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全台親子景點/旅遊懶人包 全台美食、米其林懶人包     紐西蘭旅遊懶人包  

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了凡,台北101-1.jpg  

新加坡平價米其林一星美食 了凡油雞飯 麵台北101美食街 設店,是台灣的第4家店,有別於北車台灣一號店,這裡推出101獨家套餐組合,有單人和雙人餐自由配,單人加50元,可以享用小菜和飲料,雙人則是加135元,可享蔬菜及湯品的優惠,比起其他分店更有彈性喔!! 位在台北101美食街,捷運搭到台北101大樓四號出口。

了凡油雞飯‧麵  Hawker Chan Taiwan 台北101店

地址:台北市信義區市府路45號B1美食街(台北101店)

營業時間:周日—周四11:00~21:30、周五—周六及國定假日11:00~22:00

了凡,台北101-8.jpg 

菜單,「了凡」餐廳,以香港油雞飯、麵而聞名,因為價格平易近人,是公認的「銅板米其林」

了凡,台北101-9.jpg  

店內招牌有油雞飯、油雞麵、叉燒飯等料理,約100~160元之間,就可以吃飽飽,更是全世界最便宜米其林一星餐飲。 

101獨家套餐組合 感覺又更划算呢! 在101附近的上班族在中午就能吃到米其林指南推薦的香港油雞

了凡,台北101-6.jpg 

在台灣是選用台灣本土肉雞,使用從新加坡空運來台、由當歸、八角等中藥材獨門調配滷汁整隻長時間熬煮

讓雞肉完整吸收,外皮呈現油亮的焦糖色光澤。

相較於傳統的香港油雞,了凡的油雞顏色與味道都較重,

主要是滷汁不但醬油用得比較多、也加入許多中藥材如當歸、八角、丁香等

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油雞飯

油雞飯吃起來超嫩,用舌頭輕撥,肉就會掉下來

皮吃起來很香,味道有鹹中帶甜

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燒肉飯使用五花肉的部位,肥嫩適中

燒肉最上層有微微的酥脆感

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佛手瓜排骨湯,相當特別呢!

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了凡香港油雞飯麵 整體來說評價都不錯,把平價的叉燒、油雞都處理得很有質感,現在台北101的老同事都吃的到囉!!

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  • 訪客
  • 好方便喔
  • Joshua
  • 這好平價的一星!