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KINBER MADE 金帛手製 台北信義新天地A11】是台中知名的手製甜點店 

來台北新光三越A11 設櫃,也是台中以外的第一間店

特色是 雪糕卷 和 小塔 都有象徵富士山的山形設計,而且味道超棒!!

滋味鮮甜又清爽,其中我最愛 初戀蜜桃伯爵雪糕捲檸檬優格雪糕捲

讓常吃生乳捲的我們,一吃就愛上,立刻就變心了!

妞爸還指定說,下次去好朋友家要買 KINBER MADE 金帛手製 的雪糕捲當伴手禮

 

KINBER MADE 金帛手製 新光三越台北信義新天地A11 

地址:台北市信義區松壽路11號 B2 (新光三越台北信義新天地A11)    <Google Map>

交通方式:捷運市政府站或台北101大樓站

時間:11:00~21:30

官方網站:KINBER MADE 金帛手製 官網

粉絲專頁:KINBER MADE 金帛手製 粉專

官方IG:KINBER MADE 金帛手製 IG

 

  

 

KINBER MADE 金帛手製 新光三越台北信義A11 環境

 

KINBER MADE 金帛手製 】就在新光三越台北信義新天地A11 的 B2

位置靠近超市附近

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KINBER MADE 金帛手製 A11】的櫃位以外帶為主,如果不方便來買

也能透過網路訂購,直接在家裡就可以訂喔~

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櫃位展示很多雪糕捲,有春季新品-初戀蜜桃伯爵雪糕捲、蜜桃伯爵小塔

也有像是 抹茶富士山生乳雪糕捲、在櫻花季的阿里山沏一壺茶、檸檬優格雪糕捲、野莓花園雪糕捲 等等多種口味

另外也有 金帛經典原味第五種乳酪、富士山第五種乳酪、巧克力莓果第五種乳酪 等等

口味很多,會有選擇性障礙呢!!

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而且還有漂亮的禮盒喔~無論是自己享用、或者送人都很體面喔!!

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KINBER MADE 金帛手製 

 

KINBER MADE 金帛手製 的包裝也相當典雅、好看

帶回家迫不及待打開來吃

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相機先食

實在是太美了,很容易拍到忘我呢~

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打開包裝後,發覺  KINBER MADE 金帛手製  的包裝非常細心

除了附上保存、食用說明書外

每個雪糕捲都有固定的透明膜和紙盒保護得好好的

像我這種粗心大意的人,搖搖晃晃帶回家,也沒有碰撞到喔!

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生乳雪糕捲有兩種吃法,可以冷凍吃、也能微凍吃

冷凍吃-入口紮實清爽,冰心細緻濃郁,就像是頂級冰淇淋蛋糕一樣呢!

微凍吃-大約從冷凍庫拿出來15-20分鐘吃,吃起來口感是濕潤滑順的蛋糕和層次豐富的內餡

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初戀蜜桃伯爵雪糕捲

初戀蜜桃伯爵雪糕捲是新品

裡面有清甜飽滿的水蜜桃奶餡和伯爵茶、覆盆子生乳餡

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吃起來味道超棒!! 有水蜜桃的鮮甜味和伯爵茶獨有的佛手柑香

舌尖上帶出覆盆子的酸甜滋味,讓整個味道超有層次感

甜度大約6-7分左右,甜而不膩口

清雅細緻,口感香柔綿密,尾韻是淡淡的柑橘風味,讓人一吃就愛上~

妞妞吃了就說,隔天要當早餐再吃一次

我們家的回購率是100%喔~

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檸檬優格雪糕捲

檸檬優格雪糕捲是我和妞爸心目中的第一名啊~

太好吃了,直接給99分高分

裏頭是百香果優格和蜂蜜優格

吃起來清爽酸甜、而且酸度很鮮明、甜度也恰到好處

對於超愛吃檸檬口味的妞爸來說,根本就是直球對決、喜不喜歡立刻見真章

妞爸吃完超滿意的,立刻指定下次要買去好朋友家分享~

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在櫻花季的阿里山沏一壺茶生乳雪糕捲

這一款是使用 紅玉紅茶蛋糕體,充滿濃郁的茶香

搭配鐵觀音、綜合莓果內餡,吃起來有果香+茶香

不但完全沒有違和感,還讓味道非常有層次感呢~滋味相當迷人

搭配一杯紅茶,就是超享受的下午茶時光喔~ 

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抹茶莓果富士山

抹茶富士山生乳雪糕捲使用宇治小山園抹茶製作

吃起來是高級的抹茶味,尾韻會帶出甘甜滋味

裏頭搭配綜合莓果內餡,視覺效果,看起來就是櫻花飄落的感覺

天啊~好想去日本喔!!

抹茶富士山生乳雪糕捲 無論是味道、還是視覺,都很有日本的感覺呢!!

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小塔的包裝就更厲害了,除了有客製化的紙盒固定之外,

底部也有用可食用的葡萄糖漿黏住,所以完全不會碰撞或移動

真的太貼心了!!

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一樣有保存和食用的說明

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蜜桃伯爵小塔二入組

玫瑰覆盆子塔

外型是玫瑰慕斯小山,好有富士山的感覺喔~

裏頭搭配蜜桃乳酪奶餡

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從切面可以看出來

外層是玫瑰覆盆子慕斯、內層是蜜桃乳酪餡、山尖是蜜桃生乳餡

吃起來是酸甜的花香+果香 風味,妞妞邊吃邊說好吃呢~

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伯爵香橙可可塔

伯爵慕斯的佛手柑香調,搭配苦甜可可

點綴香橙碎粒、和海鹽生乳餡

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外層是伯爵慕斯、內層是香橙可可餡、山尖是海鹽生乳餡

吃起來甜中帶鹹,是沈穩內斂的迷人風味~

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KINBER MADE 金帛手製 】除了台中、台北之外

網路上也可以購買,我個人私心推薦 初戀蜜桃伯爵雪糕捲、 蜜桃伯爵小塔 和 檸檬優格雪糕捲

一吃就愛上,無論是自己享用、還是送禮都很適合

是會再回購的商品喔!! 分享給大家

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【新光三越台北信義新天地A11正櫃】

地址:110台北市信義區松壽路11號 B2

營業時間:週一至四.週日11:00-21:30 週五.六11:00-22:00 (與百貨營業時間相同)

 

【台中精誠旗艦店】(僅提供外帶及取貨服務)

地址:台中市西區精誠五街14號

電話:04-2327-4780

營業時間:平日11:00-12:30 假日11:00-19:00

 

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