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台東必吃三家小吃,榕樹下米苔目,藍蜻蜓炸雞,上味食堂肉羹,台東美食推薦

這一次來台東順便來品嘗令人難以忘懷的台東美食台東真的是美食集散地耶!!來這裡一定要吃的小吃有: 榕樹下米苔目藍蜻蜓炸雞上味食堂肉羹,這些都是連台東當地人都很推薦在地小吃呢!!

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榕樹下米苔目

電話:(08)9339759

地址:台東縣台東市大同路176號

營業時間:09:30~15:00、17:00~20:00

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榕樹下米苔目是一間當地人和遊客都會去吃的小店,生意超好!

用餐時間一位難求,建議可以早一點或是晚一點來用餐都是不錯的選擇,

菜單以主食、飲料、現切滷味為主

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松金全豬拼盤,裡面有豬頭皮、豬腸、豬心肉、豬後腿肉,

第一次吃到真麼好吃的豬心,這一盤每一道食材都處理得很好,超美味的!!

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米苔目的口感很Q彈,感覺像是手工製成的,味道偏重,在炎炎夏日下還蠻開胃的!!

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湯的米苔目也很棒,湯頭混上濃郁的肉燥,令人忍不住一口接著一口呢!!

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藍蜻蜓炸雞

電話:(08)9310869

地址:台東縣台東市大同路214號

營業時間:10:30~23:00

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藍蜻蜓炸雞就在榕樹下米苔目旁邊,吃完記得要來朝聖一下,

聽在地的朋友說,藍蜻蜓是以前還沒有肯德基、麥當勞時,小朋友最喜歡來吃的炸雞店,

這家店對他們來說有很懷念的滋味,

這家店生意也是爆滿,用餐時間來大約要排30分鐘

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菜單以炸雞、漢堡、炸物點心、飲料為主

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到二樓的用餐區享用炸雞

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妞媽點了藍蜻蜓全餐,吃起來很像薄皮炸雞,雞肉鮮嫩,

小朋友很喜歡吃,妞媽覺得還ok,吃的是一種台東人的兒時回憶!!

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上味食堂

地址:台東市新生路447號 

電話:089-356689

營業時間:11:30~13:30、17:00~21:00

二訪台東上味食堂相當驚豔!不但菜單改很多,增加了厚切豬排蓋飯、擔擔麵、麻油雞等餐點,店內裝潢也成了IG網美打卡熱點,用舊行李箱堆砌時光牆、和一些老物,讓店內很有味道,彷彿走進另一個時光空間呢!

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一進門彷彿掉入某個時光,有阿嬤家的場景、軍人場景、潛水伕、舊醫院設備、舊電話機和皮箱,還有IG熱門打卡點-用舊行李箱堆砌的時光牆,這裡真的很好拍呢!不看菜單還以為這裡是文青咖啡店

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上味食堂的菜單,老闆提供台東人小時候的回憶美食和自己喜歡吃的餐點加以改良,像是在外面吃的排骨便當不但肉少、又有骨頭、份量男生吃不飽,老闆就改良成CP值超高的厚切豬排蓋飯,不但肉多、無骨頭、分量多,連配菜、白飯都相當美味;擔擔麵也是採用鼎泰豐的配方再調整成自己喜歡的味道

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餐點現點現做,劃單後要先到櫃檯買單

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一旁的小菜,餐點和醬料不加味精、嫩筋粉、色素等,給小朋友吃也不用擔心呢!

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醬料區和餐具區

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豬排蓋飯110元,豬肉超大塊,使用部位的肉,用香料醃漬後油炸,厚度直達2公分,

吃起來鮮嫩多汁,而且份量超大、又沒骨頭,媽媽和小孩同吃一份剛剛好

而且配菜很好吃,有鹹香下飯的蒼蠅頭、筍絲、和,白飯採用 米,吃起來香Q有彈性

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滷肉飯25元

皮、肥肉、瘦肉的完美比例,吃起來香料的香氣味十足,

跟一般比較容易膩口的滷肉飯不太一樣

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擔擔麵45元,裡面是紅油和麻醬,跟鼎泰豐的擔擔麵味道很像呢!

又香又微麻~令人忍不住一口接著一口

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酥炸棒棒腿 (6隻90元)

用刀把棒棒腿集中在末端,方便食用

吃起來是古早味的鹹酥雞的口感,趁熱咬下去會稍稍爆汁

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麻油雞湯80元,味道走清爽路線,使用仿土雞,肉質軟嫩中帶嚼勁,充滿麻油和肉香氣

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藥膳排骨湯60元,味道清爽,有淡淡的藥燉排骨香氣,給小朋友喝也很適合

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法式吐司這一道超邪惡的~

其實妞媽是不太愛吃法式吐司的,但這裡的法式吐司不推不行~

一般的法式吐司是雙面沾滿蛋液去煎或炸,這裡的法式吐司是單面沾蛋液,所以另一面是酥脆口感

之前也有在台東其他地方吃過法式吐司,但沒這麼好吃

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就是這一面,讓法式吐司變得好好吃,加上超邪惡的煉乳

讓人忍不住一口接著一口、停不下來,減重計畫就留到明天好了~ 

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最後一定要跟時光牆面拍張IG網美照囉~

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好吃的台東美食當然不止這一些啦,這三間是妞媽自己比較喜歡的台東小吃,跟各位朋友分享~

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