(台北食記)白房子 Yang Ming Caf'e,美軍宿舍老房子改建,文化大學旁邊
來陽明山看繡球花時,順便拜訪了一直想去的餐廳_白房子 Yang Ming Caf'e,這裡是美軍宿舍老房子改建而成,位在文化大學旁邊,沒有用餐時間限制,是一個靜謐又舒服的地方~
白房子Yang Ming Caf'e
地址:台北市士林區愛富二街厚生巷2號(台銀行訓所對面巷子)
電話:02 2861 1777
營業時間 : 07:00 - 21:00,無公休
北部兩天一夜輕旅行
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走入圍牆後,有一大片綠茵草地,門口有4-5個停車位
一進門看到這位應該是老闆
光看他專注地泡咖啡就覺得很享受這氛圍
裡面的座位明亮,陽光透過窗戶灑進來,讓人感到非常的愜意
除了開放式的座位,還有兩個大包廂,因為都有團體聚餐,就不方便拍照了!!
其實妞媽屬意一進門口這一區的座位,可惜已有人享用
中間的大木桌,擺放著乾燥花、菜單、書和販售的餅乾
在這裡令人很想多拍一些照片呢!!
菜單,有提供排餐、燉飯、義大利麵、三明治和甜點、咖啡
很像寶石色彩的水果茶,下方是自己熬煮的鳳梨醬
喝的時候記得要攪拌,還可以吃到一顆一顆的鳳梨丁
拿鐵咖啡
套餐附贈的麵包和湯,麵包外皮酥香,質地膨鬆、柔軟
番茄湯喝起來很清爽,酸度很足
香烤豬排
豬排外層抹上類似蒜泥做成的醬汁,再進烤箱烤,所以表層有點焦糖狀
吃起來出乎意料的鮮嫩,還帶點肉汁,但不是醃過嫩精的那種口感
非常好奇到底是用哪一個部位烹調,肉質怎麼可以又扎實、又鮮嫩?
可食用的花和水煮蔬菜,一旁的蒜片很可惜不是脆的,吃起來非常黏牙~~
但都不減我對豬排的喜愛
原本對景觀餐廳的餐點都是不抱期望的(這樣比較不會失望),
但我們這一天在白房子 Yang Ming Caf'e 點的餐點和飲料都在水準之上,
下次來還想試試其他排餐,分享給各位朋友~
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