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花蓮的 月之廬食堂 採用以前月廬的廚房團隊,主打梅子創意料理結合客家風味,「碳烤梅子桶子雞」仍舊是店內招牌,帶有梅子酸甜滋味又鮮嫩多汁的雞肉,想吃都得先預定!

月之盧食堂

地址:花蓮縣壽豐鄉中華路一段36號

電話:03 865 0588 (梅子雞和山泉鯛魚要事先預約)

營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:00(周三公休)

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藍曬圖的餐廳外觀,吸引觀光客拍照

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餐廳分為左右兩區,一邊是客家花布風的桌菜圓桌

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另一邊是藍曬圖壁畫的長桌

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上桌後會先招待一壺熱茶

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完整菜單

炭烤梅子桶仔雞$750、鹽烤山泉鯛$450,皆須於訂位時預約

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我們點了白飯、雙色飯、紫米飯 各一碗    一碗$15

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梅汁拌野蕨(小)$150

醬汁酸甜爽口、野蕨吃起來嫩嫩脆脆的

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金沙山藥(小)$260

使用台灣山藥,炸過後,裹上鹹蛋黃,覺得鹹蛋黃有點偏少,味道很清爽

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碳烤梅子桶仔雞$750

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附贈雞油一碗,可以淋在雞肉上、或飯上

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雞油鹹香,味道很不錯呢

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酸甜梅子滋味搭配肉質鮮嫩的雞肉,淋上滿滿雞油,一口咬下超滿足

鮮嫩多汁的雞肉和烤的香香的雞皮,吃美味的!!

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 店家還怕我們吃不完,沒想到我們三人居然吃光光,還多點了一碗白飯

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「月之廬食堂」用餐採訂位制,餐點很和我們的胃口,熱門的餐點,像是梅子雞都要事先預訂,才不會到了現場撲空喔!

 

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