武木精緻鍋物 大安店 是一間位在東區、價格合理的海鮮鍋物，特色是使用活體海鮮，無論是波士頓龍蝦、還是大文蛤、鮑魚都是活跳跳剛撈起來的，還有店家很自豪的原生種黑毛豬肉，吃起來不但沒有豬騷味，還有淡淡的豬肉香，媲美伊比利豬!!現在最夯的是$1988活波士頓龍蝦雙人海陸套餐，連平日中午都不少顧客上門，在東區一級戰區殺出一條血路的海鮮鍋物店，趁著剛開幕不久，趕快跟朋友來嚐鮮!!
武木精緻鍋物 大安店
武木精緻鍋物 大安店地址：台北市大安區大安路一段51巷22號(從捷運忠孝復興站，東區地下街14號出口上來步行只要5分鐘即可抵達)
武木精緻鍋物 大安店電話：02-2776-3459
武木精緻鍋物 大安店營業時間：12:00-15:00、17:00-22:00 (週五~六17:00-00:00)
武木精緻鍋物大安店粉絲團
武木精緻鍋物 老闆本身是肉品大盤商，對於食材的挑選特別挑剔，而且有大盤商的資源，用一樣的食材成本，卻可以提供更質優的食材
武木精緻鍋物-大安店，用餐環境寬敞舒適，使用沉穩內斂的黑色調裝潢，
無論是2人、4人、還是1個人也有合適的座位，像靠窗的座位一人坐就很自在，偶爾想犒賞自己一下，也不用擔心自己一個人來享用美食很奇怪
後方是水族箱，裡面有許多活體海鮮，包含波士頓龍蝦、龍蝦、鮑魚、帝王蟹...
妞媽跟朋友相約來吃$1988活波士頓龍蝦雙人海陸套餐，看到活跳跳的波士頓龍蝦從水族箱內撈起來，在市區就能吃到活體的龍蝦還蠻期待的!!之前妞媽為了吃活體海鮮，還跑到某漁港吃波士頓龍蝦，卻有不好的經驗，就是撈起來，跟實際上吃的龍蝦是不一樣的，活體和非活體的滋味其實一吃就感覺得出來!! 只能說現在人嘴巴都很利，想僥倖欺瞞的店家真得是不可取~
吧檯有提供茶包熱飲和醬料
醬料區很特別，有很多種火鍋店少見的醬料可以選擇，包含: 蜂蜜芥末醬、洋蔥番茄醬、南瓜沾醬等....，連最基本的沙茶醬也都是自製的，感覺得出來有用心!!
>>看完整菜單
妞媽看完菜單後，發覺武木精緻鍋物的商業午餐cp值非常高，只要280元就可以吃到海陸雙拼單人鍋物，跟涮涮鍋的價格已經相差不遠了，這是有大盤商優勢的老闆才辦得到的甜甜價
前菜蔬果沙拉，
整個套餐除了前菜沙拉之外，還有超豪華三層肉盤、燈泡飲料、活體波士頓龍蝦、2個菜盤、2份麵食(飯)
蔬菜盤份量不少，2個女生根本吃不完~
副食可選擇：白飯、手工粄條、手工麵、寬冬粉、王子麵
活體波士頓龍蝦，除了活跳跳的龍蝦之外，還有兩顆活九孔鮑跟超大文蛤
活體波士頓龍蝦，肉一下子就卸下來了!! 肉質吃起來Q彈、緊實，充滿大海的鮮甜味!!
厚實的龍蝦螯也是超好剝的，連手殘的妞媽都可以輕而易舉的完整剝殼，所以新不新鮮一剝殼就知道了
吃起來真得是大大滿足!! 又鮮又甜，活體龍蝦的價值就是在這裡，好剝又鮮甜!!令人垂涎三尺!!
一開始因為不知道是活的，所以活九孔鮑上桌時扭來扭去還嚇到妞媽
活九孔鮑吃起來Q彈軟嫩，不會太硬或太軟，牙口不好的人也可以輕鬆享用，
超大文蛤，大約是一般蛤蠣的3~4倍大小，肥嫩嫩的蛤蠣肉一下子就吃光光了，兩個太少了啦!! 好想多吃幾個!!
$1988雙人活波士頓龍蝦海陸套餐搭配了三種肉品，分別是: 美國U.S. Prime無骨牛小排、霜降牛肉、原生種黑毛豬
美國U.S. Prime無骨牛小排充滿大理石般的油花，
下鍋涮5~8秒即可享用，吃起來脂香四溢，香嫩多汁，接近入口即化的口感，即使給小朋友吃也很適合!
霜降牛肉油脂肪分布均勻，每一片都非常大片，
大口吃肉的感覺非常過癮，吃起來牛肉香氣十足!! 不用沾醬就很美味~
原生種黑毛豬肉，肉的色澤跟一般的吃飼料的豬肉就很不一樣，顏色很紅嫩，跟牛肉不相上下，妞媽覺得跟伊比利豬肉的色澤很像
吃起來肉質甜香，沒有豬騷味，反而有淡淡的豬肉香氣
今天我們選擇的是鴛鴦鍋，麻辣鍋底跟藥膳鍋底
用燈泡裝的冬瓜茶雪泥
大口吃三種肉，真得好滿足喔!! 這麼好的肉實在是不用醬料啦!!
最後就用熱熱的仙草凍和莫凡彼冰淇淋為這頓聚餐畫下一個美好的句點~
店家還贈送小兔兔包裝的巧克力喔!!
武木精緻鍋物 的食材品質很好，算是CP值還不錯的海鮮鍋物餐廳，以前有吃過活體海鮮很強、但肉品很弱的火鍋店，其實是有一點點可惜的，但武木精緻鍋物 的活體海鮮和肉質都很好，如果想要好好犒賞自己、又不想花大錢，武木精緻鍋物是很好的選擇，分享給各位朋友~
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