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肉鬆控的我發現【胖肉鋪】的肉鬆餅捲卷酥 超好吃的!

不僅每一口都吃的到肉鬆,吃起來酥鬆化口、扎實肉鬆餡不乾澀

而且吃起來鹹鹹甜甜的,天啊~也太好吃了!!

完全是我這個肉鬆控的菜!!

原本只是想要當下午茶吃1-2片,沒想到我們全家一個晚上就把兩盒吃光光

真的太邪惡了~很適合長輩大人小孩一同當下午茶吃

口味和包裝都很討喜啊~

胖肉鋪肉鬆餅當成親戚之間送禮、企業送禮、年節禮盒、甚至辦公室團購都很適合

是很受歡迎、不會被討厭的禮盒啊!!

胖肉鋪購買連結 胖肉鋪粉絲團

 

胖肉鋪 禮盒

 

光看官網的圖片,真的會有選擇性障礙呢!

每樣都好想吃吃看,當作年節禮盒送人也很好看

看更多商品

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我們開箱的禮盒是

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綜合捲卷酥8入禮盒 $439元

內容為4入的鹹蛋肉鬆捲卷酥+4入肉桂肉鬆捲捲酥

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金大方綜合禮盒 $639元

內容為8入的肉鬆餅+4入捲卷酥(口味為隨機擺放)

左邊是原味肉鬆,中間是鹹蛋肉鬆+肉桂肉鬆捲卷酥,右邊是麻糬肉鬆

胖肉鋪外盒使用純亮黃金色,非常喜氣適合過年送禮、分享

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胖肉鋪 肉鬆餅

 

胖肉鋪肉鬆餅

肉鬆餅是一顆一顆的獨立包裝

每個包裝內還有透明立體盒裝,保持餅的完整度不易碎裂

方便好攜帶、也很衛生 

無論是出遊、露營、爬山、還是吃下午茶都很方便

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側面也有寫品項名稱,這顆金色包裝的是 胖肉鋪原味肉鬆餅

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一打開包裝,就能聞到滿滿奶香味,聽說外皮由法國進口發酵奶油以及高級麵粉製成 

第一次吃到胖肉鋪的肉鬆餅覺得也太好吃了吧!

外層是金黃外皮,吃起來是類似鳳梨酥餅皮般的酥鬆,還有微微的鹹蛋黃粉香氣

完全不同於外面市售肉鬆餅的乾澀餅皮

吃起來是有入口即化的口感

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內餡是滿滿的「台灣豬肉鬆」

喜歡吃肉鬆的朋友應該吃過很多,很乾、很多纖維的肉鬆西點吧!

不知道為什麼,傳統的肉鬆西點,總是把好吃的肉鬆變難吃

胖肉鋪的肉鬆餅完全打破這個迷思,肉鬆不但綿密、不乾澀、甚至有些化口

搭配酥鬆的外皮,口感相當有層次感

有奶香和肉鬆香氣在口中不斷交織而成老少咸宜的滋味

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這顆銀色包裝的是 胖肉鋪麻糬肉鬆餅

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除了有滿滿的台灣肉鬆之外

中間居然有軟Q的麻糬夾心

後來仔細看了官網,除了原味、麻糬之外

還有金沙、芋泥等口味,口味很多元,真想每種口味都來個一顆呢!

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吃起來酥鬆化口、肉鬆餡細緻不乾澀,比以前吃過的肉鬆餅質感好太多了

味道和口感都很棒,一次吃個2-3顆,也不會膩口

連挑嘴的妞妞都很愛吃呢!

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口味大小通吃,適合跟全家人分享

除了肉鬆餅之外,妞妞更愛的是捲卷酥

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胖肉鋪 捲卷酥

 
胖肉鋪捲卷酥】外觀本身就很吸引人了

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同樣是單顆的透明立體盒裝、方便好攜帶

保持捲卷酥的完整度不易碎裂

這樣也比較安全衛生、不用擔心碰觸到其他顆

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側邊也會寫上商品名稱,這顆是鹹蛋肉鬆捲卷酥

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一層又一層的餅乾包覆鹹香肉鬆餡、讓酥脆的厚度提升

吃起來的口感比蛋捲更厚實、酥脆

也比蝴蝶酥更有料的層次感

而且味道是鹹蛋+肉鬆

天啊~怎麼會有人發明這麼美味的點心?

外觀像法式餅乾、但靈魂卻是台灣肉鬆和鹹蛋

味道超棒,讓人忍不住一口接著一口,太邪惡了!

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這顆是肉桂肉鬆捲卷酥,顏色比較深一些

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吃起來除了酥、脆、香之外

每一口都是肉桂和肉鬆交織在香氣

很難想樣這兩個不同世界的食材,居然可以搭配得這麼沒有違和感

味道還很合呢!!

顛覆我對食材搭配的認識,覺得相當有創意呢!

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這次開箱【胖肉鋪】肉鬆餅和捲卷酥

除了味道很喜歡之外,口味和口感也顛覆我以前的印象

像是肉鬆餅就把傳統油膩又充滿麵粉味的外皮,改良成酥脆口感、味道充滿奶香的滋味

把傳統又乾、又吃的到纖維的肉鬆內餡改良成鬆軟、化口,讓肉鬆餅充滿層次感

捲卷酥則是餅乾酥脆又厚實,肉鬆鹹甜、搭配鹹蛋黃和濃郁肉桂香

口味相當有創意,而且全家人都很喜歡吃呢!

無論是當下午茶、當親戚之間送禮、企業送禮、年節禮盒、甚至辦公室團購都很適合

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胖肉鋪購買連結 胖肉鋪粉絲團

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