(台北食記)帝一 帝王蟹海鮮/伊比利豬/頂級黑毛牛/啤酒 吃到飽頂級燒烤,桌邊服務烤肉
到了一定的年紀,其實已經很少吃「吃到飽」餐廳了,因為食量不大,而且也寧願多花一點錢吃食材比較好的料理,內湖的「帝一帝王蟹頂級燒烤吃到飽」,應該是妞媽吃過「吃到飽」裡面食材用最頂級的食材,無論是帝王蟹、海鮮、黑毛牛、伊比利豬、握壽司、生魚片、手捲、還是啤酒都通通吃到飽、喝到飽,是吃一次就上癮的內湖美食!!
帝一帝王蟹海鮮/黑毛牛/伊比利豬 頂級燒烤吃到飽
地址: 台北市內湖區內湖路一段210號(近西湖捷運站)
電話: 02-2627-2989
營業時間: am11:00~pm0:00
帝一頂級燒烤吃到飽 位在捷運西湖站步行約5分鐘的距離
座位區以4人為主,也有吧台座位,
店家也有提供置物籃,相當貼心
飲料區相當豐富,有果汁、咖啡、果醋、茶類、霜淇淋、汽水和啤酒
霜淇淋可以自己做喔!!
啤酒可以無限量暢飲喔!! 很適合喜歡喝啤酒的朋友(未成年請勿飲酒,喝酒不開車)
店家也有提供清酒、白酒...等,但這一些都是需要額外付費的
都有服務人員桌邊服務,這一點非常吸引妞媽,因為妞媽其實不太會烤肉
有專人服務,妞媽只要負責吃和聊天就可以了
烤蛤蜊,蛤蜊又大又鮮,
底下的湯汁除了蛤蜊的湯汁之外,也有一些清酒和高湯
是可以拿起來喝的喔!!
生食盤,除了生蠔限點一次之外,其他都可以重覆點喔!!
生蠔尺寸比較大,上面舖滿特製芥末醬汁,吃起來微嗆、微甜,鮮味十足!!
生魚片吃起來口感柔嫩、肉質鮮美
胭脂蝦是五月來店消費的朋友都會贈送喔!! 妞媽超喜歡胭脂蝦的,吃起來又甜、又鮮!!
握壽司,吃起來很清爽呢!! 透抽Q彈,好想多吃兩個,但怕一下子就飽了,還是忍住
海鮮的部分有鯖魚、干貝、透抽、草蝦、帝王蟹等,這些都是妞媽愛吃的海鮮
透抽的外表看起來咕溜、非常新鮮呢!!
還有不算小顆的鮮干貝
草蝦、帝王蟹,這些通通都可以加點喔!! 真是太幸福了!!
透抽吃起來又嫩、又甜,沾上些許胡椒粉,簡直就是下酒菜來著
如果是到居酒屋,可能還會擔心點太多會花費過高,
來這裡就不用擔心了!! 價格是固定的,想吃什麼就任我們點
干貝也很鮮嫩多汁呢!! 妞媽點了好幾次
蝦子也很新鮮,妞媽一開始連頭都吃下去了,蝦肉緊實Q彈
還有我們最愛的帝王蟹!! 烤好後還幫我們對半切、方便享用
吃起來不但鮮甜、還有肉汁呢!!
輕輕一剝,就可以拉起整條蟹腳肉
店裡使用的帝王蟹腳一律都是“活凍”的帝王蟹,都是高成本的食材
超新鮮的,老闆真是大器,這樣的蟹腳肉可以吃飽吃滿,真的有賺到的感覺呢!!
烤鯖魚,原本妞媽還有點擔心會有腥味(外面的鯖魚或多或少都有腥味)
沒想到這裡的鯖魚不但沒有腥味,還非常好吃呢!!
外皮烤到酥脆,肉質鮮嫩、多汁,油脂豐富,一口咬下,肉汁和油脂四溢
讓人忍不住一口接著一口,一下子就吃光光啦!!
這麼平凡的鯖魚,居然這麼美味!!
烤鮮蚵,這個也很推薦喔!! 鮮蚵超新鮮的,吃起來有大海的滋味呢!!
薄切牛小排
牛小排吃起來又嫩、又多汁呢!! 這裡的食材品質真好!!
單吃或者灑些鹽就很美味了呢!!
伊比利豬和松阪豬
松阪豬吃起來又Q、又彈牙
伊比利豬則是香氣逼人,
伊比利豬與松露、鵝肝與魚子醬並列為歐洲「夢幻傳奇食材」
平常是吃野生香草、橄欖還有橡果,
造就了伊比利豬肉質純樸而芳香的特殊風味
妞媽發覺伊比利豬用燒烤的方式烹飪很適合呢!!
不但油脂豐沛、肉質也很嫩耶!!
羊小排感覺品質蠻好的
吃起來軟嫩適中,沒有令人害怕的羊騷味
五月針對母親節有做活動喔!! 只要是女性消費者都可以參加抽獎
妞媽和朋友就抽中了波士頓龍蝦呢!! 真是太幸運了!!
一整隻活跳跳的波士頓龍蝦就擺在我們面前
烹飪後的樣子,真是超級好吃的!!
肉質Q彈,肉又多,吃起來相當過癮呢!!
可蔬菜,玉米筍非常好吃呢!!
甜點也不馬虎,有冰品跟焦糖蘋果
焦糖蘋果香氣十足,輕輕一拉就拉起來了,是很費工的一道甜點
冰淇淋是莫凡彼的冰淇淋,我們都吃得很開心呢!!
當然不要忘記,飲料吧那邊還有霜淇淋可以自己DIY喔!! 非常有趣
帝一頂級燒烤吃到飽的食材很優,服務也很好,是妞媽吃完,立刻就想再回訪訂位的一間餐廳,分享給各位朋友~
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