小妞的生活旅程

 

(台北食記)白房子 Yang Ming Caf'e,美軍宿舍老房子改建,文化大學旁邊

來陽明山看繡球花時，順便拜訪了一直想去的餐廳_白房子 Yang Ming Caf'e，這裡是美軍宿舍老房子改建而成，位在文化大學旁邊，沒有用餐時間限制，是一個靜謐又舒服的地方~

白房子Yang Ming Caf'e
地址：台北市士林區愛富二街厚生巷2號（台銀行訓所對面巷子）
電話：02 2861 1777
營業時間 : 07:00 - 21:00，無公休

北部兩天一夜輕旅行

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走入圍牆後，有一大片綠茵草地，門口有4-5個停車位

一進門看到這位應該是老闆

光看他專注地泡咖啡就覺得很享受這氛圍

裡面的座位明亮，陽光透過窗戶灑進來，讓人感到非常的愜意

除了開放式的座位，還有兩個大包廂，因為都有團體聚餐，就不方便拍照了!!

其實妞媽屬意一進門口這一區的座位，可惜已有人享用

中間的大木桌，擺放著乾燥花、菜單、書和販售的餅乾

在這裡令人很想多拍一些照片呢!!

 

 

 

菜單，有提供排餐、燉飯、義大利麵、三明治和甜點、咖啡

很像寶石色彩的水果茶，下方是自己熬煮的鳳梨醬

喝的時候記得要攪拌，還可以吃到一顆一顆的鳳梨丁

拿鐵咖啡

套餐附贈的麵包和湯，麵包外皮酥香，質地膨鬆、柔軟

番茄湯喝起來很清爽，酸度很足

香烤豬排

 

豬排外層抹上類似蒜泥做成的醬汁，再進烤箱烤，所以表層有點焦糖狀

吃起來出乎意料的鮮嫩，還帶點肉汁，但不是醃過嫩精的那種口感

非常好奇到底是用哪一個部位烹調，肉質怎麼可以又扎實、又鮮嫩?

可食用的花和水煮蔬菜，一旁的蒜片很可惜不是脆的，吃起來非常黏牙~~

但都不減我對豬排的喜愛

 

原本對景觀餐廳的餐點都是不抱期望的(這樣比較不會失望)，

但我們這一天在白房子 Yang Ming Caf'e 點的餐點和飲料都在水準之上，

下次來還想試試其他排餐，分享給各位朋友~

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