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台北市最高17樓高空餐廳 QUE原木燒烤餐廳,除了擁有夜景和超美味的外牛排之外,還有遠從西班牙引進訂製烤爐,配上龍眼木與荔枝木直火炙烤,讓牛排除了本身香氣更夾帶木頭煙燻香與果香,肉汁飽滿香甜!晚餐以套餐的方式呈現,非常適合情侶約會、家人朋友聚餐呢!!

QUE原木燒烤餐廳  松山意舍酒店 <最低房價>

地址:台北市市民大道七段八號17樓(捷運松山站4A出口)

電話:02 2653 2899

營業時間:11:30~17:00、17:30~21:30

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於捷運松山站4A出口,從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓,

從東出口走至中坡北路,穿越中坡北路即抵達台北松山意舍酒店

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電梯直上17樓就是 que原木燒烤餐廳

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餐廳裝潢走木質調的簡約路線,挑高寬敞的空間設計,

位於17F可觀賞絢麗河景,挑高天井區搭配燈光,純手工在地竹編藝術家編制的巨型竹燈 

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座位與座位間距離很寬敞

讓人一進門就覺得很舒服、沒有壓力

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旁邊大片玻璃窗,讓大家一邊用餐一邊欣賞浪漫夜景

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可以從吧檯上看到廚師工作的模樣

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使用百萬等級西班牙beech oven 烤爐,原木燒烤所使用之木材為龍眼木

能烤出香甜味十足的牛排

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還幫妞妞準備兒童餐具呢

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想要小酌浪漫一下也很適合喔

 

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餐廳提供礦泉水和氣泡水

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菜單menu

以套餐為主,除了主餐之外、還有前菜、湯或沙拉、甜點

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手工現烤麵包

餐前麵包是自家手工製作的

鬆軟帶點嚼勁,搭配奶油一起入口味道更香

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前菜-北海道大干貝

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烤得微焦的大干貝

外層夾帶有微微炭香,吃起來則是甘甜又鮮美

佐沙拉和現刨的帕馬森起司

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前菜-香煎蟹餅

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飽滿的蟹肉混合蔬菜香料,表面煎的焦脆

搭配涼拌芹菜根細條,和蛋黃奶油醬

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以五種蔥蒜慢炒而成的洋蔥湯

佐瑞士起司焗烤

喝起來湯汁溫潤、順口

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原木煙燻甜菜鮭魚佐凱薩沙拉

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這是用甜菜汁浸泡鮭魚,搭配炙燒蘿蔓心,

上面撒上帕馬森起司和酥脆的培根

吃起來鹹香又開胃

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戰斧豬排

搭配炭烤櫻桃番茄和阿根廷紅酒醬汁

妞媽選擇全熟,所以上面插著10的木頭標籤

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戰斧豬排 看起來粉嫩多汁、吃起來肉質軟嫩又扎實,肉汁飽滿

令人非常滿足呢!!

而且份量不少,吃起來相當有飽足感

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配菜

新鮮的現烤蔬菜有筊白筍、花椰菜、甜椒和馬鈴薯

沒有過多的調味,吃的到蔬菜的天然鮮甜味

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美國菲力牛排

主廚建議五分熟的熟度,上桌就飄出陣陣香氣

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外層略帶焦脆,

內裡則是粉嫩的迷人色澤,朋友吃一口就直說:好好吃

妞媽品嘗後發覺肉質非常細緻、雖然看起來粉紅,但吃起來卻沒有任何血水

軟嫩多汁的肉質,在龍眼木與荔枝木交互炙烤下,比起一般牛排又多了些許煙燻香與果香,

味道層次更豐富,吃了讓人口齒餘香

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吃完主餐,上甜點前會有個小甜筒

外型相當可愛

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甜點-檸檬塔

吃起來又香、又酸,相當美味

塔皮堆疊檸檬餡及蛋白霜,最後火烤上色

擺盤非常用心呢

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甜點-香蕉重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕灑上巧克力,旁邊以香蕉裝飾

吃起來質地香甜、又滑順,綿密卻不膩口~

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飲料可選擇咖啡或熱茶

我們選了洋甘菊茶及熱拿鐵

搭配甜點非常適合呢

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松山意舍酒店 Que原木燒烤餐廳,食物美味,非常適合家人朋友聚會,或是情侶約會,可以享受迷人的夜景,讓感情迅速升溫喔!

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