26台北 信義區美食 微風信義餐廳  夏威夷風鬆餅 MOKUOLA   .JPG

2015/11/5開幕的 MOKUOLA 夏威夷日式鬆餅是一間專賣夏威夷料理、甜點與下午茶的餐廳,整間店都是走優雅的夏威夷渡假風,位在信義微風地下二樓,捷運坐到市府站出口就到信義微風。

店名: MOKUOLA 夏威夷日式鬆餅

地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 B2 (微風信義)

電話: 2723 一 7837

營業時間:週一週四: 11 : 00 一 21 : 30 ;週五、週日: 10 : 30 一 22 : 00

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店內是木質裝漢設計,融合日式與夏威夷式的裝潢風格,一下手扶梯就會看到它

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座位舒適又明亮

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有2、4、6人的座位,無論是約會或聚餐都很適合

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搭配柔柔的光線,讓人覺得很放鬆

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店家後方座位區,有著招牌PanCake Bar 炫目燈光照耀,加上仿造茅草屋曲線的屋簷,整個餐廳瀰漫著夏威夷風情

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餐點來囉!!

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套餐附的開胃湯,是由培根、洋蔥和蔬菜製成的,用小咖啡杯盛裝,喝起來清爽開胃,店員說每個月都會換一次湯品

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莓果三重奏$180,裡面有草莓、覆盆莓和小紅莓,喝起來酸甜好滋味

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夏威夷MIX $180,是用鳳梨和奇異果打成果汁,在加上椰果,這一杯妞媽最愛

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夏威夷熱帶風味茶$150,喝起來像無加糖,可能是前面兩杯太好喝的關係,這一杯妞媽覺得很普通,沒有特別出色

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咖哩飯

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咖哩飯內上面有蛋包飯和牛肉切塊,再淋上鮮奶油做點綴,搭配的副餐是生菜沙拉佐和風醬及薯條,這牛肉塊好大一塊

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滑嫩半熟的蛋搭配咖哩醬和飯一起享用

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牛排塊$280,牛排塊佐BBQ醬搭配薯條,這邊的鐵鍋都是先用烤箱烤過,所以非常的燙,送上桌時醬汁發出啪哩啪哩的煎烤聲音,讓鐵板上的料理更顯美味

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肉質軟嫩,讓妞媽忍不住一口接一口,

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豬肋排$300,豬肋排搭配BBQ燒烤醬,這BBQ的醬會微辣

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好美的豬肋排

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直接用手抓起來吃,好過癮,這裡的豬肋排很嫩,連肥肉處都可以入口即化,允指回味~

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巧克力四重奏$280,內有巧克力鬆餅、巧克力冰淇淋、巧克力醬和巧克力脆片

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嚐一口鬆餅外皮居然是酥脆的,裡頭的質地吃起來濕潤又紮實,這裡的鬆餅都會擠一大沱鮮奶油。妞媽其實沒有很愛鮮奶油,但他們家的鮮奶油吃起來像慕絲、還蠻清爽的! 跟一般的濃厚的鮮奶油很不同,問了店員才知道他們是用液態瓦斯氣體擠上,因此鮮奶油質地較鬆散,才吃沒多久鮮奶油就塌下來,雖然不是很美觀,不過妞媽還蠻愛的~

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熱帶水果鬆餅$360,裡面有幾種水果,分別是草莓、奇異果、火龍果、鳳梨、木瓜和香蕉,水果淋上優格醬和玫瑰果凍;上面的鮮奶油融入芒果醬,

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芒果口味的鮮奶由搭配外酥內軟的鬆餅,再加上微酸的新鮮水果佐優格,讓酸甜滋味搭配得恰如其份,吃再多也不嫌膩喔!

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