蘆洲光榮路上有許多美食餐廳,甘釜京韓日燒肉料理 是一間擁有木炭燒肉、火鍋和蒸籠料理的韓式料理餐廳,可以一次吃到三種美食,木炭烤肉的品質跟台北的知名燒肉店不相上下,位置就在以前九龍燒肉的地方~
店名:甘釜京韓日燒肉料理專門店
地址:新北市蘆洲區光榮路32號
電話:02 8286 9038
營業時間:平日12:00–15:00, 17:00–23:00 ;假日12:00~23:00
營業空間有一二樓,4~6人座為主,一樓有大型投螢幕,二樓也有電視,這裡很適合團體聚餐熱鬧的氣氛,牆面上充滿韓風擺飾
菜單,店內除了單點的以外,還有套餐式的組合,提供的餐點種類很豐富,今天體驗的是雙人餐
這裡是使用木炭烤肉,木炭烤肉和鐵板烤肉的味道差很多,木炭烤肉多了一種炭火香,
免費招待的小菜,可以無限供應喔!! 共有6樣,分別是洋蔥、韓式泡菜、馬鈴薯、小黃瓜、生菜...等,吃起來好開胃,
這邊有附三種醬汁,分別是日式烤肉醬、檸檬汁、韓式烤肉醬
這裡的店員都會幫忙烤喔!! 不用耽心自己把肉烤焦這回事,我們只要輕鬆的坐著,就可以享用美味烤肉和桌邊服務
洋蔥牛五花,油花分布均勻
黑毛豬條肉
後切黑毛肉
梅香雞腿肉,雞腿肉還蠻厚的,吃起來口感不錯
附上一整盤生菜,可搭配烤肉一起吃,生菜相當新鮮還保有水份和脆度,這樣包肉吃,特別解膩~
達卡比炒辣雞
五色五花肉,分別有原味、蒜味、咖哩、鹽花草和辣味
鮭魚茶漬飯和海苔茶漬飯
吃起來清爽又有飽足感
滿滿一桌的料理
達卡比炒辣雞沸騰中
洋蔥牛五花,洋蔥汁裹住鮮嫩的牛五花,吃起來多汁口感細緻、有特殊的炭火香氣,入口即化,連妞妞都很喜歡吃
梅香雞腿肉,雞腿肉還蠻厚的,肉汁都鎖在裡面,吃起來嫩嫩的,口感不錯
後切黑毛豬,烤到差不多後,服務生會幫我們剪成小條,方便食用
達卡比炒辣雞,吃的到新鮮雞腿肉的鮮甜和醬汁的辣味,
滿滿的起司融化,看看這誘人的年糕和雞肉
貼心的桌邊服務,會將後切黑毛豬肉烤完後剪成小塊給客人分食,非常貼心
搭配用木炭火烤過後的黑毛豬條肉,油香味和炭火香讓人忍不住一口接一口
除了直接吃之外,也可以用生菜包入烤肉加上糯米椒、蒜頭,吃起來特別清爽、解膩,
韓國進口的葡萄汁,喝的到葡萄的果粒
這飲料好受妞妞的喜愛
蔓越莓氣泡飲和葡萄氣泡飲,可以選擇要不要加酒,無論是喝酒或不喝酒都很適合(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
接著,服務生幫忙烤油花肥美的五花肉,
好香呀!! 烤完正面、烤側面,確保五花肉能烤到酥脆又鮮嫩的狀態
無論是原味、蒜味、咖哩、鹽花草還是辣味,甘釜京的韓國五花肉醃漬的都非常入味,吃起來不輸給八色、九色烤肉
烤魚下巴和去殼黃金蝦
起司地瓜,這一道是服務生推薦的必點甜點
黃金蝦是剝好殼的,吃起來很方便,魚下巴的肉質吃起來細緻又鮮甜
起司地瓜上的起司溶化後,服務生會將地瓜泥和起司泥攪拌在一塊
紅心地瓜搭配上切達乳酪絲,吃起來口感綿綿密密,味道微甜,是一道很特別、又很美味的甜點
甘釜京韓日燒肉料理,使用成本較高的木炭,有別於一般使用鐵板的韓式烤肉,吃起來味道更加提升~食材等級也在水準之上,妞媽吃到的每一道料理都很美味,絕對不輸給台北的知名烤肉店,而且全程都有桌邊服務,非常適合妞媽這種手殘的人,來這裡只要負責吃和聊天就可以了,非常適合家人朋友來聚餐,甘釜京韓日燒肉料理是一間妞媽會再回訪的店,分享給各位朋友
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