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已經夯一段時間的OMAYA春川炒雞 是新韓式料理裡面妞媽很想來嚐鮮的一間店,剛好在愛評網上面看到位於新北中和的店開幕囉,所以就趕快約朋友來嚐鮮!!

OMAYA春川炒雞-新北中和店

住址: 新北市中和區中山路二段317號
電話:02-2244-2020
營業時間:周一至周日,11:00~14:00/17:00~21:00

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 OMAYA春川炒雞 門口非常醒目,店內裝潢整體走「工地風」,特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中,風格獨樹一 格,讓人走進店裡還沒大吃前,就已忍不住開始拍照

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寬敞的空間,即便有流行音樂播放,也不覺得十分吵雜

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建議要過來用餐一定要先訂位,生意非常好

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菜單,OMAYA春川炒雞獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係,是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場,擄獲粉絲們的目光,我們點了10盎司厚切排餐-厚切沙朗牛排,裡面除了牛排外,也有必吃的炒雞,因為怕不夠吃,所以單點一隻深海魷魚;另外點主餐都會附上海帶芽湯、白飯or生菜、小菜(泡菜、蒜片)

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飲料的部份我們點了 紫蘇梅角High 和 棉花糖泡泡百香黃梨,紫蘇梅角High是調酒,用whisky調成,喝起來微甜、帶有淡淡酒味

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棉花糖泡泡百香黃梨,一上桌就發出wow的叫聲,因為真的好大一坨的棉花糖,視覺效果非常驚人!!比朋友的臉還大上兩倍之多

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把棉花糖拿掉後,棉花糖泡泡百香黃梨的樣子,喝起來還蠻甜的!! 妞媽無法喝太多~

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很大一盆的春川炒鍋上來囉!!裡面已經放好了材料,包含我們加點的深海魷魚,要加點都要一開始就點好,如果是肉品後來就無法再加點

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看看這深海魷魚,超大一隻的,以120元這個價格來說,非常划算

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雞肉和魷魚和配料拌炒後,最後才會加入牛排

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超大盤的起司,用料大方,看了心情就很好~

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這裡的服務生都會幫忙料理食材,所以完全不用自己動手,而且即使忙碌、服務態度也很好,

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OMAYA春川炒雞店內明星菜色就是「春川炒雞排」,曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,醬料是採用韓國珍貴17種材料細緻調製而成,將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中,接著再佐以濃郁的起司,造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感

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牛肉已經有事先煎烤過,所以放下去些微拌炒就OK了

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服務生都會幫忙喔!!我們完全不用動手

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再鋪上滿滿滿的起司後,蓋上鍋蓋等它融化牽絲,就可以盡情享用囉

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在等待期間,工作人員提過來一個工具箱,裡面是泡菜和蒜片,超有梗的

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附上生菜葉,可以將肉包進去一起吃,可以解膩,

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看起來超誘人的~~體重就先放一邊吧!!

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炒雞肉,超嫩超好吃,聽說這雞肉大有來頭,是嚴選台東在地黃金玉米雞,其生長地方除了擁有純淨的山泉水質,從小奔馳於寬廣的開放空間,使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感

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牛肉非常嫩,咬起來中滿肉汁,

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深海大魷魚,料理的不錯,吃起來還是鮮嫩的狀態

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生菜葉包上雞肉、蒜片和泡菜,令人忍不住一口接一口,真美味!!

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OMAYA春川炒雞的份量十足,其實兩個女生吃這一鍋還蠻撐的,雖然很有可能吃不完,但建議可以點個白飯,因為吃到後面會覺得味道有一點點重,餐點還蠻合妞媽的口味的,尤其是鮮嫩的雞肉和牛肉,飲料部分覺得有點太甜喝不太習慣,分享給各位朋友~~

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