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健康路七號是一間高質感、健康的火鍋店,位在松山區健康路上,捷運要坐到小巨蛋站,從三號出口步行約2分鐘的距離

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健康路7號鍋料理
電話:02-8712-3030
營業時間:週一-週日: 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00
地址:台北市松山區健康路7-1號

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店內的裝潢走高級質感的路線,暗黑色系搭配溫暖的燈光,鍋子都是使用鑄鐵鍋

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除了吧檯坐位、也有2、4人桌,也有一間圓桌的包廂

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一旁有一座酒櫃

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另一旁有水族箱,活跳跳的海鮮就在這

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黑板上有菜單上沒有的隱藏限定的食材,價錢也都一清二楚~

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菜單

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我們點了主廚套餐 雙人套餐 是海陸雙拼 主食除了一盤店家搭配好的海鮮外,肉品可以從牛小排 黑豬肉 和山土雞選一種,妞媽選了牛小排、又另外點了一盤土雞

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每個人都有兩雙筷子,因為一起享用火鍋,所以一雙是公筷,醬料一共提供兩種,分別是橘醋和鹽麴,橘醋是沾海鮮使用、鹽麴沾肉類,一開始會先端上果醋和玄米煎茶,醒醒味覺後,就開始晚餐的饗宴

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健康路7號鍋料理湯頭是用大量的蔬果熬煮,清甜甘醇,煮出來的蔬菜更顯鮮甜,每桌都是使用LC鑄鐵鍋,導熱迅速又均勻,

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前菜,是清爽的蔬菜沙拉

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白飯

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菜盤,菜盤還蠻豐富的

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鑄鐵鍋很大,把菜盤全部丟下去也裝得下喔!!

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牛小排,油花分佈超美麗的!!

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肉片躺在盤子上的姿態實在誘人

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肉質細嫩,吃起來充滿牛肉的香氣!!

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蛤蠣和雞肉盤,這是放山土雞

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海鮮拼盤,有透抽、蛤蠣、白蝦

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蝦子新鮮、肉質Q彈

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蛤蜊,吐沙都吐得很乾淨,加上蛤蜊超級飽滿,

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雞肉吃起來肉質緊實,充滿雞肉香氣、完全沒有騷味,妞媽還蠻喜歡這口感的

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手工甜不辣、手工蛋餃和綜合手工丸,手工甜不辣變的更有彈性,吃起來味道跟外面吃得不太一樣,感覺比較真材實料,

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滿滿的海鮮料

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手工丸吃起來彈牙、充滿蝦子和豬肉的香氣

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手工蛋餃很飽滿

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蛋餃妞媽很喜歡,裡面有香菇和豬肉末,

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 最後吃的差不多,店員會過來幫忙野炊,

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妞妞最愛野炊了!又吃了一碗粥

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甜點料也太多了,蓮子紅棗枸杞甜湯,喝起來甜而不膩、覺的很養生

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飯後的飲料,妞媽點熱紅茶和熱咖啡,熱紅茶是伯爵茶,妞媽喜歡喝

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今天的帳單

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健康路七號走高質感路線,湯底屬於清爽的蔬果湯底,很適合怕胖或想吃清淡一點的朋友享用,肉品和海鮮的品質都很不錯,一餐吃下來雖飽、但身體覺得很清爽、無負擔,分享給各位朋友 

媽會再回訪的店,分享給各位朋友~

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