小妞的生活旅程

桃園火車站火鍋/鍋物 聚餐餐廳｜金蒔鍋物 站前站

【金蒔鍋物 站前站】是質感很好的火鍋店，位在桃園火車站附近

特色是提供自助吧無限量供應，還有少見的雞蛋呢!!

最夯的就是雙人和4人套餐，我們這一次點的"夢幻肉天堂套餐"肉品超豐盛!!

裝潢風格走質感英倫風，環境相當舒適、放鬆，沙發的位置也很大，相當適合朋友同事聚餐!! 

父親節活動8/1～8/18 +88 加購干貝(8顆)或極黑和牛霜降(150g)

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金蒔鍋物 站前站 交通

【金蒔鍋物 站前站】的位置在桃園火車站附近

附近有蠻多收費停車場，蠻好停車的

金蒔鍋物 站前站 環境

【金蒔鍋物 站前站】的裝潢走質感英倫風，充滿時尚感、營造出輕奢的用餐氛圍

環境寬敞舒適，座位區以4人桌為主，另有可容納16人的包廂獨立空間

相當適合朋友、家庭聚餐

火鍋自助吧內容多達50種，豐富的食材包含 :

副食：王子麵、火鍋麵條、蒸煮麵、粉絲

而且還有雞蛋，很少火鍋店有提供雞蛋自取呢!! 相當大方!!

也有滷肉飯可以吃喔~

蔬菜&火鍋料 : 依照季節不定期更換蔬菜內容，有高麗菜、大陸妹、白菜、青江菜、紅蘿蔔、玉米、

杏鮑菇、洋蔥、大黃瓜、金針菇、南瓜、香菇、絲瓜、鑫鑫腸、蒟蒻絲、甜不辣、豬血糕、芋頭、各種丸子等等..

沙拉吧超豐盛，食量大的男生也不用擔心吃不飽

飲料 : 金桔蜜風味綠茶、精選奶茶。無糖綠茶、原味乳酸飲、紅蘋果汁、古早味冬瓜茶。

鐵觀音拿鐵、宇治金時、杏仁茶、Hershey’s可可歐蕾。

莫凡彼研磨咖啡。其中我最愛義豐古早味冬瓜茶、杏仁茶。選項很多呢~

另外也提供可樂雪碧等新飲品喝到飽，多人套餐另外贈送金蒔特調-金蒔珍珠鮮奶茶（不定時更換）

火鍋醬料區也很乾淨、衛生，

有泰式椒麻醬、主廚胡麻醬、酸甜辣醬、沙茶等等

還有焦糖奶茶口味霜淇淋，小朋友超愛啊!!

金蒔鍋物 站前站 菜單

【金蒔鍋物 站前站】的菜單，以套餐、單點為主

用餐時間100分鐘

每份套餐都有附主餐、自助bar、醬料、飲料、精緻開胃菜和精緻甜點

收費方式:

1.店內用餐收10%服務費

2.身高111公分以上，收共鍋費200元（可享用自助吧）

3.身高110公分以下不收費

鍋底的部分，基本湯底是蘋果高湯

另外也有8種秘製湯頭可以加價選擇

使用QR Code點餐，非常方便

另外可以加入金蒔會員

累積點數可以兌換A5和牛，當月壽星還享生日好禮

金蒔鍋物 站前站 美食

我們點了 夢幻肉天堂套餐 $1999

除了有兩鍋湯底，還有鮭魚慕斯塔、氣泡飲品500ml兩杯

肉盤則有 日本A5嫩肩和牛60g、極黑和牛肩小排80g、極黑和牛牛三叉100g、熟成嫩肩霜降牛400g、特選低脂板腱牛150g

搭配沙拉吧的蔬菜和火鍋料、雞蛋、麵食，整個超豐盛呢!!

帕瑪森松露牛奶湯

我們選的是加入整罐牛奶的帕瑪森松露牛奶湯，這個湯底很適合小朋友喝

喝起來奶香濃郁、又有松露濃濃的香氣，無論涮肉、煮麵都很適合

慢熬四川麻辣

慢熬四川麻辣裡面的乾辣椒、花椒、草果等辛香料有特別用一個勺子過濾，相當貼心

涮肉的時候，不會吃到香料本身

而且辣度大約只有小辣，是大部分人可以接受的辣度

味道辛香又溫潤，裡面還有吃起來像果凍、品質很好的鴨血

這個鍋底我也大推喔~

 加一點湯汁到滷肉飯裡面，立刻變麻辣滷肉飯，再加上半熟蛋也太美味了!

鮭魚慕斯塔

前菜提供的 鮭魚慕斯塔的味道細膩

酥脆的塔皮內有著滑順的鮭魚慕斯，吃起來鹹香，味道很鮮美！

肉盤

這肉盤看起來也太美了~好像在吃精緻的下午茶

由下到上是由儉入奢的吃法，牛肉會越來越奢

第一層

特選低脂板腱牛的板腱部位取自肩胛部，有一根透明的嫩筋

這款肉片雖然看起來比較瘦，但質地卻很軟嫩

質感非常好~

熟成嫩肩霜降牛的款肉片經過熟成處理，更加濃郁

它的肉質柔軟，帶有一絲甜味

第二層

極黑和牛肩小排的肉片極嫩，但相對較瘦

它有深沉的牛肉風味，非常嫩口、又帶有牛肉的香氣

極黑和牛牛三叉部位來自和牛的後腿部位，同樣具有優質的肉質

口感豐富，有著濃郁的牛肉香氣，肉質比較有肉感

很適合喜歡肉質好、又不要太多油脂的人

最頂層

日本A5嫩肩和牛算是頂級的和牛，肉質極嫩且多汁

吃起來是入口即化的口感，帶有濃郁的牛肉香氣，

並伴隨著豐富的脂肪，肉質軟嫩又肉汁豐沛!! 也太好吃了吧!!

搭配自助餐的青菜、火鍋料、麵食、雞蛋

可以吃得很滿足呢~ 

喜歡吃很多蔬菜、很多麵食、很多雞蛋的人都可以吃得很滿意!!

不用擔心吃不飽~

甜點 :牛奶雪糕、黑糖珍珠奶酪

黑糖珍珠奶酪冰淇淋的口感綿密、Q彈，有珍珠的嚼勁

吃起來有黑糖的香甜與奶酪的濃郁乳香交織

初鹿牧場是全台灣最大的牧場，牛奶冰淇淋吃起來的口感滑順，

味道帶有濃郁的乳香，不會很甜

自助吧也有焦糖奶茶口味的霜淇淋，可以加上自己喜歡的配料

焦糖奶茶冰淇淋的口感綿密、滑順，有濃郁的奶茶香氣、帶有焦糖的甜味

【金蒔鍋物 站前站】質感很好，我們這次吃的套餐肉的水準也很高

自助吧還有少見的提供雞蛋呢!!

這次吃得很滿意，是會想要再回訪的火鍋店，跟各位朋友分享