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大初鐵板燒Teppanyaki 位在東區的鐵板燒餐廳,捷運在市政府站

大初鐵板燒用平易近人的價格,可以吃到很豐盛的料理 

像我們這次吃的套餐1200元,就可以吃到松露鴨肝、龍蝦、干貝、肋眼等等

真的相當划算呢!!

大初鐵板燒 

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號

電話:0909 71 8787

營業時間:下午12:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:30

FB粉絲團:https://www.facebook.com/dachuteppanyaki/

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大初鐵板燒的環境優雅、靜謐

以黑白灰三色為主,店內有兩個煎台

其中一個鐵板煎台在包廂內,相當適合家庭朋友聚餐

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大初鐵板燒-2.jpg 大初鐵板燒-5.jpg  

我們這次到大初鐵板燒吃1200元的套餐(會另加一成服務費)

套餐包含9道菜色,分別是:麵包、湯品、干貝、魚、海鮮、沙拉、肉品、炒飯、飯後甜點

菜單如下:

生蠔佐橙醋

松露鴨肝

月圓蛋黃干貝

龍蝦螯佐醋凍

頂級肋眼肉捲

季節旬魚

酒粕味噌龍蝦

季節時蔬

廣島燒

龍蝦干貝濃湯

蝦膏大蒜麵包

超濃草莓布朗尼

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食材擺放在桌面上,也太膨湃了吧!!

一邊欣賞師傅的手藝、一邊享用美食,感覺非常舒服、放鬆呢!

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月圓蛋黃干貝

使用醋蛋粉搭配生食等級的北海道大干貝

吃起來鮮嫩多汁、滋味甜美無比!

大初鐵板燒-7.jpg  

季節旬魚

肉質細緻的午仔魚,吃起來相當爽口、鮮美呢!

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松露鴨肝

煎的焦香的鵝肝,搭配松露醬,滋味相當迷人

豐厚又滑口的鵝肝,每一口滋味都令人著迷!!

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生蠔佐橙醋

使用橙醋醬搭配超肥美的生蠔

吃起來充滿大海的滋味呢!!

大初鐵板燒-13.jpg

酒粕味噌龍蝦

龍蝦抹上味噌,燒烤到約9分熟的熟度

吃起來無論是水分、香氣、肉質、甜度都是最佳狀態呢!!

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龍蝦螯佐醋凍

第一次吃到龍蝦螯跟冰涼的醋凍做結合

讓龍蝦吃起來更鮮嫩、開胃呢!!

大初鐵板燒-15.jpg  

原本是頂級肋眼肉捲,我們加了300元換老饕牛排,還贈送牛筋呢

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老饕牛排被稱為「上蓋肉」

兼具嫩度和油花,吃起來風味十足!! 也太享受了!!

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龍蝦干貝濃湯和蝦膏大蒜麵包

蝦膏大蒜麵包放在烤台上煎烤,吃起來外酥內軟、香氣十足

搭配龍蝦干貝濃湯,也太幸福呢!!

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大初鐵板燒-16.jpg 

季節時蔬

搭配爽口的絲瓜蛤蠣,讓味覺重新感受天然食材的滋味!!

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廣島燒

看師傅是先在鐵盤上煎一塊圓形薄餅,在把食蔬、炒麵炒熟後

包在薄餅下方,最後淋上美乃滋醬汁,吃起來相當有飽足感呢!!

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超濃草莓布朗尼

甜點相當令人驚艷!! 濃郁的巧克力布朗尼,搭配新鮮的草莓和草莓鮮奶油

吃起來濃郁中、帶些草莓的酸甜滋味,也太好吃了!!

這道甜點簡直就是完美的收尾呢!!

大初鐵板燒-28.jpg  

大初鐵板燒 真的很不錯呢!! 用平易近人的價格,就能吃到這麼棒的食材

有點物超所值的感覺,跟各位朋友分享

 

大初鐵板燒 

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號

電話:0909 71 8787

營業時間:下午12:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:30

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