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鍋寶多功能智慧氣炸烤箱,萬聖節食譜來囉~烤全雞、巫婆手指餅乾一次搞定!!

 

這次用氣炸烤箱2小時搞定萬聖節大餐~烤全雞、巫婆手指餅乾一次搞定!!

如果您還在猶豫要不要買氣炸鍋,建議您買了就對了

我已經用氣炸鍋1-2年了,幾乎每天都有使用

所以很清楚買氣炸鍋需要注意哪一些點

跟大家分享最近開箱,而且非常喜歡大推的【鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

改良以前的氣炸鍋缺點,可以1台抵5台

取代氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤,相當節省廚房空間

 

【鍋寶多功能智慧氣炸烤箱 12公升】團購資訊:

團購日期: 即日起至2020/10/28

團購專案: 單機原價$3990,團購價 $2990元,現省1000元

團購連結→ https://bit.ly/3lTKtQC

 

 

鍋寶多功能智慧氣炸烤箱 優勢

 
開門見山講重點:

 

1.容量大、12公升

烘焙或大食材才有辦法處理

 

2.可以多層料理,一次烤三盤,熱騰騰的菜一次上桌,不用分三次

可以加速料理的時間,不用分三次烤

而且分層料理,可以擺滿不同的食材

讓氣炸烤箱沒有虛設的空間,就像是看的到、用不到的社區公設一樣討厭

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3.烤雞的時候可以啟動旋轉功能,受熱更均勻~

可以旋轉烤雞,不用烤到一半拿出來翻面(不麻煩、不失敗)

翻面是最容易失敗、把皮弄破的步驟

自動旋轉功能可以一次到位,不用一直顧氣炸烤箱

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4.不沾烤盤,烤魚不用烘焙紙,不影響旋風效果

最討厭的就是沾鍋,所以都會額外使用烘焙紙,反而會影響旋風的效果

讓食材受熱不均勻,烤魚專用的不沾烤盤,讓魚皮又美又酥

像是針對容易沾黏的肉類、麻糬等食材也超好用呢!!

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5.好清理,沒有難擦拭的蚊香

設置一層可拆式防噴均勻網,可以防油噴濺,而且好拆裝好清洗。 

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鍋寶多功能智慧氣炸烤箱 基本配件和功能


基本功能

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● LED觸控面板

 

LED觸控面板在頂端,開啟電源以後就會出現

內建八種菜單,使用很直覺,不用看說明書就能使用

也有照明燈、轉烤功能

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● 雙層透明隔熱門和照明燈

雙層透明隔熱門,烹調中能看到食材的狀況~

還具有防燙和隔熱的效果,內建照明燈

這些都是一般氣炸鍋比較沒有的功能

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● 12L空間

 

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱,12L 空間又大又好用,而且好清理

氣炸烤箱內側有一個旋轉設計,以及五層滑軌

搭配附贈的配件-烤盤,可以分為兩層或三層同時料理

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● 狀式烤網*x2

狀式烤網x2

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● 瀝油不沾烤盤*1、接油盤/集屑盤*1

 

瀝油不沾烤盤、接油盤/集屑盤!

烤魚、清潔更方便

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● 旋轉烤叉、 取叉夾

 

旋轉烤叉-烤全雞的時候可以啟動旋轉功能,受熱更均勻~

取叉夾-以輕鬆取出高溫的烤盤、烤網,比隔熱手套還方便呢

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● 可拆式防噴均勻網

上面是可拆式防噴均勻網,比一般的氣炸鍋"蚊香"好清理多了

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● 說明書、保證卡、鍋寶智慧多功能氣炸烤箱食譜

 

說明書、保證卡、鍋寶智慧多功能氣炸烤箱食譜 

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鍋寶多功能智慧氣炸烤箱 食譜

 

萬聖節快到了,剛好可以烤雞、烤巫婆的手指餅乾

在家輕鬆吃個萬聖節大餐 

1.鍋寶多功能智慧氣炸烤箱料理:手指餅乾

巫婆手指餅乾材料: 

無鹽奶油120克、二砂130克、鹽2克低筋麵粉320克、可可粉10克(可用黑糖代替,二砂就要減量)、泡打粉4克全蛋75克(約1.5顆)草莓果醬(可用巧克力醬代替)少許、熟杏仁果40顆

1.先各別秤好材料(二砂、鹽、低筋麵粉、可可粉、泡打粉)

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2.將奶油用打蛋器打軟

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2.接著把二砂、鹽加入攪拌均勻即可,接著加入蛋液攪拌

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3.加入低筋麵粉、可可粉、泡打粉

攪拌均勻後,可以換手揉成麵團

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4.將麵團壓扁,切成40~44份左右

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5.將每個小麵團搓圓、搓長後,用手指壓出 巫婆手指的關節和指甲,並放入烘焙紙中

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6.塗上草莓醬和放上杏仁果,並用刮刀壓出紋路

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7.放入鍋寶氣炸烤箱設定180度,時間約25分鐘

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稍微放涼後,就可以取出囉!!

原本還想說要送人,沒想到根本秒殺吃光!!

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是不是超像巫婆的手指?

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草莓醬就是流血的部分,也可以用巧克力醬代替

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2.鍋寶多功能智慧氣炸烤箱料理:烤雞肉

烤雞材料:

大約2台斤的全雞(雞脖子和雞腳不用)、醃料(依照個人喜好)、棉繩

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萬聖節大餐最重要的就是烤火雞,但火雞太大了,我們改由烤放山雞

直接到菜市場買大約2台斤的全雞,全雞包含雞脖子和雞腳

因為要剁掉,如果不會剁的話,可以請雞販幫忙剁下來,之後可以熬湯用

因為我喜歡烤雞是金黃色的外皮,所以只用一點點白胡椒鹽和米酒抹雞肉

沒有按照鍋寶食譜上面的醃料去醃,把雞肉用包粽子的棉繩綁起來

先從屁股開始綁,同一條棉繩,接著把雞腿繞一圈後綁緊打結,

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接著把雞翅繞一圈後綁緊打結,最後在雞胸的地方打個結即可

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接著插入旋轉烤叉,把雞固定好後,放進鍋寶氣炸烤箱

選擇內建的烤雞行程,溫度設定150度/1小時 

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烤全雞的時候可以啟動旋轉功能,受熱更均勻

完全不需要翻烤雞,超方便

而且可以開照明燈,隨時觀察烤雞的狀態  

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看到雞油一直滴下來,就跟我們的口水一樣,也快滴下來了

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這金黃色的烤雞也太誘人了!! 還有一碗雞油呢!! 

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稍微放涼後,把雞腿拔開,居然有爆汁,實在是太美味了!!

建議可以沾著雞油和胡椒鹽一起吃

健康又美味,全程都是自己親手做的 (其實只是把雞綁起來,放進氣炸烤箱)

沒有看不到的添加物,給家人吃也很放心喔!!

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3.鍋寶多功能智慧氣炸烤箱料理:烤魚、烤蝦、烤蔬菜

 鍋寶氣炸烤箱最棒的還有三層烤盤,像是煮晚餐的時候,

就可以一次烤三盤,熱騰騰的菜一次上桌,不用分三次料理

可以加速料理的時間,讓家人不用吃到冷掉的菜

之前買過一般的氣炸鍋,雖然空間很大,但就是無法分層料理,形同虛設的空間

這次烤完雞後,直接拿來烤鮭魚、烤蝦、烤蔬菜

直接設定烤魚的模式,溫度180度/10分鐘,就輕鬆搞定三道菜

再煮個白飯,就是豐盛又營養的晚餐囉!! 而且完全沒有油煙!!

是不是超簡單的!!

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把烤雞擺上桌,就是萬聖節大餐!! 

像是聖誕節、跨年、情人節,不想出去人擠人、又想吃的豐盛的料理,都可以比照辦理!!

不但沒有油煙,可以很優雅地享用大餐,而且沒有看不到的添加物,也比較健康呢!! 

看鍋寶提供的食譜,烤個牛排、雞翅、脆皮五花肉、蘋果派、蛋糕都不會太難喔!!

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4.鍋寶多功能智慧氣炸烤箱料理:果乾

 因為妞媽不太愛喝白開水,所以之前會買果乾放進水中

市售的果乾不便宜,可以直接把檸檬片放進【鍋寶氣炸烤箱】自己做果乾喔!

作法很簡單,只要把檸檬切成0.5公分的厚度

放進【鍋寶氣炸烤箱】設定果乾行程即可,溫度90度/90分鐘

因為家裡只有檸檬,所以我就先用檸檬示範,像是蘋果、鳳梨、柳橙也都可以做果乾喔!!

在果乾模式下,很特別是可以設定最低溫40度,烘烤時間最長可設置到12小時

適合依各種水果特性、薄厚度調整,僅果乾模式可以到40度、12小時,算是很大的特色之一

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鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L改良以前的氣炸鍋缺點,可以1台抵5台

取代氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤,相當節省廚房空間

個人用了覺得非常喜歡,覺得是家庭主婦入手不後悔的夢幻逸品

取代氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤,相當節省廚房空間

 

【鍋寶多功能智慧氣炸烤箱 12公升】團購資訊:

團購日期: 即日起至2020/10/28

團購專案: 單機原價$3990,團購價 $2990元,現省1000元

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