中午來到新竹尖石鄉的一間隱藏版原住民風味料理餐廳_那羅休閒農莊,妞媽和同行友人都覺得好美味!! 大推的一間美食餐廳,只有預約才吃的到哦!
新竹尖石鄉 那羅仙境一日遊行程: (可點選)
1.親子DIY竹筒飯
2.到那羅香草花園田野參加採金盞花活動
3.享用香草養生原住民風味餐
4.那羅香草產銷班介紹與親子DIY乳液
那羅休閒農莊
地址:新竹縣尖石鄉錦屏村7鄰那羅12之1號
電話:0921-235-984(須預約)
一上桌就送上竹筒飯和炸過的芋頭香酥,竹筒飯要先用槌子敲尾部節點,才能把竹筒飯敲開來吃喔!!
竹筒飯內除了有糯米之外、還有混上小米,這樣吃比純糯米更容易消化,吃的時候可以灑上芋頭香酥,讓糯米飯添加香氣
門口有今天早上剛砍的竹子當成杯子使用,旁邊有風味茶可自行取用
這樣喝風味茶特別有FU
放山土雞,看這肥嫩又充滿油脂的雞肉,就知道是正港有運動的土雞,果然咬下肉質Q彈、充滿雞油香氣
炸豬皮,這一道妞媽超愛!! 豬皮吃起來類似海蜇皮的口感,脆脆的,涼拌過後清爽又開胃!!
翡翠蒸蛋,妞媽不太清楚綠色是什麼野菜,不過味道很讓一般人能接受,料理得宜,不會有很特殊的野菜味
涼拌雜蔬,就是各種蔬菜都有,裡面有龍鬚菜、花椰菜、紅白甜椒和醃蘿蔔,味道清爽無負擔
甜菜根湯,裡面除了甜菜根之外、還有紅白蘿蔔等蔬菜,喝起來濃郁又充滿蔬菜自然的香甜,店員說他們餐廳的料理,完全不加味素
酥炸地瓜球與牛蒡絲,地瓜球吃起來外皮酥脆,內餡香綿柔軟,充滿地瓜的香氣與甜味,牛蒡絲真是出奇意料的美味,師父有用花椒和胡椒下去調麵糊,所以吃起來還是香酥、充滿辛香料的香氣!好好吃喔!
鹽烤吳郭魚,妞媽是不太喜歡吃吳郭魚的,總是覺得有土味,但這裡的雨不但沒有土味,而且吃起來肉質細緻、充滿魚的肉汁,
廚師還會幫我們把魚切開、方便食用
酥炸溪蝦與白蝦,蝦子肉質緊實又鮮甜,
涼拌山豬肉和蔬菜,山豬肉吃起來脆脆的,口感和味道相當美味
酒釀湯圓,微冰涼的酒釀甜湯,搭配QQ的小湯圓,上面撒上可食用的金盞花,味道真好!令人忍不住一碗接著一碗
那羅休閒農莊的餐點每一道都很美味! 滿足我們挑剔的味蕾,而且每一道菜都是天然的食材,沒有加工品、也沒有使用味素,所以吃起來清爽無負擔,是一間會再回訪的餐廳,分享給各位朋友!
延伸閱讀
那羅仙境一日遊行程:
1.親子DIY竹筒飯
2.那羅香草花園田野參加採金盞花活動
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4.那羅香草產銷班介紹與親子DIY乳液
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