和菜庵 台灣一號店,台北內湖City Link,349元起吃到飽(菜單)

和菜庵 台北內湖City Link 是90分鐘吃到飽的火鍋店，除了涮涮鍋之外，還有壽司吃到飽

菜單價格從349~799元，想吃最頂級的A5極上黑毛和牛吃到飽則是2499元

個人覺得還蠻好吃的，跟 涮和牛 不相上下，位在 內湖City Link 1樓

和菜庵 台灣一號店 就位在台北內湖City Link 1樓

在麥當勞的旁邊，要從室外走喔~跟內湖City Link 室內沒有連接

和菜庵 內湖City Link在菜單設定上提供多種方案吃到飽

不管是哪一種方案都提供多種肉品搭配組合選擇

自助吧上還有新鮮時蔬、熟食、主食、日式甜點、飲料等等無限供應

和菜庵 內湖City Link 菜單

火鍋、壽喜燒「午479/晚549元超值饗宴」

鍋物、現點握壽司「午679/晚749元特上饗宴」

只吃自助吧「午349/晚399元自助吧吃到飽」

豬雞吃到飽「午409/晚479元豬雞吃到飽」

A5和牛吃到飽「2499元極上饗宴」

一開始先選好想要的套餐價格之後，接著是選擇2種湯底

火鍋湯頭部分目前有5種選擇

有「日本土雞昆布高湯」、「壽喜燒湯底」

另外三種則需要額外加價，包含「関西風魚介海塩高湯」、「豚骨白湯」、「辛香胡麻担担湯」

另外也有單點可以選擇，可單點a5及上黑毛和牛、海鮮四小福拼盤、壽司、提拉米蘇、清酒等等

標榜使用高品質的優質食材，像是葉黃素機能蛋、自然和牛等等

和菜庵 內湖City Link 環境

和菜庵 台北內湖的座位不少，一旁則是自助吧台

自助吧上還有新鮮時蔬、熟食、主食、日式甜點、飲料等等無限供應

主食區和蔬菜區

提供雲嘉南等在地新鮮蔬食，品質不錯

醬料區非常厲害

有紫蘇醬、自製老饕辣醬、辣蘿蔔泥、辣味噌醬、名古屋風味噌醬、柚子醋等等

個人超喜歡辣味噌醬、名古屋風味噌醬、辣蘿蔔泥 這三樣

後方還有提供DIY教學，可以自己做成和風擔擔麵、壽喜牛丼燒、長崎風蔬菜麵等料理

覺得超有趣的!! 成品的照片也很吸引人

但我們來這裡是專門吃肉的，不會浪費胃容量~

熱食，有壽喜燒、咖哩飯、牛肉味噌

因為我們去的時候，料已經被撈光了，後來有跟工作人員說，很快速地補上

咖啡機和茶包，咖啡機檔次再高一點會更好

咖啡的品質讓我這個咖啡控一口都喝不下

才剛開幕就無緣的霜淇淋機(店員說壞掉)，各種汽水、各種飲料

原本還很期待霜淇淋+甜點的

甜點很用心，有珍珠、黑糖凍、櫻花凍、白玉，品質都不錯

沒有看到新聞稿寫的 抹茶蕨餅

最可惜是沒有吃到霜淇淋~

手作神戶布丁，吃起來奶香濃郁，妞妞吃了兩個

專攻火鍋、壽喜燒的「午479/晚549元超值饗宴」

我們吃有專攻火鍋、壽喜燒的「午479/晚549元超值饗宴」，一開始會先各上一個肉盤

有安格斯黑毛梅花牛、安格斯黑毛雪花牛、西班牙梅花豬、台灣豬五花、去骨雞腿肉、自助手工竹籤肉丸一份

各上一盤很貼心，不愛吃的肉不會硬塞吃2-3盤

全部吃過一輪後，發覺只有安格斯黑毛雪花牛、去骨雞腿肉 是我們的最愛

後面就專攻 安格斯黑毛雪花牛

吃到一半看到隔壁桌，1-2人是用小鍋，我們3人的鍋子比較大一點

我們選擇的是經典款「日本土雞昆布高湯」、鹹甜滋味的「壽喜燒湯底」

西班牙梅花豬

對我而言比較沒有存在感的梅花豬

安格斯黑毛梅花牛

大約涮到7-9分熟就要撈起來，不然吃起來會太堅韌

去骨雞腿肉、自助手工竹籤肉丸一份

雞腿肉品質很不錯，可以再加點

竹籤肉下鍋時記得要不弄太小塊，很容易散開

安格斯黑毛雪花牛

直接重複加點這一盤就對了~我們大約加點了10盤

加點一次只能點五盤喔!

台灣豬五花

油花超多，吃起來脆口

和菜庵 台灣一號店 個人覺得整體的質感不錯，但妞爸覺得 和牛涮 比較好吃

我個人比較喜歡: 安格斯黑毛雪花牛(狂點就對了)、甜點、醬料

比較不喜歡: 咖啡機

殘念就是沒吃到霜淇淋~以上跟各位朋友分享