、4、6人套餐,也有單點的菜單

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菜色豐富,做工細緻,顛覆傳統的越南菜印象

價格大約中低價位,一個人大約500元左右

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桌上有檸檬鹽和酸甜醬,可以搭配炸物或海鮮

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服務人員有著王品一貫的優良血統,服務與介紹很周到

因為用餐時間有限制1.5小時,所以上菜的時間很迅速呢!

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我們點了四人套餐再加點湯品

飲料一開始點酸子汁,後來喝不太習慣,服務人員幫我們換成鳳梨綠茶

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春捲繽紛三味

裏頭有鮮蝦、烤雞和芋頭

吃起來很清爽,要沾醬汁一起食用

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芽莊紅咖哩雞 (附長棍麵包)

紅咖哩醬是裡頭最不辣的咖哩,吃起來有椰漿的味道

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長棍麵包是軟式的法國麵包,邊邊脆、中間柔軟,

搭配紅咖哩醬和雞肉,連妞妞都很愛吃呢(妞妞是敢吃小辣的小孩)

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焦糖瓦罐豬肉

這一道吃起來微甜,裏頭有鳥蛋和嫩嫩的豬肉

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直接吃、或包著生菜食用都很棒呢!

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雙味甘蔗蝦

裏頭就是蝦漿包裹在甘蔗支上頭,裹上杏仁片和米果後下去炸

吃起來就是蝦漿的味道,很適合給小朋友吃呢~

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胡椒魚

送上桌後,服務人員會幫忙把魚肉和骨頭分離

這一道魚皮上本身就有調味,吃之前沾上胡椒粉,讓人口水直流

魚肉吃起來細緻、非常美味呢!

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炸豆腐

淋上特殊的醬汁

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這是妞媽單點的 酸子魚湯418元

裏頭是滿滿的魚片和豆芽菜、香茅

喝起來微辣、微酸,是大家能接受的味道

吃的時候記得要把香茅挑出來

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雪酪紫米,中間是椰漿口味的冰淇淋,旁邊是紫米粥,很有泰式料理的感覺

沐越Mu Viet越式料理 走中低價位,餐點品質不錯,很合我們的口味,用餐環境也算舒適,也有王品集團一貫的服務風格,跟各位朋友分享

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