雙月食品社 是一間 養生雞湯 名店,除了雞湯之外,東石鮮蚵、無刺虱目魚也大受好評,今年還獲得台北米其林推薦的餐廳,用平價的價格就可以吃到米其林餐廳,真的超划算的~妞媽已經三訪了,真的覺得實至名歸啊!! 雙月食品社 位在台大醫院,捷運善導寺旁,步行約5分鐘的距離
雙月食品
店家電話:02-3393-8953
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00(周日公休)
店家地址:台北市中正區青島東路6-2號
Line ID:https://line.me/R/ti/p/%40moonmoon (或搜尋 @moonmoon)
雙月食品社不怕客人吃,因為捨得用最好的食材,所以客戶都是一試成主顧,
連麻油雞的淡季-春夏天,都天天客滿,就知道雙月到底有多厲害了!!
早已過了用餐時間,但餐廳還是門庭若市,米其林獲獎後,人潮更是絡繹不絕
雙月使用的食材,是每日新鮮溫體的仿土雞腿肉(沒雞胸肉),
每日新鮮的東石鮮蚵、蛤蜊、外銷日本牛蒡、台灣高山高麗菜、台灣豬肉、
台灣香菇、彰化黑麻油、虱目魚還有SGS檢驗等三張證書,
中藥也是跟大藥廠拿的,有農藥安全檢驗
店內雖然不大,但原木桌椅讓人感覺很舒服,店內也很乾淨 ,
從櫥窗上看的到廚師工作的樣子,
收銀檯旁也有小菜可以點,滷味櫃上貼的小菜有滷蛋、豆乾、豆皮、
花乾、米血糕、百頁豆腐、甜不辣、豬耳朵、豬皮、海帶,花樣不少,
大推: 豬舌和肝連肉!! 應該是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連肉
來看看2018年的新菜單吧!! 無論是蛤蠣燉雞湯、虱目魚肚蛤蠣、還是麻油嫩雞湯只要150元,價格合理、又沒漲價!!
油飯和鮮蚵乾麵也超級美味的,雖然知道可能會吃不完,但每次來都不點不痛快啊~
油飯常常中午就賣完,喜歡吃油飯的朋友記得要早一點過來吃~
桌上擺放的醬料瓶
不一會的功夫,通通都上桌囉!
檸檬愛玉和冬瓜愛玉,冬瓜愛玉比較偏甜,檸檬愛玉偏酸,兩者都很好喝,
何首烏燉雞湯,滿滿的一碗湯品,料都快掉出來了!!
以純中藥來燉煮,用上選紅棗、黑棗、苟杞、何首烏、鮮脆高麗菜
看看這放山雞的雞腿,咬起來Q彈又扎實,一般的飼料雞根本無法比擬
後來妞媽才發覺裡面都是用雞腿肉耶! 真的是下重本的湯品
喝起來味道甘美又潤喉,沒有很濃重的中藥味,搭配爽脆的高麗菜,吃起來更加清甜
小菜,點了豬舌、肝連、雞腸、豆皮、豆干、豬血糕和甜不辣等等
豬舌和肝連滷的透徹、入味,吃起來又香、又嫩
以前對肝連的印象就是很有嚼勁,但這裡的肝連吃起來超像嘴邊肉的!!
對豬舌的印象就是有點怕怕的,這裡的豬舌吃起來又嫩又香
這真的是妞媽目前吃過最好吃的豬舌和肝連!!
麻油燉雞湯,一樣快滿出來了!! 厚實的雞腿肉搭配高麗菜,超級美味的!!
這裡的雞湯喝起來清爽不油膩,喝起來有濃郁的雞肉香氣,
妞媽突然覺得,月子餐就來這邊買就好了!
價格實在又真材實料,即使不做月子,也可以每個月來這邊滋補一下,
虱目魚肚蛤蜊湯, 雙月虱目魚肚蛤蜊湯,看看這霸氣的擺盤,
肥嫩的虱目魚就橫躺在湯碗上,這湯裡除了撲滿高麗菜與蛤蜊之外,
就是那一片已經經過除魚刺手續的虱目魚,給老人家或小孩吃都很放心!!
厚實又肥嫩的魚肚,當虱目魚的油脂與魚肉一起在口中咀嚼的時候,
整個口腔都充滿鮮甜的魚香味 ,沒有討厭的土味,CP值破表
魚片厚實、又大,光用筷子夾起來就覺得沉甸甸的
還有這一顆顆飽滿的蛤蠣,品喝起來味道極鮮美!!
麻油豬心湯,豬心吃起來彈牙、新鮮
湯頭鮮甜溫潤,搭配鮮甜的高麗菜,口感滋補又清爽
每日新鮮的東石鮮蚵,每顆都肥嫩嫩的,以最誘人的姿態跟妞媽招手~
吃起來鮮甜、充滿大海的滋味,搭配底下的薑絲和酸菜,讓人忍不住一口接著一口
而且這一大盤才120元,讓人吃得很過癮呢!!
紅燒虱目魚皮,養顏美容一定要吃這道
妞媽的膠原蛋白up~up~就靠你了!!
搶到最後幾碗的油飯,使用台灣豬肉、台灣香菇、台灣蝦
他們家的油飯是人工拌炒的,要泡米8小時,蒸1個多小時,所以每日限量
吃起來糯米口感軟中帶Q,有麻油的香氣,越嚼越香~
可以搭配店內的醬料食用,不過妞媽覺得單吃就很美味呢!!
紅燒虱目魚肚,脂香四溢,搭配完全無刺的細緻肉質
真的超級美味~上桌立馬被消滅掉~
鮮蚵乾麵,乾麵上大方地擺著鮮蚵
鮮蚵粒粒飽滿、鮮美,
麵條也相當緊實、有彈性,上班族中午如果不想吃太多,點個鮮蚵乾麵,就相當營養了呢!
每次造訪 雙月食品社 都覺得很滿足、餐點品質都控制的很好,
服務生即使忙碌,也能親切又熱忱,真材實料,價格親民又大眾化,
讓忙碌的我們,可以快速地享用營養又美味的一餐,就像被母親照顧著一樣
是一間很有溫度的店,妞媽也會再繼續回訪,分享給各位朋友~
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